古人常說“春生、夏長、秋收、冬藏”,這八個字道盡了四季養(yǎng)生的精髓。冬季的“藏”,關(guān)乎來年身體健康的關(guān)鍵。
數(shù)千年前,古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》早就把冬季養(yǎng)生說得明明白白:“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽。”意思是冬天這三個月,萬物潛伏閉藏,水結(jié)冰地凍裂,不要擾亂陽氣。
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我們的老祖宗,在長期的生活實踐中,發(fā)現(xiàn)冬季養(yǎng)生,直接關(guān)系到人的精力和來年的健康。在《內(nèi)經(jīng)》中就有進一步的闡釋:“冬傷于寒,春必病溫。”意思是冬天如果受寒,春天就容易得溫病。
由此可見,古人對冬季養(yǎng)生的重視程度非同一般。人們把冬季看作積蓄能量、養(yǎng)護身體的重要時節(jié),正如農(nóng)諺所說“今年冬灌足,來年苗歡喜”,人體的養(yǎng)護也是一個道理。
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如何養(yǎng)呢?入冬后,這“1不吃,2不碰,3不做”有講究。
一,1不吃
入冬后,不宜吃生冷寒涼之物。
為什么冬天不宜吃生冷呢?這主要是因為自然界進入冬季,萬物閉藏,陽氣潛匿。我們?nèi)梭w的陽氣也一樣,會向內(nèi)收斂,以保持溫暖,產(chǎn)生能量來抵御外寒和滋養(yǎng)五臟,過食生冷就會損傷脾陽。
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冬天不吃生冷,本質(zhì)上是一種“順勢而為”的智慧。我們通過呵護脾胃的陽氣,來保全和滋養(yǎng)全身的陽氣,避免內(nèi)生寒濕,保證氣血暢通。這樣可以讓身體有足夠的力量抵御外邪,安然過冬。
那冬天該吃什么呢?可以吃一些保暖、蓄能、滋陰的食物,如熱騰騰的羊肉湯。羊肉性溫,能溫補氣血、祛寒暖身,是冬令不錯的食品。
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怎么吃呢?
老話說“冬吃蘿卜夏吃姜”,蘿卜燉羊肉,是最常見的做法和吃法。也可以加當(dāng)歸、枸杞等進行搭配熬煮。
此外,暖心暖胃的小米粥,還有紅薯、南瓜這些溫性的食物,都是冬季的好選擇。
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二,“2不碰”
1.不碰寒水
冬天洗手洗臉,你用的是熱水還是冷水?
清代養(yǎng)生專著《老老恒言》中說:
“冬月手冷,洗以熱水,暖可移時,頗勝烘火。”
意思是冬天手冷時用熱水洗,溫暖的感覺能持續(xù)很久,比烤火還好。
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我們都知道,冬天的確不宜過多接觸寒冷水體。突然的冷刺激容易導(dǎo)致血管急劇收縮,血壓驟升,增加心腦血管意外的風(fēng)險。
此外,天氣寒冷,過于冰凍的寒水,容易讓人身體不適,甚至產(chǎn)生凍瘡。
2.不碰寒風(fēng)
這里的不碰寒風(fēng),指的是關(guān)節(jié)不碰寒風(fēng)。
小時候,冬天到了,經(jīng)常聽老人念叨:“膝蓋要蓋好,腳踝不能露,肩膀要護住。”
那時候覺得老人家啰嗦,現(xiàn)在才明白這都是經(jīng)驗之談。
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我們的老祖宗很早就注意到,關(guān)節(jié)部位特別容易受風(fēng)寒侵襲。
《內(nèi)經(jīng)》中說:“風(fēng)寒濕三氣雜至,合而為痹。”關(guān)節(jié)痛很多是由風(fēng)、寒、濕邪侵襲導(dǎo)致。
現(xiàn)代人喜歡穿的九分褲、露腳踝的穿法,在古人看來,簡直就是養(yǎng)生的大忌。
三,"3不做"
1.不早起冒寒運動
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說:"冬三月,此謂閉藏……早臥晚起,必待日光"。
為什么冬天不宜過早運動呢?古人觀察發(fā)現(xiàn),清晨寒氣最重,此時外出容易受寒。
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從現(xiàn)代科學(xué)的角度看,早晨氣溫過低時運動,會增加身體負擔(dān)。而且冬季清晨氣溫低,空氣中氧含量較低,二氧化碳等有害氣體因密度較大沉積在近地面空氣層中。過早外出鍛煉,不僅易受寒感冒,還可能吸入更多有害物質(zhì)。
建議等太陽出來、氣溫回升后再進行戶外運動。
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2.不熬夜透支精力
現(xiàn)代生活,很多人習(xí)慣熬夜,尤其是年輕群體。
《周易》云:“天地閉,賢人隱。”
冬天是萬物閉藏的季節(jié),晝短夜長,人也應(yīng)該順應(yīng)自然,早睡晚起,保持充足的睡眠。
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從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)看,熬夜容易導(dǎo)致精神不濟,免疫力下降,長期熬夜更是揮霍身體健康。
尤其是冬季容易讓人情緒低落,抑郁,熬夜更容易加劇這種情緒紊亂。且冬季本就是流感高發(fā)季,熬夜會讓人更容易中招。
3.不大汗淋漓
很多人認為運動就要大汗淋漓才有效果,但在冬季,這卻是養(yǎng)生之忌。
中醫(yī)理論認為"陽加于陰謂之汗",出汗過多會耗傷陽氣陰液,導(dǎo)致人體正氣受損。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中也提到:"冬時,天地閉藏,水冰地坼,毋擾乎陽......無泄皮膚,使氣亟奪。"
冬天應(yīng)避免皮膚開泄出汗,遠離寒冷、靠近溫暖。冬季適合溫和運動,以身體微微發(fā)熱、尚未大汗為宜。
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