天津
中秋佳節將至，為豐富轄區老年人精神文化生活，傳遞健康飲食理念，近日，濱海新區社會工作協會聯合十九頃村開展中塘 “老當家”中秋節健康膳食分享活動。
活動伊始，工作人員為老人們講述中秋節的起源與傳統習俗，從嫦娥奔月的神話故事到各地賞月、吃月餅的民俗，老人們聽得津津有味，不時交流各自記憶中的中秋趣事，現場氛圍溫馨融洽。
冰皮月餅制作環節中，志愿者準備好糯米粉、餡料、模具等材料，耐心講解制作步驟。老人們興致勃勃地動手操作，揉面團、包餡料、壓模具，不一會兒，一個個造型精致、色彩各異的冰皮月餅便制作完成。大家互相展示成果，分享制作心得，歡聲笑語不斷。
健康私房菜烹飪環節中，3名中塘“老當家”現場展示拿手健康私房菜。他們一邊操作，一邊向大家介紹食材選擇、少油少鹽的烹飪技巧，以及食材搭配的營養知識，倡導科學健康的飲食方式。菜品制作完成后，老人們共同品嘗，紛紛稱贊味道鮮美、健康可口。
此次活動不僅讓老人們感受到了濃濃的節日氛圍，更傳遞了健康生活理念，增進了鄰里情誼。未來，中塘鎮將鏈接更多資源，開展更多貼近老年人需求的活動，切實提升老年人的幸福感與獲得感。
稿件來源：中塘鎮公共服務辦
統籌制作：中塘鎮黨建辦（網信辦）
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