
自從深中通道開(kāi)通之后,有深圳人跑去中山吃美食
但其實(shí),不用去中山
在沙井,就有中山菜的大師
把中山各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的美食非常用心的呈現(xiàn)
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說(shuō)到中山菜
總能勾起吃貨們的味蕾和情懷
只因中山菜以手工精細(xì)、選料廣博見(jiàn)稱(chēng),
講究色、香、味、形,
誕生不少名菜,深得老饕歡心。
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近日,新橋新開(kāi)了一家【順?lè)鍧O港】
以中山菜為主,以脆肉鯇火鍋味為招牌
所有的菜品都帶著自己的特色
堪稱(chēng)深圳“中山菜的標(biāo)桿餐廳”
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在沙井想食正宗中山菜的朋友有福氣了
不用去中山...就在新橋中心路上,
鴻榮源珈譽(yù)府和98工業(yè)區(qū)對(duì)面
高盛大廈一樓【順?lè)鍧O港】
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①正宗中山菜
②米其林星廚的金字招牌
③可以吃脆肉鯇火鍋,也可以吃炒菜
④鬧中取靜的高雅園林環(huán)境
⑤有寬敞大廳和私密高雅包廂
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2024年12月22日盛大試業(yè)
美味瘋狂送
沙井通粉絲專(zhuān)屬福利
即日起-1月5日期間
憑沙井通推文或視頻
到店用餐就送
椒鹽脆肉鯇一份或石岐生炸妙齡鴿一只
(二選一)
特色脆肉鯇火鍋
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全部現(xiàn)點(diǎn)!現(xiàn)撈!現(xiàn)宰!

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每份脆肉鯇都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)撈現(xiàn)切,唯有鮮活才最脆嫩,只為讓脆肉鯇擁有超鮮嫩的口感。
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老板說(shuō)魚(yú)只用中山的,而且只選用清水養(yǎng)殖的吊水魚(yú),喂蠶豆養(yǎng)大、足夠份量了才會(huì)撈出。這樣脆肉鯇的魚(yú)肉才夠“彈牙”而且沒(méi)泥腥味,肉質(zhì)緊實(shí),富含高蛋白。
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—— 脆魚(yú)骨
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—— 牙簽骨
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順?lè)鍧O港采用的鍋底是最清甜的粥水鍋底,“有米不見(jiàn)米,只取米精華”,采用老雞、龍骨、瑤柱等大料,再加入珍珠米熬煮三小時(shí),粥水鍋底能最大限度的保留魚(yú)肉原有的鮮甜!吃脆肉鯇首選~
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也有酸湯底和石橄欖湯底,任君選擇。
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精品火鍋涮菜
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石歧生炸妙齡鴿
中山特色的石歧乳鴿以體大肉嫩、胸肉特厚而著名,乳鴿肉質(zhì)飽滿、肉質(zhì)嫩滑爽口,經(jīng)過(guò)鹵煮再油炸的乳鴿是香到骨子里,皮滑肉嫩非常入味,吃完一個(gè)還想再來(lái)一個(gè),完全停不下來(lái)~
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芙蓉陳村粉蒸松葉蟹
鮮活松葉蟹,來(lái)自深海的珍貴食材,其肉質(zhì)飽滿,鮮美無(wú)比,如同海風(fēng)中搖曳的松葉,故得此雅名。我們精選上乘松葉蟹,保留其最與細(xì)膩的蛋白完美融合,創(chuàng)造出這道令人驚艷的佳肴。
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品嘗一口,松葉蟹的鮮甜與蛋白的清新在口中緩緩綻放,仿佛能感受到海洋的是一道菜,更是一次心靈的旅行,讓人在繁忙的生活中尋得一絲寧?kù)o與純粹。
東升脆魚(yú)羹
用五斤大魚(yú)頭慢燉3小時(shí)的脆魚(yú)羹,一上桌就彌漫著魚(yú)肉的清香。在羹中加入了木耳絲、胡蘿卜絲、絲瓜絲、冬菇絲、陳皮絲、炸過(guò)的粉絲等配料,使得脆魚(yú)羹味道更佳鮮美,口感更佳豐富,濃香撲鼻。
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坦洲煎讓三寶
用最普通的蔬菜——青椒、苦瓜、油豆腐配以豬肉的天作之合,烹飪出最樸實(shí)的家常味,苦味、辣味、豆香與肉香交融在一起,香而不膩,給人帶來(lái)最大的滿足感。![]()
招牌香茅脆魚(yú)腩
這道香茅啫脆魚(yú)腩,味道超棒,清香四溢,魚(yú)肉很鮮甜滑嫩,香濃味美,汁稠醇厚。
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三蔥焗波士頓龍蝦
波士頓龍蝦是全球公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)海鮮美味,也是家宴待客的一道大菜。三蔥與龍蝦的香味碰撞融合,入口濃郁鮮美,回味悠長(zhǎng),蝦肉Q彈的口感在舌尖綻放。
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中山靚一雞
精選農(nóng)家土雞,皮脆,外表金黃誘人,肉質(zhì)骨香肉嫩,食落齒頰留香。
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中山大煎堆
中山大煎堆采用靚糯米粉制作,技術(shù)也非常講究,才能制作出色澤金黃,體積龐大滾圓,皮薄酥脆,香甜可口。煎推碌碌,寓團(tuán)圓之意,有“碌得起”的吉祥意蘊(yùn)。
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春節(jié)大盆菜
順?lè)鍧O港的春節(jié)大盆菜榮獲深圳第三屆優(yōu)質(zhì)盆菜獎(jiǎng),春節(jié)前需要的朋友,請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)訂。
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豪華海鮮拼盤(pán)
喜歡吃海鮮的朋友,在順?lè)鍧O港也能品嘗到美味的海鮮豪華海鮮拼盤(pán),我們用料講究,精心制作,只為用心給您呈現(xiàn)最佳的口感和味道。
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超美的宴請(qǐng)聚餐環(huán)境
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在精致的用餐環(huán)境中
與好友品嘗美食,暢談人生
心情也變得愉悅舒暢
在這里無(wú)論是親友小聚
還是宴請(qǐng)都很適合
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置身于繁華鬧市中的園林餐廳,
將幽靜和愜意融為一體,
讓你在與好友輕松聊天的同時(shí),
亦能把酒言歡,共享美食盛宴。
舒適包廂
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順?lè)鍧O港店內(nèi)設(shè)多間包房及雅座,
適合各種接待、家庭聚餐、朋友聚會(huì)等!
美食+美景,讓家宴變成一種享受,
趕快拿好地址和試營(yíng)業(yè)福利來(lái)嘗嘗吧!
順?lè)鍧O港
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【地址】
新橋中心路18號(hào)高盛大廈一樓
【電話】
0755-23059804
【營(yíng)業(yè)時(shí)間】
9:00-14:00,17:00-21:00
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶(hù)上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
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