年產值達2000余萬，宜賓興文竹下養殖烏骨雞助農增收|林下經濟

竹林中，烏骨雞上躥下跳，其中幾只正在互相飛踢，打得難解難分，驚起塵土一片，它們頭上還戴著一個“紅色眼鏡”……這是記者在四川省宜賓市興文縣烏骨雞養殖場看到的滑稽畫面。然而，這樣的林下養殖烏骨雞經濟模式，已為當地創下2000余萬的年產值。

（興文縣烏骨雞戴眼鏡）

雞為什么要戴眼鏡？

“因為興文山地烏骨雞本性非常野，它是僰、苗人傳承下來的品種，打架特別厲害。”興文縣烏骨雞養殖場負責人、鴻程農業生態科技開發有限責任公司董事長任思瓊向記者介紹：“我們給雞戴眼鏡，是為了讓它們不能直視，不然它們就會打得更兇，頭破血流。”

任思瓊說：“給雞戴眼鏡有學問，戴眼鏡的雞打架就更像跑跳運動，不僅促進了雞的活動，還能保護它們免受對方傷害。”

（興文縣烏骨雞養殖場）

雞為何養在竹林下？

這種養在竹林里的雞有什么特別之處？任思瓊解釋道：“我們的雞天天在竹林里面跑，運動量很大，這樣養出來的雞肉質更緊實，品質更好，連蛋殼都要硬很多。”

竹下養雞，對竹林又有什么好處呢？任思瓊表示，農民平時要除草除蟲，而雞能吃蟲，它們的糞便還能為竹林提供天然肥料。

她拍了拍身邊的楠竹，用手比劃了一下說：“現在竹子和竹筍都長得比以前粗壯了好幾圈呢。”

這個村子，靠竹林下養雞致富

村民的收益與養殖規模息息相關，任思瓊表示，公司為村民提供雞苗、建雞舍、搞培訓，會按照農戶的竹林面積大小來建棚，每戶的養殖數量不等，“規模越大收入就越多。”

她舉例說：“比如，一個農戶家里有 30 來畝地，公司就建四到五個棚，每個棚放 500 只雞，每月 500 只雞循環進出，這就有 5000 元左右的收入，養10個月，每年收入能有五萬元，家里有四五十畝地的家庭收益就更多了。”

此外，養烏骨雞對竹林本身的產出也有增益，她說：“現在竹筍的產出量大了，竹子也大棵了，這些也比之前增收了不少，原來每戶靠竹林每畝只有七八百的收入，現在翻了好幾倍。”

記者從興文縣林業和竹業發展服務中心獲悉，目前興文縣的竹下烏骨雞養殖規模達10萬羽，年產值達2000余萬。

（興文縣烏骨雞養殖場）

林下除了養雞還能做什么？

“我們這兒還有竹林藥、竹林菌、跑山豬……”興文縣林業和竹業發展服務中心產業發展股股長袁成楷表示，興文縣利用楠竹林下陰濕適生環境，推廣了“竹林+中藥材”“竹林+菌類”“竹林+烏骨雞”的“竹林2+3+X”復合經營模式，發展林下中藥材3萬畝，食用菌5000畝，烏骨雞養殖10萬羽，再疊加竹筍、竹材的收入，實現了“一畝竹林萬元產值”的目標。

新增就業崗位2000余個，惠及中老年人

對于當地村民還有哪些看得見的好處？袁成楷表示：“林下經濟為興文縣新增就業崗位2000余個，幫助務工群眾人均增收4.8萬元以上，尤其還惠及了村子里的中老年人。”

比如，當地的重要竹林藥——淡竹葉，興文縣太安村支書田學洪介紹：“淡竹葉適合粗放型管理，技術門檻低，主要是六十歲左右的老年人在干，不需要太累，一天能掙80到100元。每戶一年增收一萬多元，有干得多的（老人）能掙到兩三萬元一年。”

（興文縣淡竹葉種植基地）

（川網傳媒·四川手機報記者 梁思凡 實習生 王梓恒）