大家平時見到的烏魚基本都是灰黑色的,但是在2023年7月,重慶有位釣友卻釣到了一條稀奇的橘紅色烏魚,還拍視頻發到了網上。視頻雖然不太清晰,但能清楚看到一條橘紅色的烏魚在魚桶里游來游去。釣友伸手去抓它時,這條魚拼命扭動想逃,卻無處可躲。仔細看會發現,這條烏魚全身上下基本都是橘紅色的,就連本該是白色的腹部也變成了淡紅色,它的魚鰭更是紅得像血一樣,這確實是非常罕見的。
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烏魚也就是我們常說的黑魚,學名叫烏鱧,在各地還有財魚、蛇頭魚等俗稱。它原本是東南亞地區的魚,后來因為養殖逃逸、人為放生等原因逐漸擴散到我國的江河湖泊中。不過和很多入侵物種不同,烏魚在我國不僅沒有造成生態災難,反而成了餐桌上備受歡迎的食材,酸菜魚、水煮魚里的核心食材用的就是它。
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由于烏魚肉質緊實、味道鮮美,無論是釣友還是美食愛好者都對它情有獨鐘,這導致野生烏魚被大量捕撈,它們的種群數量越來越少。在2007年,我國正式將烏魚列入了水生動植物資源名錄,讓它從外來物種變成了本土魚類。如今,烏魚不僅靠人工養殖滿足了市場需求,也成了我國淡水漁業的重要經濟魚種。
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普通的黑魚都是灰黑色的,腹部發白,身上帶著好幾塊大黑斑,背上還有一排小黑點,而重慶釣友曬出的這條橘紅色烏魚讓看到的網友們都炸鍋了,紛紛在評論區問價錢想買下它。不過,重慶釣友并沒有一一回復它們,只是簡單的說有意向的私聊自己。雖然最后的成交價沒人知道,但肯定不會便宜!因為有人出600塊想買,這位釣友直接回復說這個價還不如自己吃了,估計他想把這條橘紅色烏魚賣到上千塊。
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在野外生存的魚經常會出現不同的顏色,這是因為它們的基因發生了變化。就像人有高矮胖瘦一樣,魚也會有顏色深淺、花紋形狀的區別。魚的顏色主要取決于體內的色素細胞,這些細胞能產生黑色、褐色、紅色等不同顏色。當魚的基因發生改變時,可能會影響這些色素細胞的生長、分布,從而導致魚的顏色發生變化。
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魚體內有一套復雜的調色系統,由各種酶和蛋白質控制,而基因變化可能會干擾這個系統,就像調色盤被打翻了一樣,最終讓魚的顏色變得不一樣。除了基因以外,周圍環境的變化也會影響到魚的顏色。比如水溫太高或太低、陽光太強或太弱、水質變差等等都可能讓魚的顏色出現異常。魚生病時顏色也會改變,比如得了肝膽病可能會讓魚變黃,魚鰓受到感染后顏色會變深。
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至于那條從黑變橘紅的烏魚,很可能本來就是一種叫白烏魚的品種。白烏魚長得和普通烏魚幾乎一樣,但天生就是白色的體色,魚鰭中帶有一些黃色,它變成橘紅色可要比烏魚變成橘紅色容易太多了。因此,重慶釣友釣到的應該是一條發生基因變異的野生白烏魚。
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總之,這條魚最終是否被高價賣出,或是被釣友自己享用,我們不得而知,但它的出現提醒我們大自然永遠充滿驚喜,或許在某個不起眼的水域中還藏著更多未知的變異生物等待被發現。大家應當以科學的態度看待這些現象,既能欣賞自然的鬼斧神工,也要避免盲目追捧。畢竟真正珍貴的不是一條能賣高價的魚,而是我們對自然多樣性的理解和愛護。
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