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新西蘭食品安全局提醒,北島豐盛灣大部分海岸線的居民應避免采集或食用貝類。
新西蘭食品安全局在豐盛灣的 貝類中檢測出了生物毒素。
日前,食安局已針對Whakatāne到Mt Maunganui之間的海域發布警告,此前在該地區貝類的例行檢測中發現,麻痹性貝類毒素(PSP)的含量超過安全標準。
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受影響的貝類包括青口、生蠔、扇貝、 tuatua、pipi 、 toheroa 、 cockles等等。
“請不要在這一海域采集和食用貝類,否則可能會引發疾病。”新西蘭食品安全局官員Vincent Arbuckle表示。
“烹飪無法去除這種毒素,因此來自該區域的貝類都不應食用。”
貝類中毒的癥狀包括口腔、面部、手腳的麻木和刺痛感;吞咽或呼吸困難;頭暈、頭痛;惡心、嘔吐、腹瀉;癱瘓、呼吸衰竭,以及嚴重情況下導致死亡。
癥狀通常在進食后10分鐘到3小時內出現。
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食品安全局提醒,如果有人在公共衛生警告區域食用貝類后出現不適,應立即撥打健康熱線0800 61 11 16,或立即就醫。同時應聯系最近的公共衛生部門,并保留剩余貝類,以便檢測。
據了解,相關水域的魚類暫時不受影響,但民眾應在烹飪前去除內臟并棄掉肝臟。
食品安全局表示,目前尚未接到相關疾病的報告。
“我們正在監測該地區的貝類情況,并會向公眾通報任何最新變化。” Arbuckle說。
他補充道,官員們早已在監測該地區的“藻華現象 ” ,并發現其正在擴散。
“這種藻類會產生危險的毒素,當貝類以濾食方式攝入時,毒素會在其消化道和肉質中積累。通常,水中藻類越多,貝類的毒性就越強。”
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