Alimentaria中國(成都)國際食品飲料展在蓉舉行

9月19日-20日，Alimentaria中國（成都）國際食品飲料展在成都香格里拉大酒店舉辦。活動以“鏈接世界，助力食品工業全球發展”為主題，共商食品飲料行業的國際化發展趨勢。

作為世界食品飲料行業三大知名國際性展會之一的巴塞羅那Alimentaria首次亮相亞太地區，落戶成都，匯聚了全球百余家食品飲料的機構和企業，是四川國際會展有限公司依托多年的展會運營資源優勢和深厚的行業積淀,積極踐行“博覽搭臺·強鏈聚群”專項行動計劃的重要成果。

推動食品飲料產業邁向高質量發展

近年來，四川食品飲料產業規模持續擴大，龍頭企業發展強勁，特色品牌不斷涌現，特色產業集群不斷壯大，已發展成為萬億級優勢產業。本次展會落戶成都，充分說明了四川的良好產業基礎、巨大發展潛力和廣闊市場空間，也順應了四川食品飲料行業企業的國際化發展需求和多樣化消費需要。

本次展會作為熊貓消費節系列活動之一，是博覽集團服務四川現代產業體系建設、落實產業會展發展規劃的具體舉措。“我們力求將本次展會打造成一場食品飲料行業的國際交流盛宴，通過展會平臺服務食品飲料行業信息交流、產品展示、開放合作和價值傳播，推動食品工業創新發展，助力行業企業拓展國內國際市場，為國內外行業企業建立合作新通道，助推食品飲料產業靶向施策實現國際化發展。”活動主辦方有關負責人說道。

據介紹，本次展會圍繞挖掘基礎型消費潛力、培育壯大新型消費、增強食品飲料消費動能、優化服務消費環境等方面，吸引了國內外百余個酒水、飲料、零食、乳制品的知名品牌及產品展示銷售，邀請了來自西班牙和上海等地的國內外大宗買家選品購品，匯聚了一批全球先進食品工業工藝，同時，來自全球的專家學者、企業翹楚、科技精英將在展會期間開展交流研討，必將有力促進食品工業的消費升級、技術創新、業態創新、模式創新。

此次引入巴塞羅那國際會展公司知名品牌展會Alimentaria落地成都，不僅體現博覽集團在食品飲料優質規模品牌展會的未來布局，更是旨在滿足西部地區的優質食品飲料企業品牌推廣和市場拓展的需求，為食品飲料企業搭建貿易交流、創新實踐和供需對接的平臺。據悉，博覽集團將以本次展會成功舉辦為新起點，攜手各方一起面向未來，大力推動食品飲料行業“走出去”與“引進來”，持續拓展國際合作與交流，不斷創新展會內容與形式，不斷完善配套服務設施，持續將食品飲料展打造成為國內外企業展示最新產品、最新技術的平臺，更好促進國際間信息交流和商貿合作，在服務國際行業企業提升產業創新能力、推動產業數字化轉型、做強品牌市場競爭力、強化質量安全保障等方面發揮積極作用，加速推動食品飲料產業邁向高質量發展。

深入探討創新產品及國際市場的拓展

食品飲料行業作為國民經濟的重要支柱，不僅關乎人們的日常生活，更承載著推動經濟高質量發展、滿足人民美好生活需要的重要使命。本次展會匯聚全球百余家食品與飲料行業機構與企業，通過行業大會、大師班以及高端食材烹飪賽事等多場活動，深入探討創新產品及國際市場的拓展。

作為食品、飲料、餐飲和酒店業的國際頂級盛事，Alimentaria一直是行業的引領者和全球商業交流的樞紐。它精準的品牌定位幫助企業捕捉高端商業機遇，贏得了業界的普遍贊譽。這場展會是食品行業探索新市場的先驅活動，為企業提供了一個展示新品、贏得訂單、擴大客戶基礎及鞏固現有客戶關系的絕佳場合。

今年3月，Alimentaria巴塞羅那食品飲料展在巴塞羅那舉辦。以“川行天下·川酒鏈全球”為主題，由省商務廳支持，四川國際會展有限公司與四川省一帶一路促進會共同組織了五糧液、劍南春、川酒集團等多家川酒品牌赴西班牙參展，充分展示了川酒的獨特魅力，吸引了眾多國際買家的關注。?

而在展會現場，酒水飲料、水果蔬菜、調味品、肉類及海產品、乳制品、休閑食品等進口消費精品琳瑯滿目，吸引不少中外企業家們前往參觀體驗。

在展會專項活動中，中外美食家們也紛紛“一展拳腳”。在烈酒大師班——“當中國白酒遇上智利皮斯科酒”活動中，徐詩瀟和王颯攜手五家智利皮斯科酒名莊和瀘州老窖共同開啟全球蒸餾酒風味之旅；在地中海美味大師班上，西班牙美食美酒專家關鈉文女士以及西班牙餐廳“La Jamonería”主理人，《西班牙火腿完全指南》的作者孟成真先生，開啟大家的味蕾深入探討西班牙生活方式中以美食為代表的傳統與現代的交融。

20日的展會還舉行了奇妙美味橄欖油，綠色健康添活力”橄欖油大師班和智味全球盲盒烹飪比賽。在成都未來食品和食品飲料出海大會上，企業代表、專家學者將針對未來食品和飲料產業趨勢、食品和飲料產業出海等主題展開對話。大會圍繞新時代消費者和數字化提升，以及消費者對健康、保健和可持續生活為潮流的需求進行深入分享；圍繞中國食品和飲料產品出海所面臨的機遇與挑戰提出自己的想法和建議。