“小豆子”蘊藏“高科技”——高新技術賦能潢川豆制品打造行業新標桿

2025年12月2日，全國高新技術企業認定管理工作領導小組辦公室發布了《河南省認定機構2025年認定報備的第一批高新技術企業備案名單》，河南錦繡農業發展有限公司作為綠色食品加工領域的科技創新標桿成功認定入選（證書編號：GR202541001896），是信陽區域第一家獲此殊榮的豆制品企業，這標志著錦繡農業在技術研發、知識產權轉化及可持續發展方面達到了全新的高度。

提升科技成果轉化能力。潢川縣大豆種植歷史悠久，豆制品飲食文化厚重，錦繡綠色食品產業園融合傳統工藝與現代產業化發展，總投資達2億元，總建筑面積 2.7萬平方米，擁有標準化廠房六棟以及辦公研發大樓。公司近三年共計完成科技成果轉化15項，授權專利8項，其中發明專利《一種大豆種子多級篩分裝置》處于行業領先技術。自主制訂企業標準3項，主導制訂的團體標準《信陽地鍋豆腐加工技術規范》，填補了行業技術空白。構建了從原料基因檢測、全不銹鋼無塵車間生產到終端市場的全產業鏈品控體系，既保留傳統豆制品的醇厚口感，又通過現代工藝實現安全與營養的雙重升級。

加強產學研用合作空間。深化校企協同創新，讓傳統豆腐煥發新的產業生命力，錦繡農業與信陽師范大學、信陽農林學院等高校建立產學研合作，成立校企共建科研中心，牽頭成立了“信陽市豆制品工程技術研究中心”和“潢川縣企業科技創新文化交流中心”，匯聚本地政策、資金、人才等優勢資源，構建公司產業科技支撐體系。累計開發60余種休閑豆制品及功能性豆制飲品，其中《大豆制品工業化共性關鍵技術研究與應用》列為河南省科技攻關項目，持續引領品類創新。公司擁有“俏豆仿”知名品牌，系列豆制品已基本輻射周邊地區，并供應河南省會片區高校食堂，產品先后亮相河南省休閑食品產業產銷對接大會、河南國際投資貿易展銷會、中部農博會等平臺，與丹尼斯、胖東來、西亞等區域龍頭商超達成戰略合作，品牌知名度與美譽度持續提升。

賦能特色產業健康發展。地鍋豆腐是潢川的特色豆制品，是一項非物質文化遺產傳統制作技藝，錦繡農業在傳承傳統地鍋老豆腐制作精髓的基礎上優化工藝，推出兼具古法風味與品質穩定性的特色地鍋老豆腐。本次榮獲高新技術企業認證是企業彰顯科技實力的重要體現，可享受所得稅減免、研發費用加計扣除、科技貸款貼息等政策紅利，提升招投標與市場合作競爭力，同時鼓勵進入資本市場，優先批準符合上市條件的股份制高新技術企業股票上市，多維度助力企業未來更好更快發展。企業在科技創新和品牌創建中，取得的國家級權威部門認可，為本地科技進步和經濟社會發展也做出了一定貢獻。

潢川縣高度重視培育國家高新技術企業，加強各類科研創新平臺建設，深化科技研發與技術攻關，發展新質生產力，提升產品品牌價值，堅持文化傳承與科技創新助推產業振興，為縣域經濟高質量發展注入更加強勁動力。（王炎）