——秦嶺藏佳釀,百年赴新約!
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中國陜西,醉美丹鳳,康養福地,紅酒名城
當秦嶺的秋意染透丹江兩岸,當百年酒窖的木塞滲出陳釀的芬芳,一場關于紅酒、歷史與文化的盛會,正悄然醞釀。
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10 月 15 日至 18 日,“一城紅酒?百年味道”2025 陜西丹鳳紅酒文化交流會將在這座秦頭楚尾的古城啟幕 —— 由丹鳳縣葡萄酒協會牽頭,三大酒莊聯袂承辦,以酒為媒,邀世界共赴一場舌尖與心靈的雙重盛宴。
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丹鳳的紅酒故事,要從 1911 年講起。那年,意大利釀酒技藝跨越山海,在北緯 33°-34° 的黃金風土上,種下西北葡萄酒產業的第一粒種子。秦嶺的清風浸潤葡萄藤,丹江的活水滋養土壤,讓這里的葡萄自帶 “陽光的甜度、山林的清冽”;再經百年古法釀造、洞藏陳釀,終成 “色如琥珀艷,香似果香濃” 的獨特風味,曾登上人民大會堂的餐桌,成為款待世界的東方佳釀。如今,“三莊三廠” 的產業版圖舒展,丹鳳早已不是簡單的 “紅酒產地”,而是承載著百年匠心的文化符號。
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這不是一場普通的交流會,是丹鳳用百年時光釀就的 “文化請柬”—— 邀你在秦嶺山下,飲一杯丹鳳紅酒,嘗一口歲月沉淀的味道,看傳統與現代共生,看東方佳釀如何走向世界。10 月,丹鳳已備好佳釀,靜待君來!
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