國(guó)臺(tái)酒業(yè)：以“韌性增長(zhǎng)”書寫醬酒行業(yè)新周期發(fā)展樣本

一個(gè)屬于品質(zhì)消費(fèi)新時(shí)代的國(guó)臺(tái)故事，正在中國(guó)酒業(yè)版圖上徐徐展開(kāi)。

在充滿不確定性的市場(chǎng)環(huán)境中，企業(yè)越來(lái)越多地關(guān)注“韌性”以尋求增長(zhǎng)。杰里米·里夫金在《韌性時(shí)代》中指出，企業(yè)要在充滿不確定性的世界中保持增長(zhǎng)，必須摒棄過(guò)時(shí)的經(jīng)驗(yàn)，探索“新大陸”。

這一理論在白酒行業(yè)得到生動(dòng)詮釋。作為茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，國(guó)臺(tái)圍繞著“釀好酒、酒好喝、喝好酒”三件大事，以敏銳的市場(chǎng)洞察力和靈活的經(jīng)營(yíng)策略，度過(guò)市場(chǎng)中的一個(gè)個(gè)困難時(shí)刻。

3月24日，“構(gòu)筑國(guó)臺(tái)·通之商道 共享中國(guó)新名酒價(jià)值”國(guó)臺(tái)產(chǎn)品體系及新品上市發(fā)布會(huì)暨中國(guó)新名酒之夜在成都舉行。在這場(chǎng)會(huì)議上，國(guó)臺(tái)透過(guò)書寫產(chǎn)品體系新篇與打造商業(yè)新生態(tài)，再次向市場(chǎng)證明了其作為行業(yè)領(lǐng)軍者的戰(zhàn)略定力和發(fā)展韌性。

產(chǎn)品擴(kuò)容+“通之商道”新生態(tài)，穿越周期的“兩板斧”

北京卓鵬戰(zhàn)略機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人田卓鵬指出，中國(guó)醬酒已進(jìn)入韌性管理期，反脆弱成為核心命題。在此背景下，醬酒企業(yè)應(yīng)該如何構(gòu)筑自身優(yōu)勢(shì)？

國(guó)臺(tái)給出了行業(yè)典范式的答案，緊緊圍繞產(chǎn)品與廠商的兩板斧，精準(zhǔn)把握住行業(yè)發(fā)展的變與不變。

“第一板斧”——系統(tǒng)構(gòu)建產(chǎn)品體系，從口糧酒到高端收藏級(jí)，通過(guò)差異化定位全面覆蓋多元消費(fèi)場(chǎng)景，為經(jīng)銷商、終端店打造更豐富的利潤(rùn)產(chǎn)品。

國(guó)臺(tái)酒業(yè)已精心構(gòu)建起完整的產(chǎn)品布局，形成“四大核心系列+特色健康線”的產(chǎn)品架構(gòu)——以主品牌系列、文創(chuàng)系列、國(guó)臺(tái)懷酒系列及定制開(kāi)發(fā)系列構(gòu)筑堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)品矩陣，輔以保健功能酒系列深化市場(chǎng)滲透，重點(diǎn)培育“國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)真實(shí)年份酒”（百億級(jí)戰(zhàn)略單品）與“國(guó)臺(tái)十五年高端年份醬酒”雙核心產(chǎn)品。

近兩年，為滿足消費(fèi)者不斷升級(jí)的需求，國(guó)臺(tái)攜手經(jīng)銷商伙伴，持續(xù)優(yōu)化并豐富產(chǎn)品體系，縱向延伸覆蓋全價(jià)格帶，橫向衍生滿足多元場(chǎng)景，循序漸進(jìn)有規(guī)律的構(gòu)建國(guó)臺(tái)產(chǎn)品家族和產(chǎn)品矩陣。

據(jù)國(guó)臺(tái)銷售公司總經(jīng)理湯旭介紹，在主力產(chǎn)品國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)的規(guī)劃上，將以國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒為主導(dǎo)，向下延伸國(guó)臺(tái)優(yōu)標(biāo)，補(bǔ)充300-350元價(jià)位，拱衛(wèi)國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)；向上延伸國(guó)臺(tái)金標(biāo)，卡位400-500元價(jià)位，拉升國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)，從而形成“優(yōu)標(biāo)-國(guó)標(biāo)-金標(biāo)”的300-500元價(jià)格帶全覆蓋。

國(guó)臺(tái)銷售公司總經(jīng)理湯旭

在高端產(chǎn)品線國(guó)臺(tái)十五年的規(guī)劃上，將以現(xiàn)有國(guó)臺(tái)十五年為主導(dǎo)，向下延伸國(guó)臺(tái)酒·10，補(bǔ)充600元價(jià)位空白，向上延伸國(guó)臺(tái)酒·20，卡位千元價(jià)格帶，構(gòu)建“國(guó)臺(tái)10年-15年-20年”的600-1000元梯度布局。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，國(guó)臺(tái)在新品推出上始終保持著謹(jǐn)慎態(tài)度，每一款新品的推出都會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)密論證、精心籌備與細(xì)致打磨，確保精準(zhǔn)切入目標(biāo)價(jià)格帶并鎖定消費(fèi)群體。此次國(guó)臺(tái)優(yōu)標(biāo)以及國(guó)臺(tái)酒·20兩款新品的上市，是完善國(guó)臺(tái)大單品戰(zhàn)略、滿足消費(fèi)者更多元化需求的戰(zhàn)略舉措。

“第二板斧”——國(guó)臺(tái)今年將繼續(xù)深化雙輪驅(qū)動(dòng)，按照“國(guó)臺(tái)·通之商道”的戰(zhàn)略商業(yè)生態(tài)構(gòu)想，構(gòu)建“廠商一體化、廠商端聯(lián)盟化、廠商端消費(fèi)者融通化”的中國(guó)新名酒通達(dá)生態(tài)。

湯旭在會(huì)議上對(duì)此生態(tài)構(gòu)想進(jìn)行了深入解析。他強(qiáng)調(diào)，“國(guó)臺(tái)·通之商道”的核心內(nèi)涵是中國(guó)新名酒通達(dá)生態(tài)；核心理念是價(jià)值共生的新商業(yè)生態(tài)；核心驅(qū)動(dòng)是技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的數(shù)智生態(tài)。

在這一商業(yè)生態(tài)之下，2025年國(guó)臺(tái)的市場(chǎng)體系布局將聚焦全國(guó)化、全渠道、全場(chǎng)景、聯(lián)盟化、平臺(tái)化五大維度展開(kāi)。

在業(yè)務(wù)層面，國(guó)臺(tái)將構(gòu)建常規(guī)營(yíng)銷體系、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷體系、新興拓展體系三大業(yè)務(wù)板塊的八大業(yè)務(wù)中心；市場(chǎng)方面，將深耕“1210”主力市場(chǎng)和打造“G20”樣板城市，向深度全國(guó)化布局邁進(jìn)；渠道方面，實(shí)現(xiàn)線上線下全域全渠道終端布局；在經(jīng)銷商策略上，將推動(dòng)下沉化、廠商端一體化、聯(lián)盟化、平臺(tái)化、直投直控化，實(shí)現(xiàn)廣度、深度與密度的全面提升。

國(guó)臺(tái)（廣東）數(shù)智電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理黃敏透露，國(guó)臺(tái)將為終端煙酒店提供一套能打通線上線下，實(shí)現(xiàn)流量增長(zhǎng)的系統(tǒng)化解決方案。即攜手志同道合的店主，打造100個(gè)國(guó)臺(tái)百萬(wàn)直播間，并為有意加盟的店主，提供直播初期孵化支持及產(chǎn)品貨盤支持。

若以此次大會(huì)來(lái)審視，從新品發(fā)布到打造商業(yè)新生態(tài)，在白酒行業(yè)調(diào)整周期，國(guó)臺(tái)不斷完善的經(jīng)營(yíng)之道，再一次走在了前列。

數(shù)智化賦能，美酒萬(wàn)里飄香

在當(dāng)前行業(yè)深度調(diào)整的大周期下，國(guó)臺(tái)始終以數(shù)字化、智能化為引擎，持續(xù)驅(qū)動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，不僅為消費(fèi)者創(chuàng)造更美好的高品質(zhì)生活，更以穿越周期的增長(zhǎng)韌性，驗(yàn)證了其戰(zhàn)略的前瞻性價(jià)值。

公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，2024年，國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒在廣州、河南、山東、福建、陜西、浙江等全國(guó)多地市場(chǎng)表現(xiàn)亮眼，全年實(shí)現(xiàn)開(kāi)瓶290萬(wàn)瓶，廠商協(xié)同開(kāi)展婚宴壽宴升學(xué)宴等各類宴席6萬(wàn)余場(chǎng)、88萬(wàn)桌，影響消費(fèi)者900多萬(wàn)人。

市場(chǎng)端的亮眼表現(xiàn)也贏得了渠道端的堅(jiān)定信心。此次活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自全國(guó)各地的多個(gè)經(jīng)銷商踴躍簽約，共同推動(dòng)國(guó)臺(tái)新品在各地市場(chǎng)的落地。

資深經(jīng)銷商周軍鋒表示，白酒行業(yè)正從野蠻生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向價(jià)值深耕，國(guó)臺(tái)以真實(shí)年份破局亂象，以數(shù)智化穿越周期，更以廠商共生抵御風(fēng)浪，前景可期。

新晉經(jīng)銷商、中國(guó)航天科工集團(tuán)航空事業(yè)部總經(jīng)理王博對(duì)此深有感觸，“我是今年才加入國(guó)臺(tái)這個(gè)大家族，在陜西，國(guó)臺(tái)品牌不斷深入人心，很多人都知道，國(guó)臺(tái)是好醬酒的代表”，在他看來(lái)，國(guó)臺(tái)酒里，有對(duì)時(shí)光的敬畏，對(duì)生活的熱愛(ài)，是實(shí)力的彰顯、也是個(gè)性與品味的表達(dá)。不管是婚喜壽宴，還是親朋好友歡聚、商務(wù)宴請(qǐng)，開(kāi)上一瓶國(guó)臺(tái)酒，好喝又有面。

當(dāng)行業(yè)從野蠻生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向精耕細(xì)作，國(guó)臺(tái)已構(gòu)建出立體化的競(jìng)爭(zhēng)壁壘：通過(guò)多價(jià)格帶產(chǎn)品矩陣覆蓋多元消費(fèi)場(chǎng)景，以“國(guó)臺(tái)·通之商道”戰(zhàn)略構(gòu)建新型產(chǎn)業(yè)共同體，在品質(zhì)升級(jí)、場(chǎng)景延伸、渠道共生等維度同步進(jìn)化。

這場(chǎng)戰(zhàn)略升級(jí)不僅為國(guó)臺(tái)注入持續(xù)增長(zhǎng)動(dòng)能，更為醬酒行業(yè)勾勒出下一個(gè)黃金十年的發(fā)展藍(lán)圖。一個(gè)屬于品質(zhì)消費(fèi)新時(shí)代的國(guó)臺(tái)故事，正在中國(guó)酒業(yè)版圖上徐徐展開(kāi)。