（鄉村行·看振興）貴州沿河千年古茶樹迎來開采季

（原標題：（鄉村行·看振興）貴州沿河千年古茶樹迎來開采季）

中新網貴州沿河4月14日電 (周燕玲 田烈)時下，位于貴州省銅仁市沿河土家族自治縣塘壩鎮榨子村的連片千年古茶樹迎來開采季，青翠的茶園里，茶農們或提籃站立，或搭梯登高，麻利地采摘鮮嫩芽葉。

圖為茶農在沿河自治縣塘壩鎮榨子村搭梯登高采摘茶葉。田烈 攝

沿河自治縣現存百年以上古茶樹5萬余株，其中塘壩鎮榨子村有古茶樹7000多株，該村馬家莊古茶園連片792株，上百株樹齡超千年，是貴州境內保存最完好、連片規模最大的人工栽培古茶樹群之一。

榨子村茶農田茂香家有50多棵古茶樹，每年茶青收入有15000元。她感慨，過去苦于無銷售門路，如今政府牽頭、茶廠回收，收入大幅提升。村民唐小琴每天采摘一芽二葉茶青，能獲300多元收入。

“2026年村里預計采收上萬斤古茶樹的茶青。”榨子村老支書陳啟軍介紹，2025年村里建了茶葉加工廠，加工好的茶葉賣到廣東、重慶等地。

千年古茶是沿河自治縣的特色產業，憑借悠久種植歷史與獨特口感品質，已成為帶動民眾增收的“金葉子”。此次開采凝聚企業、技術、農戶、政府四方合力，其中茶葉技術人員扎根一線，圍繞古茶樹保護、標準化采摘、精細化加工提供指導。

圖為攤放的古茶樹茶青。田烈 攝

“目前重點突破古茶樹白茶工藝，一芽二葉是物質含量最豐富的茶青。鮮葉收青后，需用透氣簸蓋攤放，再以適度紫外線晾曬，促進內部物質轉化，催生獨特蘭花香。”制茶大師、貴州省銅仁市茶葉行業協會會長溫順位說。

茶企則通過深耕全產業鏈，打通鮮葉收購、精深加工、品牌銷售全環節。沿河千年古茶有限責任公司總經理田榆榆介紹，部分產品已遠銷海外，未來將持續加大投入升級加工工藝，打造沿河古茶特色品牌，同時穩固收購價格，深化與茶農的利益聯結，保障茶農收益，讓千年古茶走出大山。

為守護千年古茶樹，沿河自治縣出臺了《古茶樹保護條例》，這是貴州省首部專門保護古茶樹的地方性法規，為5000余株核心古茶樹建立“二維碼身份證”，實現“一樹一檔”科學管護。2026年1月，沿河千年古茶(紅茶)入選貴州省“貴系列”品牌優品名錄。

沿河自治縣還以塘壩鎮榨子村馬家莊古樹茶園為核心，建設茶文化廣場、土家制茶體驗館，展示古茶樹標本、制茶工具等，讓游客了解古樹茶的歷史文化與制作技藝，每年吸引眾多游客前來參觀體驗。