來自讀者王先生投稿:
上周我在杭州有工作安排需要出差,到了該退房的時候,我不由自主地抬起手腕看了看戴著的手表,這時候距離我要乘坐的高鐵發車時間還有四十分鐘,在我看來,這么長的時間用來等待酒店查房,那是完全足夠的。
事實上,當前臺工作人員接過我遞過去的房卡,掃描機發出“嘀”的清脆聲響剛剛落下,她就抬起頭來,臉上帶著微笑對我說道:“王先生,您的退房手續已經全部辦好了,期待您下一次的光臨。”
我一下子呆在了原地,心里滿是疑惑,心想這就結束了?
難道不需要等待服務員到房間里去檢查嗎?難道酒店方面不擔心我順手拿走房間里的毛巾,又或者把房間里的電視機砸壞了之類的情況發生嗎?
酒店方面這種不需要查房的變化,到底是從什么時候開始出現的?
在我心里,其實更感到好奇的是,酒店究竟是憑借什么,才敢這么放心地去信任每一位入住的客人?
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一、從“防賊”到“信人”,酒店業經歷了什么?
我還記得那是2016年的時候,有一次我去西安出差,在當地一家酒店退房時,經歷了有生以來最漫長的一次查房過程。
當時負責查房的服務員手里拿著對講機,不停地對著對講機那頭確認著信息:“報告一下,這個房間衛生間里面少了一把梳子”“還有,房間里迷你吧的可樂少了一罐”。
在我身后等待退房的隊伍變得越來越長,隊伍中有一位看起來是商務人士的客人,不停地看著自己的手表,最后他實在等不及了,直接從口袋里掏出一百元錢壓在了前臺的臺面上,說道:“不管少了什么東西,需要多少錢賠償我都賠,趕緊讓我辦理退房離開這里吧!”
在那個時候,辦理退房前進行查房是酒店行業里的標準流程。
酒店方面主要要防備三件事情的發生:一是擔心入住的客人順手牽羊拿走房間里的物品,二是怕有些客人悄悄飲用了迷你吧里的飲品卻想要逃單,三是擔心房間里的物品出現損壞情況后客人不認賬。
然而,這一套查房流程所需要花費的成本高得讓人驚訝。
我認識的一位在酒店擔任經理的朋友曾經給我算過一筆賬:酒店里雇傭三個負責查房的服務員,一年下來他們的工資開銷就要十多萬元,但是通過查房能夠追回來的各種賠償費用,往往還不到兩萬元。
而比這更關鍵的問題是,查房流程的效率非常低下,特別是在退房高峰期的時候,客人們等待查房所花費的時間,經常會超過辦理入住手續時所需要的時間。
二、智能系統:看不見的“守夜人”
酒店行業真正的轉變,是在智能酒店逐漸興起之后開始發生的。
去年的時候,我在上海入住了一家剛剛開業沒多久的酒店,有一天夜里我正在房間里寫稿子,不小心把杯中的紅酒灑在了房間的地毯上。
到了退房的時候,我主動向酒店前臺提出要對地毯的損壞進行賠償,可前臺工作人員卻微笑著告訴我:“我們的系統顯示您所入住的房間沒有物品損壞的記錄。”
后來我才了解到,原來這家酒店的迷你吧安裝了重力感應系統,只要迷你吧里的物品離開原本放置的架子超過三十秒鐘,系統就會自動對該物品進行計費。
而且房間浴室里的熱水器、空調等各種設備的使用數據,都會實時上傳到酒店的云端系統里。
酒店的經理曾經對我解釋說:“現在并不是酒店不進行查房了,而是把過去那種抽查的方式變成了對客人入住全程的監控。”
“傳統的查房方式是事情發生之后再進行補救,而現在的智能系統則是在事情發生的過程中就能起到預防作用。”
三、信用時代:你的信譽比押金值錢
酒店行業更深刻的變化,其實來自于信用體系在社會中的普及。
現在,我們通過在線平臺預訂酒店房間的時候,只要個人的信用分達到了酒店的標準,就可以享受“免押金、免查房”的便利服務。
一個人的信用記錄,在當下的商業活動中開始真正體現出它的商業價值。
要知道,為了幾十塊錢的毛巾賠償費用,就導致自己的信用記錄出現問題,進而影響到未來辦理房貸、車貸等各種重要的金融業務,這樣的一筆賬,相信每個人在心里都會算得很清楚。
我還注意到一個很有趣的現象:自從酒店實施信用住服務之后,客人主動向酒店報備房間里出現小損傷情況的現象反而變得更多了。
有的客人不小心打碎了房間里的杯子,會特意留下一張紙條向酒店道歉,并且在紙條旁邊附上相應的賠償金。
這種在客人心理上發生的微妙變化,正體現了信任所帶來的一種正向循環效應。
四、酒店行業經營理念的一次升級
酒店方面逐漸認識到,與其投入大量的成本去防范少數不誠信客人的行為,不如把精力用在為大多數守信的客人提供更好的入住體驗上。
有相關的數據顯示,酒店取消查房流程之后,房間物品的損耗率不僅沒有上升反而出現了下降的情況,而客戶對酒店的滿意度卻得到了大幅提升。
我認識的一位酒店業主曾經很實在地說過這樣一番話:“現在酒店行業的競爭這么激烈,如果你總是把來入住的客人當成賊一樣提防著,那么客人就會選擇不再入住你的酒店。”
“相反,你給予客人應有的尊重,客人也會回報給你相應的信任。”
各位讀者朋友們,不知道你們最近住酒店的時候,是否已經享受到了那種“交了房卡就能立刻離開”的便利服務?
歡迎大家在評論區里分享一下經歷。
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