顏如晶：一年暴瘦60斤，不再嘲諷“自律讓人自由”

本文原載于《新周刊》

總第687期《健身役：誰在定義身體之美》

原標題：《減肥60斤的顏如晶 除了吃得少了，其他都多了》

“胖子是最想減肥的，我們只是還沒有選好什么時候開始而已。”
《奇葩說》第五季的舞臺上，面對“我太胖被同學欺負嘲笑，該減肥嗎？”這道辯題，顏如晶站在了正方。
6年后，她終于選好了開始的時間。2024年4月，顏如晶宣布要在一年內減重100斤，并完整記錄這段旅程。
曾經的拷問又出現了：“你是真的想瘦，還是因為大家說你應該減肥？”顏如晶的答案很堅定——“是的，我想瘦，我想變成一個瘦子。”從辯手、炸雞店老板到帶貨主播，胖了34年的顏如晶，想看看自己還有什么可能性。被外界審美綁架也好，“服美役”也罷，后面的人生，她想嘗一次美麗的滋味。
于是，我們看到200斤的顏如晶，在外貌和身材這個她最缺乏自信的賽道，一步一步，闖出一番天地。汗水、崩潰、自我懷疑，她都經歷過，但更多的是突破邊界的驚喜、認識新朋友的快樂，以及一次次自我重建后的蛻變。
一年多后，顏如晶的體重維持在135—140斤——離最初的目標仍有差距，但她已放下對數字的執念，正如她所說：“瘦下來之后，除了吃得少了，其他東西都變多了。”
瘦掉半個自己
作為一個小學還沒畢業就體重過百（斤）的女生，顏如晶某種意義上是“幸運”的。許多胖女孩在成長過程中遭遇的調侃、身材羞辱和經歷的身材焦慮，她都躲過了。
第一次生出減肥的念頭是在參加《奇葩說》第一季時，倒并非因為觀眾的負面評價——她是當年少數沒有“挨罵”的選手之一，大家都親切地喊她“如晶寶貝”。用顏如晶自己的話來說，她的身上有一種“寵物感”，讓人忽略了她的不足——有些磕絆的普通話，輕微的社交障礙，偏胖的身形——觀眾只覺得她可愛、真誠、有趣。
不過顏如晶發現，鏡頭里的自己“確實挺胖的”。那時她剛20歲出頭，找了健身房私人教練，很快就瘦了下來。但和大多數減重者一樣，此后，她經歷一輪又一輪的反彈、重啟訓練、復胖，減肥成了一場漫長的拉鋸戰。
所以，當顏如晶宣布要減重100斤時，身邊幾乎沒有人當真。網友的反應也是懷疑多過看好：2019年起，顏如晶開始在直播間做吃播賣貨，每天從晚上8點吃到凌晨2點，家里常年囤積著大量食物——5個塞得滿滿當當的冰箱、一個如便利店貨架般的儲藏間，兩三年間，她的體重飆升到200斤。
減肥的決心主要來自身體的警報。2024年的春節假期，顏如晶幾乎是在病床上度過的。之后幾個月里，她陸陸續續跑了七八趟醫院，每次病癥各不相同，有時是突如其來的腸胃炎，有時是腰痛得站不起來。還有一次，她喝完酒躺在床上，覺得整個世界只剩下自己突突的心跳聲，“完了，我要把自己玩死了”，她意識到，是時候改變生活方式了。

（圖/《減重50公斤的灰姑娘》）

再次踏上減肥征程，顏如晶決定用一種更公開、科學的方式。“我暗暗減肥了十幾年，這次大張旗鼓就是想在大眾視野下去減，這種壓力，也是一種鞭策。” 從找教練開始，顏如晶就在社交媒體上實時更新減肥視頻，但一年減重100斤被視為“不可能的任務”，這相當于要從身體里剝離半個自己。
最終，她常去的健身房的教練小蘿卜接受了挑戰，并為她量身組建了一支團隊，包括健美、拳擊、體能、功能性訓練、康復以及體適能等不同領域的教練。
與許多大基數減重者前期只控制飲食不同，顏如晶一開始的運動強度就很大，最拼命時一周要練6天，每天訓練6個小時。早上7點，她準時到健身房報到，開始第一場空腹有氧運動——在跑步機上爬坡一小時，累了就在健身房躺一會兒，再爬第二、第三個小時。 緊接著是拳擊課、功能性訓練、抗阻力有氧訓練……
配合著每天1500大卡的飲食熱量控制，顏如晶的減重計劃進展頗快。半個月，她瘦了14斤，每天練得淚水和汗水一起往外冒；一個月后，腰圍和腿圍都小了10厘米；第100天，她一共瘦了40斤，整個人小了一圈；到了當年10月，減重100斤的目標已完成一半。

減重60斤后的顏如晶，整個人都“小”了一圈。（圖/受訪者供圖）

“如果每天都在變瘦，你是不會想放棄的。”顏如晶說，如今回看，前50斤減得雖然辛苦，但還算順利，自己幾乎沒有出現過暴飲暴食的沖動。“我實在太害怕反彈了，就像農夫耕田，辛苦種出來的大米，不想浪費一粒。”

崩潰與重建
最艱難的平臺期是在減重50斤后突然到來的。減掉20斤那會兒，顏如晶的體重也曾短暫地徘徊不下，每天睡前她都想，“明天我就是‘8’開頭的女孩了”，結果第二天站上體重秤，數字仍紋絲不動。那時的平臺期，一共持續了18天。
而這一次的平臺期，體重整整僵持了3個月。許多人是從“顏如晶減肥心態崩了”的熱搜詞條里知道這個消息的。視頻中的顏如晶在健身房崩潰大哭：“我真的好累好累。每天的精力在健身房被榨干，生活的熱情被減脂餐磨盡。就算這么努力了，這3個月竟然只掉了3斤。今天是減肥的第271天，我第一次意識到，我可能堅持不下去了。”
評論區里有人留言安慰，也有不少人質疑她“矯情”“做戲”。其實，在發視頻前，顏如晶猶豫了很久。 “我知道我一發，肯定會有人說‘又在那兒哭哭啼啼的’。但減肥到現在400多天，我真的只哭過兩次。”她不想把脆弱崩潰的片段隱藏起來，互聯網上有太多關于減肥的勵志故事，往往只展現“前后對比”的逆襲，而中間那些艱難、痛苦、反復的過程，全部被快速略過。賈玲華麗蛻變的過程，也因為拍攝期間保密的緣故，被濃縮成電影里幾秒鐘的驚艷轉身。

（圖/《大餓》）

但顏如晶覺得，真正需要被看見的，恰恰是那些“沒那么好看”的部分。當一個人抱著強烈的目標感去做一件事，結果卻不盡如人意，崩潰是必然的，“你不可能一直往下瘦”。
每個減重者都需要學習去面對偶爾的失控，也正是在一次次崩潰與重建中，我們開始系統性地認識“熟悉又陌生”的身體，感受每一塊肌肉的力量，理解激素、情緒與意志之間的關系，慢慢地，更靠近自己，也更悅納自我。
顏如晶漸漸意識到：“（半年減掉50斤）我覺得挺開心的，但是我的身體好像沒有很開心。”如果她想要繼續往前走，必須給身體休息的時間，調節情緒，也放下對數字的執念。
一年之約到期時，顏如晶和小蘿卜來了一場辯論：這一年的減肥，究竟算成功還是失敗？與其說是雙方在試圖說服彼此，倒不如說是顏如晶內心的兩個聲音在拉扯——一個聲音說：“說好了減100斤，只減了60斤，怎么能叫成功呢？”另一個聲音反駁道：“除了數字沒有達標，我在整個減肥過程中已經擁有了很多。”
這一年，顏如晶收獲了太多“第一次”。從前胖的時候，衣柜里全是顯瘦的黑色、寬松T恤。上節目時，她穿的是馬東同款花西裝。
某種程度上，當時的顏如晶是在“放任”自己的胖。她愛吃，也愛辯論，更愿意把精力花在她在意的事上。辯論場上的掌聲帶給她自信，外貌變得不那么重要。她也清楚，“白白胖胖”的形象讓她有了更鮮明的人設。
不過她也承認，真正做到不在意外貌相當困難，所謂“自洽”只不過是嘴硬罷了。盡管心里明白，無論身材如何，穿衣打扮的自由都屬于每個人，但總有一種無形的羞恥感困住她。

（圖/《瘦身男女》）

隨著體重下降，顏如晶一步步走出“心里的圈”。170斤時，她第一次化全妝，爆改唐風“貴妃醉酒”。接著，她開始嘗試各種造型——歐美“卡戴珊風”、民國“湯唯風”、甜美公主風、K-Pop愛豆風，下一步，她還打算挑戰“性感肯豆風”。
“減肥之后，路更寬了，我覺得現在有很多個‘顏如晶的分身’。”去參加活動，她會詢問對方想要哪個造型——運動風的顏如晶、長發披肩的顏如晶、短發干練的顏如晶，抑或《奇葩說》里的顏如晶。她并不否定過去那個穿著花西裝的自己，“很多人喜歡先干一件事，再干一件事，我覺得我可以同時干很多事情，同時擁有很多身份”。

尋找真正的自由
這次減肥，也讓顏如晶真正愛上了運動。
過去，她一直是健身房的常客，但去健身房更多是為了在大吃大喝后減少心理負擔，“就像你把家里弄臟了，稍微打掃一下，并不是說你真的愛干家務”。
從健身房走向戶外，她開始接觸徒步、跑酷、攀巖、沖浪、長跑。接受采訪的前幾天，她剛花了12個小時爬了一趟華山，又立刻計劃著穿越騰格里沙漠，展開三天兩夜的52公里徒步旅程。

顏如晶挑戰登華山。新的一年，她計劃從健身房走向戶外。（圖/受訪者供圖）

她漸漸融入一個全新的圈子，結識了許多積極健康的朋友。她發現這群人不知道為什么總是樂呵呵的，不是在鍛煉，就是在互相比“誰的肌肉更大”。不喝酒，也興奮得像酒精上頭了一樣。
“他們好像每天都在快樂地干著外人看來很痛苦的事”，而這種旺盛的生命力，也深深感染著顏如晶。她期待將來能練成她的健美教練“拉姐”那樣“氣血很足”的身材，讓人一看就覺得很精神，那樣肯定活得很開心。
今年3月，顏如晶在重慶完成了人生中的第一場馬拉松。她逐漸升級，從參加5公里長跑到參加10公里長跑，再到參加21公里半程馬拉松，她喜歡在路上用雙腳丈量城市，享受“每一天都比昨天跑得更遠”的成就感。

顏如晶正在進行馬拉松訓練，下一個目標是沖擊全馬（全程馬拉松，總長度約為42.195公里）。（圖/受訪者供圖）

“跑步是一項很平等的運動。”第一次參加馬拉松時，顏如晶就注意到，與健身房或游泳館里那種“標準化身形”不同，馬拉松賽道上各個年齡段、各種身材的參賽者都有，跑步也不像一些別的運動那樣需要很強的天賦和很高的技巧，而是每個人有不同的節奏和目標，只要有一雙鞋，甚至是拖鞋，都能到同一個場上去玩。
減肥這件事也是如此，方式各異，投入可多可少。有些人看到賈玲瘦身成功，會覺得那是明星才做得到的事：有錢有閑，有專業團隊，于是將自身減肥失敗歸結于資源差距。
顏如晶說，她這次為了減肥投入了十幾萬元，但其中很多“肯定是不必要的”，其實每個人都可以在經濟條件允許的情況下找到最舒服的減肥方式，只買一雙跑鞋就能減，每天去公園用公共健身器械也能練。她也看到過很多產后女性恢復身材的成功案例，她們一邊忙著帶娃、上班，一邊減下二三十斤。
“我以前是嘲諷‘自律讓人自由’這句話的。”顏如晶說。在過去的她看來，自律是最不自由的事。想幾點起床就幾點起，想吃什么就吃什么，才叫自由。
減肥一年多，她對自律與自由的關系有了新的理解——放縱的自由常常伴隨著懊悔、后怕和自我厭棄。而自律換來的自由，是不會為了吃一頓飯而后悔，不會因為穿的衣服而有心理負擔，這也許才是更接近本質的自由。
正如當年她在《奇葩說》里所說，減肥的理由可以有很多——明天要參加婚禮、遇見了crush（心動對象），或者只是想穿上一條喜歡的裙子。顏如晶的理由很簡單，過了34年“放縱享樂”的日子，她想換一種全新的人生。
在那條她崩潰大哭的視頻下，有人發問：為什么一定要瘦？
顏如晶只回復了四個字：因為我想。

作者 |陳茁

編輯 |Felicia

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