在行業(yè)降本增效的大背景下,獸醫(yī)工作的關(guān)注點(diǎn)應(yīng)從單純治療轉(zhuǎn)向經(jīng)濟(jì)效益管理。梭菌病作為一種可導(dǎo)致急性死亡或影響生長性能的疾病,是實(shí)現(xiàn)“多生少死”和良好經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的關(guān)鍵控制點(diǎn)之一。
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河北農(nóng)業(yè)大學(xué)左玉柱教授
2025年8月22日上午,中國獸醫(yī)協(xié)會第十二屆獸醫(yī)大會“豬場場長&獸醫(yī)總監(jiān)論壇”在西安國際會展中心隆重召開。河北農(nóng)業(yè)大學(xué)左玉柱教授率先分享《豬場梭菌病的發(fā)病特點(diǎn)及防控措施》。他系統(tǒng)梳理了產(chǎn)氣莢膜梭菌、艱難梭菌等常見梭菌的致病特征,并從環(huán)境管理、飼料優(yōu)化、疫苗免疫及藥物保健等多維度構(gòu)建防控體系。
行業(yè)新形勢下的獸醫(yī)關(guān)注點(diǎn)
防非是豬場的生存命門,也是降本增效的前提條件。基礎(chǔ)條件則是控制重要疫病的死亡率和發(fā)病率,重點(diǎn)關(guān)注如藍(lán)耳病、流行性腹瀉等,實(shí)現(xiàn)“多生少死”。
關(guān)鍵挑戰(zhàn)是管理亞臨床或輕微癥狀的疾病,如圓環(huán)、偽狂犬以及一些細(xì)菌病,這些疾病雖不導(dǎo)致高死亡率,但嚴(yán)重影響生長速度、料肉比(FCR)等經(jīng)濟(jì)指標(biāo),是“降本增效”的隱形障礙。
梭菌性腸炎的發(fā)病特點(diǎn)
梭菌性腸炎主要包括產(chǎn)氣莢膜梭菌引起的腸炎、艱難梭菌引起的潰瘍性腸炎、腸道梭菌引起的微小腸毒血癥、螺旋梭菌引起的泰勒氏病以及毛狀梭菌引起的肌肉壞死和氣性壞疽。產(chǎn)氣莢膜梭菌A型和C型是其中最常見的類型。
(一)產(chǎn)氣莢膜梭菌A型
產(chǎn)氣莢膜梭菌A型主要影響0-3日齡的仔豬,表現(xiàn)為腹瀉,病率高但死亡率低。患病仔豬通常活躍且進(jìn)食良好,結(jié)腸內(nèi)容物呈液體至奶油狀,小腸厚度正常,乳糜管內(nèi)含有乳糜。通過分離培養(yǎng)和PCR技術(shù)檢測到的細(xì)菌性病原和輪狀病毒的調(diào)查結(jié)果顯示,A型號產(chǎn)氣莢膜梭菌和腸球菌是最常見的細(xì)菌性病原,而A型和C型輪狀病毒則是常見的病毒性病原。
(二)產(chǎn)氣莢膜梭菌C型
產(chǎn)氣莢膜梭菌C型主要影響1周齡以內(nèi)的新生仔豬,尤其是1-3天的仔豬,表現(xiàn)為致死性、壞死性和出血性腸炎,急性型仔豬通常在1-2日內(nèi)死亡,亞急性或慢性者則拉黃色或灰色糞便。
(三)艱難梭菌
艱難梭菌是一種常見的條件致病菌,引起3-15日齡仔豬腹瀉。因抗生素濫用等問題,已成為部分豬場日益嚴(yán)重的問題。艱難梭菌在飼養(yǎng)密度高、應(yīng)激、過量使用抗生素等條件下,能夠大量增殖并分泌毒素,破壞腸道穩(wěn)態(tài),導(dǎo)致結(jié)腸炎、絨毛縮短、屏障功能受損。這種情況在斷奶仔豬和保育豬中尤為常見,檢出率高達(dá)30%-50%。
艱難梭菌感染對豬場的經(jīng)濟(jì)影響顯著。感染的仔豬日增重可降低15%-20%,飼料轉(zhuǎn)化率降低10%-15%。此外,艱難梭菌可污染豬肉產(chǎn)品,屠宰后豬肉檢出率可達(dá)5%-10%,存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
梭菌性腸炎的診斷和防控
(一)診斷
梭菌性腸炎的診斷包括臨床診斷和實(shí)驗(yàn)室診斷。臨床診斷主要依據(jù)腹瀉和泡沫等癥狀,而實(shí)驗(yàn)室診斷則包括細(xì)菌分離和細(xì)菌數(shù)量測定。
(二)防控措施
1、降低所有可能的應(yīng)激;
2、環(huán)境衛(wèi)生,全進(jìn)全出:評估消毒劑更換計(jì)劃,減少仔豬接觸糞便的機(jī)會;
3、增加飼料纖維素,降低能量比;
4、母豬接種疫苗:分娩前5及3周接種2劑量疫苗;
5、預(yù)防保健,減少排毒:飼料添加抗生素利高+阿莫西林,或泰樂菌素預(yù)混劑,或桿菌肽鋅。新出生小豬,肌注長效阿莫西林或者長效頭孢注射液。
母豬猝死之諾維氏梭菌
諾維氏梭菌是導(dǎo)致母豬猝死的主要原因之一。2023年和2024年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,種母豬淘汰率和死亡率分別為51.96%和和5.48%(2023年),以及42.32%和7.87%(2024年)。諾維氏梭菌感染的母豬主要表現(xiàn)為急性死亡,發(fā)病迅速,癥狀明顯,如腹部脹大、發(fā)抖倒地、呼吸急促等。剖檢發(fā)現(xiàn)所有臟器通常軟化,呈海綿樣,充滿氣體并且嚴(yán)重壞死。尤其肝臟腫大且顏色變黑,實(shí)質(zhì)彌漫性氣泡浸潤,呈海綿樣,“巧克力氣泡”外觀。
針對諾維氏梭菌的防控措施包括:
1、疫苗免疫:未免疫豬群緊急普免梭菌疫苗,間隔14天再普免一次,免疫時(shí)一豬一針頭;
2、藥物保健治療:飼料添加地美硝唑,1KG/噸(7天);肌注頭孢連續(xù)3天,每天1針,一豬一針頭;
3、益生菌防控:活菌/滅活菌衍生物;
4、環(huán)境控制:降低舍內(nèi)濕度,合理利用加熱設(shè)備和風(fēng)機(jī),保證正常通風(fēng)需要的溫度。合理消毒,根據(jù)舍內(nèi)情況,建議2-3天帶豬消毒一次。防止/降低母豬各階段應(yīng)激。
在降本增效的浪潮中,對梭菌病的防控策略必須升級。通過母豬免疫、環(huán)境管理、營養(yǎng)調(diào)控和精準(zhǔn)用藥的組合拳,有效控制梭菌病,是提升豬群生長性能、降低料肉比、從而實(shí)現(xiàn)真正“降本增效”的重要一環(huán)。
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論壇現(xiàn)場
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