四川
今年315晚會上，部分雞爪加工企業被曝光違規使用過氧化氫（俗稱雙氧水）浸泡漂白雞爪，不僅掩蓋食材的瑕疵，更危害消費者身體健康。為提升消費者食品安全辨別能力，針對雞爪、毛肚、百葉等常見水發食品的選購安全問題，近日，四川省食品安全委員會辦公室發布《別被“顏值”所誤導 漂白食品巧識別》食品安全科普短視頻，向消費者提供簡單實用的識別妙招。(何箏)
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