廣州科學家故事｜第三十六期：“中國稻作科學之父”丁穎

廣州科學家故事展

由廣東省科學技術協會指導、廣州市科學技術協會主辦的“弘揚科學家精神，推動高質量發展——廣州科學家故事展”已在廣州青少年科技館隆重啟幕！在這里，我們將帶你走近那些扎根廣州、心系家國的科學追夢人，聆聽他們攻堅克難的傳奇，感受他們矢志報國的赤忱。

“廣州科學家故事”專欄將定期推出展覽中的科學家故事。他們的故事，是永不褪色的精神火炬——愿這束光，照亮你我心中的科學火種，共赴高質量發展的時代之約。

“中國稻作科學之父”

丁穎（1888—1964），廣東高州人，農業科學家、教育家，中國科學院院士，中國現代稻作科學主要奠基人，農業高等教育先驅，曾任中國農業科學院院長、中山大學農學院院長、華南農學院院長，廣東省科學技術協會主席。首次將野生稻抗御惡劣環境的種質轉育到栽培稻種中，育成的“中山1號”在生產上應用達半個世紀，曾被周恩來總理譽為“中國人民優秀的農業科學家”。

▲20世紀30年代的丁穎

▲早期育成的千粒穗

“谷種佬”的故事

丁穎有一個相當“土氣”的外號，叫“谷種佬”，這是農民兄弟對他的稱呼。他長期到廣東各地稻作試驗場培育良種，一直不求獲利，甚至賠本推廣。

他培育的多個水稻良種，緩解了當地人的糧荒問題，人們感激他的成就，對他尊敬有加，“谷種佬”的名聲也不脛而走，傳遍南粵大地。

當時中山大學農學院地處偏僻的湖南宜章栗源堡，丁穎擔任農學院院長期間，經常需要來往于土匪出沒的栗源堡與坪石校本部之間。

有一次他從坪石回栗源堡途中遇上了一伙土匪，被搶去了皮包、衣服、煙斗，還被收了5塊錢的關金。

但當這伙土匪知道自己搶劫的是大名鼎鼎的“谷種佬”丁穎先生的時候，就主動把皮包和煙斗寄了回來，還寫了一封簡短的道歉信。

▲1954年，丁穎（左一）在廣東省農業科學院考察水稻品種分類試驗田

▲1963年，盧永根（右三）隨老師丁穎（左三）在寧夏引黃灌區考察水稻

▲丁穎遺物：邊角磨損的皮包、磨花表面的懷表等

以誠待人，畢生致力農業發展

年過七旬之后，丁穎的健康狀況急轉直下。右眼視力大減的他，看書看報都得靠放大鏡，仍然每天堅持工作12小時。

去世前一年，他跑遍了山西、陜西、寧夏和新疆的生產一線。每到一地，照舊勤問、細看、多記，在田埂上他經常用右手按壓脹痛的肝部，步履蹣跚地來回走動；開座談會時，他一手按著腹部，一手忙著記錄，還咬著牙關耐心地為人們釋難解疑。

丁穎如同自己一手培育的稻種一樣，耐寒、抗旱、堅韌、高產。像所有米粒飽滿的稻穗一樣，他的腰桿很硬，頭卻埋得很低、很低。他是華農“一門三院士”佳話的起點，“篤學明德，躬行踐履”的丁穎精神在華農代代相傳。

亦師亦友，薪火相傳

1952年華南農學院成立后，丁穎教授走上講臺授課，還是大四學生的盧永根當時便被丁穎教授的學問和研究領域所深深吸引。留校當助教的盧永根一邊教學，一邊進行科研，在許多科研項目上與丁穎教授有直接的交流合作。

▲1957年，華南農業大學校報頭版刊登丁穎入黨的消息（復制件）

雖然年齡相差40多歲，但依然沒能阻擋兩人在思想和學術上的交流熱情，在私下里他和丁穎教授結下了亦師亦友的情誼。

盧永根對丁穎說：“學術上，您是我的老師，是我的領路人，但在政治上，我是先行者，是進步青年，我要告訴您中國共產黨的偉大信仰。”

▲丁穎的入黨志愿書

1956年，在盧永根的影響下，丁穎以68歲的高齡加入中國共產黨。這在當時學界知識分子中引起極大反響。