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南沙金茂萬(wàn)豪酒店坐落于廣州南沙明珠灣畔,坐擁寬闊蕉門河美景,由中國(guó)金茂和萬(wàn)豪集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手打造,自開(kāi)業(yè)以來(lái),迅速成為當(dāng)?shù)厣虅?wù)差旅和休閑度假的熱門選擇。
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酒店主體建筑由146米高層塔樓和5層裙樓組成,通過(guò)30米鋼結(jié)構(gòu)連接橋?qū)崿F(xiàn)功能整合,塔樓外立面采用水波狀流動(dòng)線條設(shè)計(jì),與周邊水域形成視覺(jué)呼應(yīng)。步入內(nèi)部,空間設(shè)計(jì)巧妙融合在地文化與現(xiàn)代美學(xué),大堂挑高設(shè)計(jì)營(yíng)造出開(kāi)闊感,隨處可見(jiàn)的水紋和風(fēng)帆元素,凸顯南沙的海洋漁家文化,整體氛圍既國(guó)際化又不失本地韻味。
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酒店大堂設(shè)有開(kāi)放式大堂吧,下午時(shí)段,可在此品嘗精致下午茶。入夜后,燈光調(diào)暗,專業(yè)調(diào)酒師開(kāi)始調(diào)制創(chuàng)意雞尾酒,背景音樂(lè)轉(zhuǎn)為舒緩爵士樂(lè),白天品茶的空間搖身變成時(shí)尚酒廊。
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酒店客房格調(diào)現(xiàn)代雅致,時(shí)尚精致的設(shè)計(jì)融入中式韻味。最令人驚喜的是整面墻的落地玻璃,將蕉門河風(fēng)光完整呈現(xiàn)。我入住的高層客房視野極佳,清早可見(jiàn)晨跑者在河濱綠道鍛煉,傍晚能欣賞城市天際線的日暮美景。
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南沙金茂萬(wàn)豪酒店的餐飲亦是可圈可點(diǎn),設(shè)有林苑中餐廳和漁人碼頭全日制餐廳兩大主力餐廳。行政樓層住客還可在13:00-22:00時(shí)段前往行政酒廊,品嘗各色飲品消食及傍晚的歡樂(lè)時(shí)光美食,高效解決用餐需求。
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林苑中餐廳是酒店餐飲的亮點(diǎn)。走進(jìn)餐廳,粵劇元素?fù)涿娑鴣?lái):紅藍(lán)撞色的裝飾墻面呼應(yīng)傳統(tǒng)戲服,鏤空屏風(fēng)透出戲曲紋樣,柱體設(shè)計(jì)成琵琶琴弦造型,在燈光下演繹著嶺南文化的現(xiàn)代表達(dá)。轉(zhuǎn)軸撥弦三兩聲,未成曲調(diào)先有情,食客在此刻開(kāi)啟一次靈感迸發(fā)的味蕾穿“粵”之旅。
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主廚團(tuán)隊(duì)深諳粵菜精髓,菜單隨季節(jié)變化。當(dāng)晚品嘗的柚子脆皮手撕荔枝雞令人難忘,選用本地荔枝雞經(jīng)風(fēng)干烤制,雞皮薄脆透亮,柚子果肉巧妙解膩;石燒牛肝菌超雪花牛肉現(xiàn)場(chǎng)烹制,和牛油脂在火山石上滋滋作響;龍蝦湯黑松露拌稻庭面湯底濃郁,現(xiàn)刨黑松露香氣撲鼻;豬腱肉鮮菌燉菜膽湯清味醇;櫻花蝦雞湯煮菜苗將時(shí)令鮮蔬的嫩脆發(fā)揮到極致。每道菜品都印證著“用心對(duì)待”的料理哲學(xué)。
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漁人碼頭全日制餐廳設(shè)有開(kāi)放式廚房,提供豐富多彩的早晚自助餐體驗(yàn),可以一站式體驗(yàn)東西融合的環(huán)球美食。早餐時(shí)段有現(xiàn)場(chǎng)制作的廣式腸粉、云吞面,西式蛋卷檔口,深受食客歡迎。
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位于酒店五層,24小時(shí)開(kāi)放的健身中心,器械配備高端齊全,是揮灑汗水、喚醒活力的酒店秘境;室內(nèi)恒溫泳池如蔚藍(lán)寶石,在此暢游,還能透過(guò)寬大落地窗欣賞城市景觀,是滌蕩身心的好去處。
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酒店的馬丁叔叔農(nóng)場(chǎng)則帶給親子家庭很多驚喜。這方歡樂(lè)綠地中圈養(yǎng)著羊駝、兔子、孔雀等小動(dòng)物,小朋友可投喂小動(dòng)物,盡享歡樂(lè)旅居時(shí)光。
南沙金茂萬(wàn)豪酒店周邊休閑資源也很豐富。最便捷的是沿蕉門河綠道騎行,兩岸綠樹(shù)成蔭,空氣新鮮,令人氣爽神清。六月荔枝季,驅(qū)車10分鐘就能打卡黃山魯森林公園,在山頂觀景臺(tái)可俯瞰南沙港全景。下山途中可在果園現(xiàn)摘糯米糍、桂味等荔枝品種,果肉晶瑩清甜。暑假將至,如果想尋找一處珠三角靜地微度假,南沙金茂萬(wàn)豪酒店是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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