7月7日是小暑節氣。每到小暑節,老人們總是搖著蒲扇念叨著:
看小暑落在哪一段?夏天的脾氣都寫在里頭呢!
在民間,有“小暑在頭,熱死老牛;小暑在尾,七月大水”的說法。
那么,到底什么意思呢?今年在“頭”還是在“尾”?小暑到,有何講究?需要注意什么?一起來看看吧!
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一、今年小暑幾點交節?
小暑,是夏季的第5個節氣。每年公歷7月6日至8日,當太陽到達黃經105度時,即為小暑。
老話說“小暑大暑,上蒸下煮”。小暑到,意味著伏天將至,天氣更為炎熱。
今年的入伏時間在7月20日,出伏時間在8月19日,全年伏天僅有30天,是近10年最短伏天!不過就當前的氣溫來看,南方多地的白天氣溫,已經處在35℃以上。
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而2025年小暑節氣,落在公歷7月7日,具體的交節時間為凌晨4時05分,對應的農歷日期是六月十三。
今年會不會很熱呢?
按照農諺傳統劃分法,一般出現在農歷上旬的視為“頭”,出現在農歷的下旬則為“尾”。六月十三,可以視為在農歷的月頭。
按照“小暑在頭,熱死老牛;小暑在尾,七月大水”的說法,預示著今年小暑節氣前后,天氣較熱,連耐熱的老牛都被熱死。
顯然,這里用一種夸張的手法,表達了小暑在頭的炎熱程度之高。
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怎么理解呢?
二、“小暑在頭,熱死老牛;小暑在尾,七月大水”的俗語解讀
小暑交節時間與副熱帶高壓的位置相關。當小暑“在頭”,副熱帶高壓可能提前北抬,導致高溫少雨,進而造成稻田龜裂,連耐旱的老牛都備受煎熬。
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而“在尾”,即對應六月下旬入小暑,此時副高或北抬延遲,雨帶滯留長江流域,導致暴雨頻發。為此,有了“小暑在尾,七月大水”的說法。與之類似的說法還有不少,如“小暑在尾,兩河水”。
農諺不僅是氣象預測工具,更承載著農人對自然的敬畏與智慧。“熱死老牛”以夸張手法強調高溫對牲畜的影響,提醒人們注意防暑;“七月大水”則警示暴雨可能引發的洪澇災害,需提前做好防范。
這種“未雨綢繆”的思想,恰是我們老祖宗一直傳承下來的人生處世之道。
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三、小暑時節,需要注意什么?
1.注重防暑降溫
老話常說:“小暑過,一日熱三分。”
小暑天氣炎熱,首要任務是注意防暑降溫。
穿衣方面,可以選擇透氣性好的棉質或真絲面料。外出時,戴遮陽帽或打傘等,避免烈日暴曬。
平時多喝水,及時補充水分,可喝淡鹽水或綠豆湯,避免大渴過飲。身體虛弱者,可泡一杯伏姜茶,暖胃散寒。
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2.飲食清淡忌貪涼
小暑濕熱交蒸,脾胃易受影響,飲食可遵循“清淡、易消化、祛濕”原則。可煮冬瓜薏米湯、赤小豆鯽魚湯;苦瓜、黃瓜、芹菜等食用,助于清熱解暑。
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3.避免過度勞累
高溫環境下,減少劇烈運動或長時間戶外勞動。出汗后,及時擦干換衣,切勿立即沖涼水澡,防止寒濕入侵。
4.午間小憩養精神
小暑時節,中午太陽最毒時,盡量避免外出。中國人有“午睡避暑”的傳統,晌午躺涼席上小憩一會兒,北方叫“歇晌”,南方叫“打瞌睡”。
從養生的角度說,中午11點至13點是養心關鍵時段,閉目養神或小睡20-30分鐘,有助于緩解疲勞、穩定情緒,避免“暑傷心氣”導致的頭暈、心慌。
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四、小暑節氣的習俗與活動
小暑到,民間還有不少的習俗活動,比如:
1.嘗新
舊時民間有小暑“食新”習俗:新稻收割后,先蒸新米飯祭先祖,再用新米、新麥烙餅、搟面,分給鄰里同嘗豐收味。
如今,廣西一些鄉村地區,仍保留“吃新酒”傳統——農家用新米釀酒,擺席邀親友共慶,圖個“嘗新納福,鄰里和美”的好彩頭。
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2.吃藕
民間素有小暑吃藕的習俗。藕性涼,能清熱涼血、健脾開胃。南方人愛將藕涼拌,或做成蜜汁糯米藕:糯米填入藕孔,加冰糖熬制,淋上桂花蜜,香甜軟糯。
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3.曬伏
小暑時節陽光充足,正是曬伏的好時候。民間有“六月六,家家曬紅綠”之說,人們將衣物、棉被、書籍等拿出來晾曬,去潮防霉。在江南,這一習俗至今仍在延續。
此外,還有喝“伏茶”、吃伏羊等習俗。
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