山西
菊海鋪展千畝畫 小鎮迎客醉金秋
（董應贊文/圖）
秋濃花正艷，游客賞菊忙。10月21日，走進芮城縣學張鄉斜口村菊花小鎮，菊花競相開放，陣陣花香沁人心脾，放眼望去，一片片菊花、姹紫嫣紅迎風綻放，游客一邊賞花一邊打卡拍照。
2025年10月24日運城晚報
鄉村振興，產業為要。近年來，芮城縣學張鄉斜口村因地制宜，積極調整產業結構，發展生態農業，引進菊花種植產業，形成了菊花種植、菊花加工、菊花銷售為一體的產業鏈條，讓菊花產業帶動村民增收致富，助推鄉村振興。該村種植的具有經濟價值和觀賞價值的菊花，不僅扮美了鄉村大地，還為群眾拓寬了增收渠道，譜寫了一篇鄉村振興的美麗篇章。
今年斜口村啟動了以“花開村晚?菊耀豐年”為主題的菊花旅游節，小吃市集匯集芮城石子餅、煎饃以及菊花酥、菊花奶茶等20余種美食，文創市集上，布藝、面塑等非遺代表性傳承人現場授藝，菊花茶、菊花酒、菊花護膚品成為游客的新寵。
在菊花產業的帶動下，斜口村已聚集25家菊花加工企業。其中山西古魏醋業有限責任公司開發生產的菊花醋2018年5月被芮城縣文化局授予“芮城縣非物質文化遺產傳統技藝保護項目”，2020年被運城市文化局授予“運城市傳統工藝非物質文化遺產”。公司流轉土地150余畝，用于種植釀造醋的原料。現已形成產、供、銷自成體系的第三方物流企業。產品以線上銷售為主，遍布全國各地，訂單源源不斷，供不應求。另外幾家企業開發有菊花茶、菊花糕點等系列產品。山西天人菊業的“九峰胎菊”成了地理標志產品。
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