退役軍人創(chuàng)業(yè)記：烏魯木齊高鐵站旁“阿娜的味道”飄香迎客

圖文/易會(huì)林

在烏魯木齊高鐵新客站旁，一家名為“阿娜的味道”的餐廳人氣正旺。濃郁的烤肉香氣縈繞街巷，各色新疆特色美食琳瑯滿目，吸引著往來(lái)旅客和本地食客駐足品嘗。這里不僅是一處味蕾的驛站，更承載著一位退役軍人堅(jiān)守初心、投身創(chuàng)業(yè)的動(dòng)人故事。

“阿娜的味道”由一名兵團(tuán)武警退役軍人陸先生創(chuàng)辦，自試營(yíng)業(yè)以來(lái)始終堅(jiān)持“實(shí)打?qū)嵶雒朗常\(chéng)心誠(chéng)意待客人”的理念。

店內(nèi)的招牌架子肉外焦里嫩、油香四溢，搭配秘制調(diào)料的燒烤系列更是風(fēng)味獨(dú)特，充分展現(xiàn)了地道的新疆味道。

食客們紛紛表示，這里的每一道菜都飽含匠心，吃出的是美食，品到的是情懷。

除了正宗的口味，餐廳的環(huán)境也令人耳目一新。整潔明亮的就餐空間，融合了濃郁的新疆民族元素，讓顧客在享受美食的同時(shí)，也能感受到濃厚的文化氛圍。優(yōu)越的地理位置更讓它成為高鐵旅客落腳的第一站，不少游客特意專程前來(lái)“打卡”。

“選擇在這里創(chuàng)業(yè)，是想把家鄉(xiāng)的味道傳遞給更多人。”來(lái)自新疆伊犁的退役軍人陸先生坦言，軍旅生涯錘煉了他的意志和責(zé)任感，也讓他在創(chuàng)業(yè)路上始終秉持軍人作風(fēng)——踏實(shí)、堅(jiān)韌、守信。他希望通過(guò)自己的努力，為退役軍人創(chuàng)業(yè)樹(shù)立榜樣，也為烏魯木齊的城市“煙火氣”添上一抹亮色。

如今，“阿娜的味道”不僅是一家餐廳，更成為傳遞正能量的窗口。它用味道連接人心，用實(shí)干詮釋擔(dān)當(dāng)。未來(lái)，這家?guī)е氨丁钡拿袼?餐廳，正朝著成為城市美食名片的目標(biāo)穩(wěn)步前行，期待在更廣闊的舞臺(tái)上，講好新疆故事，傳遞軍人風(fēng)采。