來源:古越龍山
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谷雨時節,春和景明。祭典崇隆,千秋享祀。今日上午,2026年公祭大禹陵典禮在紹興大禹陵祭祀廣場隆重舉行,來自海內外的各界嘉賓再次聚首,追念大禹治水之功。在莊重典雅的祭樂聲中,古越龍山花雕酒作為敬獻佳釀,承禮奉觴,以琥珀瓊漿致敬這位中華民族的人文初祖。
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一壇美酒,敬的是四千年的治水功勛;一杯陳釀,傳的是生生不息的中華文脈。大禹是中華民族的人文初祖之一,他代表的向自然挑戰、艱苦奮斗、人定勝天、公而忘私的精神早已融入中華民族的血脈。紹興與大禹淵源深厚,史書上記載的“禹禪會稽、禹會會稽、禹娶會稽、禹葬會稽、禹疏了溪”五件大事,均發生在這片土地上。
好水釀好酒,好酒祭先賢。古越龍山與祭禹大典的深厚淵源,可追溯至1995年。當年,首屆公祭大禹陵典禮在禹陵隆重舉行,開啟了新中國祭禹的新篇章。古越龍山將鎮廠之寶的百年陳釀敬獻祭典,當琥珀色的醇酒注入酒爵時,酒香彌漫整個大禹陵,現場新聞單位紛紛報道,轟動一時。2006年,大禹祭典和紹興黃酒釀制技藝雙雙被國務院列入首批國家級非物質文化遺產名錄。以古越龍山敬祭大禹,正是后人以傳統典儀表達對這位治水英雄的無限崇敬,既是后人對先祖的追思,更是中華優秀傳統文化在當代的生動延續。
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而古越龍山所承載的,遠不止于一壇祭祀美酒。北京釣魚臺國賓館自1959年開館以來,就一直使用古越龍山紹興酒作為宴用黃酒;1988年國家禮賓制度改革,古越龍山更是被國賓館定為唯一國宴專用黃酒;古越龍山亮相北京奧運會、上海世博會、G20杭州峰會,“青花醉三十年”和“只此青玉”分別榮登杭州亞運會開幕式歡迎宴會、閉幕式答謝宴會……作為中國黃酒行業標志性品牌,古越龍山早已成為諸多國家級重大活動的見證者與參與者。
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今日,祭禹廣場上,禮生敬獻紹興黃酒,鐘磬和鳴,全體參祭人員肅立致禮。古越龍山花雕酒的琥珀色澤在陽光下熠熠生輝,千年黃酒文化的醇香彌漫于大禹陵的松柏之間。古越龍山將始終秉持“守正創新”的理念,以百年匠心釀造每一壇佳釀,讓千年黃酒文化在新時代煥發光彩。一杯國釀,致敬大禹,致敬中華文明生生不息的根脈。
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