梅見醇香成亮點(diǎn)，華隆味佳京廚臻享美食品鑒會(huì)圓滿收官

6月25日，一場(chǎng)匯聚美食與匠心的盛宴——華隆味佳京廚臻享美食品鑒會(huì)，在北京正院大宅門盛大啟幕。此次品鑒會(huì)由北京華隆味佳商貿(mào)有限公司主辦，憑借獨(dú)特的美食創(chuàng)意與高端的味覺體驗(yàn)，成為餐飲界備受矚目的焦點(diǎn)。

梅見酒作為重慶江記酒莊推出的青梅酒品牌，近年來頗受消費(fèi)者好評(píng)。此次戰(zhàn)略贊助，足以可見對(duì)于餐飲市場(chǎng)重視與影響力?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)星光熠熠，華隆味佳總經(jīng)理詹秀蘭親臨現(xiàn)場(chǎng)，與“南天鮑王”、亞洲十大名廚歐錦和，梅見華北區(qū)品牌總監(jiān)關(guān)輝，中國飯店協(xié)會(huì)名廚委執(zhí)行會(huì)長唐習(xí)鵬，米其林星廚李浩，京城美食品鑒團(tuán)等眾多餐飲界重磅嘉賓齊聚一堂，共襄美食盛舉。

亞洲十大名廚歐錦和帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，以企業(yè)優(yōu)質(zhì)食材及調(diào)味料為基礎(chǔ)，精心打造出一系列創(chuàng)意菜品。

歐大師團(tuán)隊(duì)黃林烹制的梅見法式羊排，更是驚艷全場(chǎng)，招牌菜錦和溏心黃金鮑，溏心軟糯，鮑香濃郁；綠環(huán)脆皮玻璃乳鴿，外皮如玻璃般晶瑩酥脆，肉質(zhì)鮮嫩多汁；水媽媽泰國冬陰功海鮮湯，酸辣開胃，一口便能讓人領(lǐng)略異域風(fēng)情。

在菜品展示交流環(huán)節(jié)，來自全國的優(yōu)秀餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)，為北京餐飲企業(yè)帶來豐富多樣的產(chǎn)品，為行業(yè)發(fā)展注入新活力。此外，梅見酒的醇厚與法式羊排的濃烈相互交融，為羊排賦予獨(dú)特風(fēng)味，贏得在場(chǎng)嘉賓的一致好評(píng)。

還有，正院大宅門高廚師長現(xiàn)場(chǎng)演示烹制綠環(huán)脆皮玻璃乳鴿，上海宜佳公司工作人員展示水媽媽泰國冬陰功海鮮湯的烹飪過程，精湛的廚藝與美味的菜品，將品鑒會(huì)的氛圍推向高潮。

此次品鑒會(huì)，不僅是一場(chǎng)美食的狂歡，更是一次餐飲行業(yè)的深度交流與合作。梅見酒與華隆味佳攜手，為食客們帶來全新的味覺體驗(yàn)，也為餐飲行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供了新的思路與方向。