薯香“百千萬”！云浮市云城區深入實施“百千萬工程”三年初見成效暨第八屆鄉村美食（番薯）旅游季啟幕

暖冬南粵，“薯”云城最香！

云城區連續八年舉辦番薯盛會

12月5日，云浮市云城區深入實施“百千萬工程”三年初見成效暨第八屆鄉村美食（番薯）旅游季活動在前鋒鎮大江頭村盛大啟幕。這是云城區連續八年舉辦番薯盛會，以“3天開幕式及系列活動+3個月旅游季活動”的活動模式，深度挖掘番薯文化與產業潛力，讓大家“品味番薯、樂游鄉村”。

“云城番薯，富硒，口感好！” 中國作物學會甘薯專委會名譽會長馬代夫盛情推介。

今年是廣東實現“百縣千鎮萬村高質量發展工程”（以下簡稱“百千萬工程”）實現三年初見成效目標的重要節點，也是云浮奮戰“第二個三十年”的開局起步之年。開幕式上，云城區發布“百千萬工程”宣傳片，干部群眾共同見證云城區交出“百千萬工程”三年初見成效的扎實答卷：培育云浮首家超百億制造業企業、“番薯+”帶動農產品銷售超2億元、“曲棍球之城”聞名“十五運”……一系列成績引得現場掌聲陣陣。

本次活動不僅是展示云城鄉村文化魅力的窗口，更是推動鄉村振興戰略的一次創新實踐。活動從12月5日開始持續至2026年3月5日，將開展千人徒步、非遺系列展示、主題攝影大賽、花海藝術節、“村碗村宴”等活動，以“薯”為媒，推動云城區農文旅體融合發展，為云浮深入實施“百千萬工程”寫下生動注腳。

番薯+

累計帶動農產品銷售超2億元

機器狗“慶豐收”舞蹈

倒立、旋轉、跳躍……開幕式上，機器狗的“慶豐收”舞蹈拉開了本屆番薯盛會的帷幕，讓云城區農業新質生產力真實可感。

“近年來，云浮舉全市之力持續推動‘百千萬工程’，千億級現代農業產業集群增長勢頭強勁，構建了集標準化種植、精深加工、農旅融合于一體的全鏈條發展格局。”云浮市委書記、市人大常委會主任盧榮春在致辭中指出，本屆活動既是番薯產業品牌盛會，也是展示云浮“百千萬工程”生動實踐的重要成果。接下來，云浮番薯產業將圍繞加強科技支撐、品牌引領、融合發展，深挖番薯產業多元價值，激發產業活力。

2023年底，廣東正式印發《廣東甘薯產量提升行動實施方案（2023-2026年）》。同年，云城區入選首批廣東甘薯提升行動重點縣。2024年，“云城甘薯”成功入選全國名特優新農產品名錄。

據介紹，云城區連續七年舉辦番薯盛會，累計帶動農產品銷售2.05億元，活動總創收2.77億元，有效實現一二三產融合發展。截至目前，云城區成功推廣種植特色番薯優質品種達40個，成立了20多家番薯種植合作社，為周邊2000多名村民提供了就近就業的機會,戶均年增收超過8000元。2024年，“云城甘薯”成功入選全國名特優新農產品名錄。

馬代夫指出，云城悠久的種植傳統與深厚的文化底蘊，以及得天獨厚的氣候與土壤條件，為優質番薯的生長提供了天然優勢。云城番薯富含鈣硒等礦物質、維生素、膳食纖維及類胡蘿卜素等多種營養成分，其中廣薯20每千克鮮薯含鈣達到572毫克，瑪莎莉的硒含量達到每千克鮮薯41微克，獨特風味廣受消費者贊譽，優良品質也得到了專家學者的高度認可。

“借此盛會契機，我們以‘番薯’為媒，共促文旅繁榮與鄉村振興，把云城優良的生態、特色的農業、深厚的文化轉化為發展優勢，讓田園變公園，讓農產品變旅游商品，讓鄉村成為人人向往的‘詩和遠方’！”云城區委書記葉偉光現場推介時說，“誠摯邀請各位嘉賓、各位朋友，多在云城走一走、看一看，親身感受‘百千萬工程’帶給云城的勃勃生機。”

第二十四屆廣東種業博覽會云城分會場（番薯專場）展示現場。

本屆活動，特別搭建了第二十四屆廣東種業博覽會云城分會場（番薯專場），集中展示廣薯87、廣薯248、一點紅等國內外優質番薯品種。“近年來，省農科院與云城區深度對接，圍繞優化品種、育優種苗、綠色種植、拓展功能，為‘云城番薯’品質提升、品牌增值、效益提高提供了有力支撐。”廣東省農業科學院黨委委員、副院長何秀古說。

現場還舉行了一系列農業產銷活動。其中云浮市云城區供銷合作聯社和明小店（佛山）新零售有限公司，云浮市云城區農嘉農業發展有限公司和云浮市啟現貿易有限公司分別。廣東省優創供應鏈管理有限公司、云浮市富田薯業發展有限公司獲區級農業龍頭企業稱號，廣東云智中藥飲片有限公司獲市級農業龍頭企業稱號。

廣東云智中藥飲片有限公司獲市級農業龍頭企業稱號。

現場還舉行了一系列農業產銷活動

文旅+

“節慶經濟”向“常態經濟”拓展

活動伊始，與會嘉賓參觀了云城區省級花卉產業園及核心區、典型村片區，并實地調研環天馬山·崖樓山美麗康養體驗區規劃情況。

在云城區省級花卉現代農業產業園仁善田園蘭花基地，智能溫室大棚里的蘭花含苞待放。據了解，云城區省級花卉產業園于今年8月正式開園，帶動全區花卉種植面積擴展至6.4萬畝，全產業鏈總產值達15.8億元，除蝴蝶蘭外，還種植了兜蘭、石斛蘭、文心蘭等特色蘭花品種。2022至2024年間，該產業園帶動9個村集體增收227.81萬元，有力打造“大灣區花卉產業轉移承載地、大灣區花卉苗木供給地”。

格桑花海吸引游客打卡游玩，深度體驗云城鄉村的獨特魅力。

在今年“十五運”期間，云城區規劃建設的環天馬山·崖樓山美麗康養綠道，得到了許多省內外運動愛好者的點贊。今年的番薯盛會，游客們可以暢游前鋒鎮周邊的環天馬山·崖樓山美麗康養體驗片區綠道、樟樹公園、番薯示范種植基地、百畝格桑花海和網紅“下小白咖啡屋”等景點，吃番薯、走綠道、品咖啡、游花海，在農事樂趣與鄉野美景的田園之旅中深度體驗云城鄉村的獨特魅力。

本屆活動通過賣農產品，更賣文化、賣風景、賣鄉愁，推動“節慶經濟”向“常態經濟”拓展。主辦方以番薯為媒，策劃了云城區“十大特色農產品”暨“番薯王”評選、千人徒步、非遺系列展示、主題攝影大賽、云城-佛山高明好物展銷暨美食嘉年華、花海藝術節、“村碗村宴”等活動，通過番薯示范種植基地的參觀互動提供深度農事體驗，為傳統農事賦予時代新內涵。

前鋒鎮橫山村委選送的西瓜紅番薯，重達26.23斤

在開幕式上，云城街八角、高峰街黎甜1號百香果、腰古鎮馬蹄粉、前鋒鎮廣薯133等入選2025年云城區“十大特色農產品”。前鋒鎮橫山村委選送的西瓜紅番薯，重達26.23斤，問鼎了2025年“番薯王”。“這么大的番薯，真是第一次見。”“這個烤來吃是什么味道？”不少觀眾拿起手機，爭相拍下“番薯王”的精彩瞬間。

本屆活動的開幕式現場設置了“鄉村集市”，云浮各區（縣、市）組展的特色農產品吸引許多市民品嘗，其中以“云城番薯”為原料的番薯干、番薯面、番薯餅等美食讓大家在甜蜜滋味中享受云城番薯產業的新成果。

廣東男子曲棍球隊隊長陳啟俊為家鄉代言。

以“農”為首，云城區將本屆番薯盛會延伸至文、旅、體方方面面。“近年來，我看到‘百千萬工程’讓家鄉前鋒鎮的鄉村變美了、道路變寬了，鄉親們的日子像番薯一樣越來越甜，我打心底里驕傲！”廣東男子曲棍球隊隊長陳啟俊很開心看到越來越多人愛上“云城番薯”，“今天的活動就是生動的縮影，用我們云城番薯，搭起鄉村與世界的橋梁，讓更多人嘗到家鄉的美味，看到鄉村的活力。”

在開幕式舉辦當晚，主辦方策劃一場極具特色的“村碗村宴”活動。現場不僅通過精心烹飪前鋒燴番薯、前鋒番薯扣肉、河口白切靈芝雞等17道菜肴讓游客“一桌菜吃遍云城”，還通過民俗表演呈現一個充滿鄉情、歡笑與溫暖的鄉村文化之夜。

媒體+

在“百千萬工程”賽道跑出加速度

“今天我們正式發布宣言，以媒體之能聚產業之力，以共識之基行實干之路，推動云城番薯產業提質增效！”

借助本屆番薯盛會，云城區正式發布了《“媒體+”助力廣東番薯高質量發展云城宣言》，啟動構建“媒體+”助力番薯產業高質量發展先行區、打造高能級廣東番薯文化IP發展高地、首創云城番薯“12221”市場體系、為廣東探索可復制、可推廣的“媒體+”助農模式四項行動，為廣東番薯產業高質量發展提供“云城模式”、“云浮經驗”。

今年，廣東實施“媒體+”行動助力“百千萬工程”，深化農產品市場體系建設，加快建設現代鄉村產業體系。云城區因勢而動，主動探索“媒體+”融合模式，聯動政府、市場、社會多方資源，創新打造了“云城番薯”卡通IP、“鄉村合伙人”等多個品牌，推動農業從“賣產品”升級“賣品牌”。

以番薯為媒，云城區打造鄉村旅游嘉年華。

“真正讓我們下定決心扎根的，是‘鄉村合伙人’計劃。”開幕式上，“下小白”咖啡屋負責人古紀瑩分享了自己心中的“百千萬工程”。2024年，她的團隊改造了安塘街道下白村的廢棄豬圈，讓“網紅咖啡屋”走進鄉村，打造出“日均客流量超1000人次、單日飲品銷量破百杯”的鄉村消費新場景。“對于我們而言，‘百千萬工程’是市、區、街道一次次為我們解難題，是街道干部成為我們的‘專屬客服’，事事有回應、件件有著落，讓我們從‘返鄉青年’轉變為‘鄉村合伙人’。”

同樣的感受也發生在云城區農業農村和水務局農藝師王鈴艷心里。2023年她響應“百千萬工程”的號召，把自己在中山大學的所學所知帶到云城區，參與建設了云城區中醫藥（南藥）產業組培實驗室，并于今年4月獲批設立廣東省博士工作站。同時，她和團隊攻關制約番薯產業發展的品種單一、品質退化、產量不高等難題，讓云城番薯平均畝產提升11.4%。“我欣喜地看到了越來越多青年人正乘著‘百千萬工程’的東風，積極投身于農業農村發展浪潮。”王鈴艷說。

小番薯、大作為，云城區以此次活動為契機，錨定云浮“三十而勵再出發”全面建設“六個更好云浮”美好愿景，全力推動番薯產業邁向現代化，扎實推進“百千萬工程”各項工作，奮力提升首位度、建設都市圈，推動云城高質量發展走在全市前列。

“云城好物”亮相活動主會場。

撰文： 韓安東

攝影：吳秒衡

來源：南方農村報