簡介水產養殖中的淡水底棲動物

底棲動物是指長期棲息于水底，不能長期浮游于水體上層生活的各類動物的總稱。有的固著在水底或水中物體上或鉆入泥中，有的在泥面上或在水底爬行，有的能懸浮于水底層活動。底棲動物種類繁多，生物量也很大，有的種類是魚類及水生經濟動物的優質餌料，有的又會對養殖生產造成一定的危害。因此，掌握底棲動物的特征，有助于我們科學開展養殖活動。

常見的底棲動物，大致可以分為水棲環節動物、軟體動物、甲殼動物、水生昆蟲等4類。

一、水棲環節動物

淡水中常見的環節動物有螞蟥、水蚯蚓、沙蠶等。它們有很多共同的特點，比如身體為同律分節，某些種類具有皮膚肌肉內囊向外突出而形成的疣足，無節肢；常有剛毛，一般較有規律地分布在各個環節上。

淡水環節動物可分為3大類：

多毛綱：有明顯的頭部，每個體節兩側生有一對疣足，疣足上生有多數形態復雜的剛毛。

寡毛綱：頭部分化不明顯，無疣足，剛毛較簡單，直接著生在皮膚肌肉囊上。

蛭綱：身體通常背腹扁平，有固定數目的真正環節，每一環節上還有幾個環紋、無疣足與剛毛，體前后端有吸盤。

1.水生多毛類

淡水中的水生多毛類種類不多，它們的體型是身體縱長，背腹略扁平，由很多很明顯的體節組。體節上有疣足，疣足上長有很多剛毛，如圖
所示。

在我國淡水或咸淡水中的多毛類共有18種左右，純淡水中的種類有6種。一般沿河口進入淡水，棲息在淡水江河、湖泊中。也有淡水沙蠶進入稻田，危害水稻。常見的多毛類日本沙蠶、疣吻沙蠶、齒吻沙蠶。漁民把沙蠶通稱為水百腳。

2.水生寡毛類

水生寡毛類屬于寡毛綱，本綱動物為常見的各種蚯蚓，它們身體柔軟而呈圓柱狀，身體由許多體節組成。每一體節上生有剛毛，剛毛極小，肉眼看不到，但用手輕觸摸，就能有粗糙的感覺。蚯蚓的行動依靠體節的蠕動，剛毛在行動中起著支持的作用。蚯蚓身體上的剛毛是幾丁質組成的一種比較堅硬的毛，著生在體壁上，頂端1/4～2/3部露出外面。剛毛通常成束狀，每束有20條，也有單根剛毛。從第二節開始具腹剛毛。有陸生種類和水生種類之分。

(水蚯蚓)

水蚯蚓一般比陸生蚯蚓小，體長在1～180mm。常在腐殖質豐富的泥土中大量繁殖，但不喜光強環境，人工飼養應釆取避蔭措施，人工飼養水蚯蚓的單畝產可達2500kg，是水生經濟動物的優質蛋白質餌料。水蚯蚓共有70余種。

3.蛭類

蛭類俗螞蟥，蛭類系環節動物門蛭綱的統稱，全球范圍內已知蛭類700余種，我國已知蛭類2亞綱3目9科37屬118種，約占世界蛭類物種數的1/6。

蛭綱環節動物門的一綱。體長而扁平，27節，環節表面有體環，無剛毛，前后各有一個吸盤。生活于淡水或濕潤處，大多營半寄生生活。例如螞蟥、水蛭、魚蛭、山蛭等。蛭類體扁或略呈柱狀或橢圓形，柔軟，前后兩端較狹，或頭后有一頸。身體前后兩端各有一吸盤，分別稱為前吸盤和后吸盤，為吸附之用。蛭類為雌雄同體，異體受精。

(螞蟥)

傳統上，根據棲息環境的不同，將蛭類分為“水蛭”和“陸蛭”。蛭類多棲息在淡水中，少數種類棲息在海水或潮濕土壤或草叢、樹枝上。

蛭類對生活環境并無多大要求，它可生活在湖泊、沼澤、池塘、河溝、泉水或緩流中，在自然水體中含鈣量的多少，對蛭類的分布有著重要的意義，但少數種類也能在酸性水中生活。

(中華頸蛭)

蛭類在干涸來臨前失去體內大量水分布，蟄伏在泥土中，體表細胞分泌黏液漸漸成為繭而包裹全身，度過旱季或嚴冬。

多數蛭類為自由生活，也有營暫時寄生生活，當它們吸足了宿主的體液或血液后，就離開宿主自由生活。也有不少種類捕食昆蟲幼蟲、椎實螺、蠕蟲、水蚯蚓等，還有比如中華頸蛭寄生在鯉、鯽魚的鰓蓋上營寄生生活。由于蛭類具有較高的藥用價值，目前已經有人專業養殖蛭類。

二、軟體動物

軟體動物是無脊椎動物中的一個大類，有10余萬種，僅次于節肢動物門，為動物界中第二大門，可分為5個綱，即雙神經綱、腹足綱、掘足綱、瓣鰓綱、頭足綱。章魚、魷魚也是軟體動物，但淡水中沒有，此處不介紹。

(腹足類模式圖)

軟體動物棲息的范圍很廣，凡海洋、淡水及陸地上均有分布，絕大多數種類生活于海水中，淡水產種類較少，僅有腹足綱和瓣鰓綱中的一些種類。生活在陸地上的僅限于肺螺亞綱的一些種類。

(淡水腹足類，螺，園田螺與福壽螺的區別）

軟體動物絕大部分棲息于水底，身體通常分頭、足、內臟囊3部分。頭部有口及附屬器和感覺器官。足位于身體的腹面，具強健的肌肉組織，為運動器官。內臟囊中包含內部各種器官，它們于身體背面，體腔通常退縮為圍心腔。

(幾種淡水貝類)

軟體動物身體柔軟，且大多數行動遲緩，在演化過程中產生了特殊的保護器官——體外堅硬的貝売。淡水中的常見種類有螺、貝、蚌等種類。它們是魚類及其它水生經濟動物的優質天然餌料；大型蚌類是人工培育珠珍“活機器”；螺、蚌有些又是血居吸蟲的中間寄主；蚌類幼體鉤介幼蟲又是魚類的寄生蟲。

三、甲殼類底棲動物

甲殼類底棲動物屬于甲殼動物綱、軟甲亞綱、十足目，又分為游行亞目（蝦類）和爬行亞目（蟹類）。

(蝦的結構圖)

我們日常所吃的蝦、蟹，其體型大，經濟價值高，在水產經濟中占有很重要的地位。它們的種類較多，有生活在海水中的，有生活在淡水中的，它們中的優秀種類目前是我們發展人工養殖的對象。

(蟹的結構圖)

(蟹的背面)

(蟹的腹面)

四、水生昆蟲

全球已知的昆蟲達100多萬種，其中約3萬多種昆蟲(分屬13個目)的一個或多個生活史階段在水中生活或與水體有關，它們統稱為水生昆蟲。其中蜉蝣目、襀翅目與毛翅目對水質敏感，常用于水質生物監測。

(長江流域常見的水生昆蟲。圖片來源：中科院水生所底棲生物生態與分類學學科組)

昆蟲全身明顯地分為頭、胸、腹3部分。體外披復幾丁質的外骨骼，在生長過程中，一生要蛻換幾次皮。

(水蠆伏擊)

常見的蜉蝣目、雙翅目的幼蟲可以作為水生動物的優質餌料，其它絕大多數種類，或是魚苗的天敵，或與水生動物爭空間、爭營養、爭溶氧，給水產養殖業帶來很多危害。

來源：西南漁業網。作者：梁洪

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