今日谷雨不一般,無論多忙,記得:1要走,2要吃,3不做
春雨驚春清谷天……,不知不覺春天已經(jīng)來到了最后一個節(jié)氣,還有15天就進(jìn)入夏天了,今天是二十四節(jié)氣中的谷雨,一個特殊的日子。
對于谷雨節(jié)氣,《月令七十二候集解》記載:
“三月中,自雨水后,土膏脈動,今又雨其谷于水也。雨讀作去聲,如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種,自下而上也。”
意思是說,谷雨節(jié)氣在農(nóng)歷的三月中旬,也是“雨生百谷”的時候,農(nóng)民們此時正在播種,種植莊稼。
而今年谷雨卻不同,在農(nóng)歷的三月下旬,屬于“晚谷雨”,正是如此,所以在谷雨節(jié)氣這一天無論多忙,也要記得:1要走,2要吃,3不做,那么到底有啥說法呢?我來回答。
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今日谷雨不一般:
谷雨有啥民俗:
在谷雨節(jié)氣這一天,民間有了祭海、食香、摘谷雨茶、走谷雨、吃春、賞花,等等習(xí)俗來告別春天,我來說一下:
①谷雨祭倉頡?。
這是陜西白水縣的一個習(xí)俗,在谷雨節(jié)氣這一天是要祭祀文祖?zhèn)}頡的,而在《說文解字》記載:
“倉頡是黃帝時期造字的左史官……”
而文祖?zhèn)}頡看見鳥獸的足跡后,而受到啟發(fā),并加以搜集、整理和使用,創(chuàng)造出了漢字,也被后人尊為造字圣人,所以這一天的是祭倉頡?的一個日子。
②貼谷雨貼:
這里的一要貼,指的是在谷雨節(jié)氣這一天是要貼“谷雨貼”的,那么什么是“谷雨貼”呢?
谷雨貼,屬于一種畫,在古時候因為過了谷雨節(jié)氣以后氣溫升高,一些毒蟲開始侵?jǐn)_人們的生活,所以古人們一邊除害蟲,一邊張貼谷雨貼,以盼望害蟲不進(jìn)入人們的家中。
當(dāng)然谷雨貼,屬于年畫的一種,上面刻繪神雞捉蝎等等,并寫上幾個字,比如說:
“有谷雨三月中,蛇蝎永不生……”
當(dāng)然這種習(xí)俗流傳了下來,特別是到了現(xiàn)代,在山東、山西、陜西一帶也是十分流行的。
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今日谷雨不一般,無論多忙,記得:1要走,2要吃,3不做:
1要走:
這里的走,指的是“走谷雨”。
按照傳統(tǒng)的的說法,在谷雨節(jié)氣這一天有著“走谷雨”的風(fēng)俗,到了谷雨的時候,農(nóng)村里一些青年婦女是要走村串親的,有的到野外走一圈就回來,有的出去游玩一天。而民間里認(rèn)為,在谷雨節(jié)氣這一天走俗語有著“驅(qū)百病”的寓意,其實這也是通過出汗排出體內(nèi)濕寒之氣的一種方法。
當(dāng)然到了現(xiàn)代社會以后,這種“走谷雨”的習(xí)俗雖然沒有那么流行了,但是在谷雨節(jié)氣這一天早上,出去走走這可以和自然相融合,也可以強(qiáng)身健體,對于提高身體的免疫力也是一個好的辦法。
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2要吃:
吃谷雨茶:
按照民間里的說法,在谷雨節(jié)氣這一天是要吃谷雨茶的。因為老話說的好:“吃好茶。雨前嫩尖采谷芽。”
意思是說,進(jìn)入清明時節(jié)后,也是發(fā)芽的時候,到了谷雨節(jié)氣以后,芽已經(jīng)變嫩了,所以谷雨也正是采芽的好時候,這時候的茶其味道也是非常香醇的。
對于谷雨節(jié)氣這一天谷雨茶,古人是這樣說的:
“飲谷雨茶,辟邪明目。”
按照現(xiàn)代的說法,此時的谷雨茶葉質(zhì)鮮嫩,她富含維生素和氨基酸,不僅僅香氣撲鼻,也使春茶滋味鮮活,香氣怡人。
而春天正是茶葉萌芽的季節(jié),所以按照傳統(tǒng)的習(xí)俗,在谷雨這天不管是什么天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝,以祈求健康。
吃香椿:
南方地區(qū)在谷雨節(jié)氣這一天吃谷雨茶,而到了北方地區(qū),有著谷雨食香椿的習(xí)俗。
而谷雨前后,也是香椿上市的時節(jié),此時香椿的味道是非常好的,有著“雨前香椿嫩如絲”的說法。所以在谷雨節(jié)氣這一天吃香椿也是非常好的,而宋代文豪蘇軾用“椿木實而葉香可啖”,也說明了香椿的鮮美。
那么如何吃香椿呢?
在我們北方地區(qū),香椿可以炒雞蛋,可以涼拌著吃等等,當(dāng)然香椿季很短,所以人們?yōu)榱肆舸孀∵@香椿的鮮味道,并把它做成香椿醬,放在冰箱里,這樣可以保存幾個月。
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3不做:
不熬夜:
進(jìn)入谷雨節(jié)氣,這也標(biāo)志著春天已經(jīng)暖和了,此時萬物復(fù)蘇,到處一副生機(jī)盎然的樣子。
而老祖宗講的好:“春天屬木,五味是酸”,而人體也是一樣,要順應(yīng)自然規(guī)律,調(diào)整作息,以適應(yīng)新的季節(jié)變化才行。
而進(jìn)入谷雨節(jié)氣以后,也是“春乏秋困”的時節(jié),此時如果熬夜的話,不僅會會打亂人體的生物鐘,并影響身體的正常代謝和修復(fù),是不利于人體身體恢復(fù)的。
所以在這個谷雨這樣的重要節(jié)氣上,我們更應(yīng)該注意休息為好,這樣能夠保持充足的睡眠,也可以幫助身體更好地適應(yīng)即將到來的夏天。
春捂不要過狠:
老話說的好:“春捂秋凍,不生雜病”。意思是說,進(jìn)入春天以后,雖然春天的天氣也漸漸的變暖了,但是因為冷空氣活動頻繁,在倒春寒的侵?jǐn)_下,如果脫了棉衣的話,很容易導(dǎo)致人的免疫力下降。
不過到了谷雨節(jié)氣的時候,這也標(biāo)志著寒冷的天氣已經(jīng)走遠(yuǎn)了,因此在春捂的時候,也不要捂的過狠了,這是因為,古書《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載:
“汗為心之液”!
意思是說,雖然出汗是人體的生理現(xiàn)象,也是一種排泄的方法。但是來說汗為心之液,精氣之所化,所以不可過泄的。
因此在進(jìn)入谷雨的時候,如果出了過多的汗也是不好的,適當(dāng)?shù)拿撊ヒ恍┐阂拢灰娴倪^狠了。
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不久做:
對于谷雨節(jié)氣這一天來說,按照老祖宗留下來的說法,出了不熬夜外,這一天還是不要久坐,要多運(yùn)動才行。古書《素問》記載:
“金太過,燥氣流行,肝木受邪”。
意思是說,春天屬木,也為五臟中的肝膽,當(dāng)然春天風(fēng)多,也是十分干燥的一個季節(jié),此時也是要保護(hù)肝臟,這樣會讓我們的“陽氣生發(fā)”,除此之外也要盡量少生氣,因為生氣傷肝,也是不好的。
寫在最后:
通過上述來說,今日谷雨節(jié)氣不一般,是一個特殊的日子,按照傳統(tǒng)的說法,這一天:“1要走,2要吃,3不做”還是符合谷雨節(jié)氣的。
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