從關曉彤的天然呆奶茶店事件，學習開店要避開哪些雷

近日關于女明星關曉彤的“天然呆奶茶店”事件，將于7月8日開庭審理。又是一樁明星參股代言引發的經營事件，以其為參照物，我們來學習開店要避開哪些雷，首先來看看股權架構：

從上圖中可以看出，關曉彤的父親關少曾100%持股的彤夢心緣（成都）文化傳媒有限公司（占股35%），與成都添好運企業管理有限公司（占股65%)于2020年8月18日共同投資了成都天然呆餐飲管理有限公司（以下簡稱“天然呆”。從下圖中可以看出，他們的經營模式為經銷代理、自由連鎖，加盟費用39萬起（金額僅為參考）。

學習點：此處特別重要，任何企業或者個人創建網站，做成上述類似廣告描述內容的，要注意必須符合《中華人民共和國廣告法（2015）》的要求：

第十八條　保健食品廣告不得含有下列內容：

　?。ㄒ唬┍硎竟π?、安全性的斷言或者保證；

　　（二）涉及疾病預防、治療功能；

　?。ㄈ┞暦Q或者暗示廣告商品為保障健康所必需；

　　（四）與藥品、其他保健食品進行比較；

　?。ㄎ澹├脧V告代言人作推薦、證明；

　　（六）法律、行政法規規定禁止的其他內容。

即，一句話避雷：商業開展，本就無法保證成果，尤其利用代言人來“吸金”的介紹。上圖關曉彤在招商加盟的正中央，是該加盟店的官網介紹截圖。根據信用中國顯示，2021年03月30日天然呆因此被錦江市場監督管理局罰款50000元。

根據企查查顯示，該公司近期有2起案件均因特許經營合同糾紛被起訴：

而在不久前2022年5月24日，因該公司于2021年2月7日首次對外訂立商業特許經營合同后，未按照《商業特許經營管理條例》第八條之規定在15日內向商務主管部門備案，被成都市商務局處罰30000元。（數據來源：信用成都、企查查）

學習點：《商業特許經營管理條例》

第八條 特許人應當自首次訂立特許經營合同之日起15日內，依照本條例的規定向商務主管部門備案。在省、自治區、直轄市范圍內從事特許經營活動的，應當向所在地省、自治區、直轄市人民政府商務主管部門備案;跨省、自治區、直轄市范圍從事特許經營活動的，應當向國務院商務主管部門備案。

特許經營合同糾紛主要包括特許人將其擁有注冊商標、企業標志、專利、專有技術等經營資源許可其他經營者使用的合同而引起的糾紛。

此處對于關曉彤而言，她應該要警惕了，可惜前后兩次行政處罰均未引起代言人對運營管理的重視。

關于運營管理

從上圖中可看出，四川至善品牌管理有限公司（以下簡稱“至膳”）曾投資60%給成都吉時餐飲管理有限公司，而該公司的監事張敦平所在的成都添好運企業管理有限公司投資了天然呆65%的股份。以其品牌運營管理來看，關曉彤代言的奶茶品牌是由至膳負責運營。

至膳的運營模式

明星引流，明星路演，借助明星代言來提升品牌的知名度；

至膳的目標

不是獲客終端消費者，而是全國的加盟商。

對于明星而言，他們只需要“露臉”，配合出席幾場加盟會，即可把錢給賺了，至于經營管理是否參與，根據天然呆在社交平臺的官方賬號“天然呆NATURALV ”近期發布的聲明來看，是零參與。

學習點：明星代言并不會影響餐飲的口感，餐飲加盟重在運營支撐與美味，參與代言的明星理應在代言期間謹慎了解所代言的產品或者項目如何運營，要對消費者做基礎的信賴保障，因為加盟商會因為明星而選擇加盟，最后出了問題明星為了自保甩出“從未參與經營管理”，就相當于你代言了一款產品，最后說我不了解它的品質一樣，是甩鍋無賴行為。

明星代言需要承擔責任的情形

根據最高人民法院《關于審理非法集資刑事案件具體應用法律若干問題的解釋》第八條規定：

如果明星明知代言存在不實仍然為其代言，可能構成虛假廣告罪，可能判處二年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處罰金。

(1)如果事實證明明星的代言確實有誘導和誤導顧分，代言的明星應該要承擔責任。

(2)如果廣告代言人為其未使用過的商品或者未接受過的服務作推薦、證明的，或者明知或者應知廣告虛假仍在廣告中對商品、服務作推薦、證明，廣告代言人應承擔相應的責任。

此外，還應由工商行政管理部門沒收違法所得，并處違法所得一倍以上二倍以下的罰款。

作為徹頭徹尾的吃貨，圍觀了無數明星代言餐飲，刨去“明星”二字，我們自己作為消費者，經常愛去的餐飲店有哪些特點？

（一）好吃，美味，價格合適；

（二）離得不遠；

（三）品質信得過。

綜述：“廣告法律法規對廣告代言活動有明確規范，明星作為公眾人物，應當嚴格依法開展廣告代言活動，切實履行文藝工作者社會責任，努力創作品質優良、內容真實合法的廣告代言作品。”明星代言任何產品或者加盟項目，首先要對產品或者項目有了解，出了問題甩鍋“我只出了一張臉未參與經營管理”，但對于消費者和加盟商而言，他們是沖著明星才去消費、才去加盟，對于他們來說，明星代言等同“已知該產品不錯，已知該加盟項目靠譜”。明星的星途確實大多不長，但也要珍惜自己的名聲，明星自己就是一張活招牌，要有商業道德和商業信譽的堅守。