臨夏縣羊肚菌迎來豐收季

羊肚菌迎來豐收季。臨夏縣委宣傳部供圖

近日，臨夏縣534座日光溫室種植基地的羊肚菌迎來了豐收季。種植大棚內(nèi)彌漫著菌菇獨有的清香，一排排菌床上，鮮嫩的羊肚菌錯落生長。工人們正忙著采摘、裝筐，呈現(xiàn)出一派繁忙的豐收景象。大棚外，晾曬、烘干工作有序進行，最大限度地鎖住羊肚菌的鮮香。

臨夏縣534座日光種植溫室基地技術(shù)指導小組組長秦玉龍介紹，基地種植羊肚菌在氣候、地理、土壤等方面具有優(yōu)越的自然條件。與此同時，技術(shù)團隊聚焦優(yōu)良菌種選擇、土壤消毒處理、科學配比營養(yǎng)物料，全程精細化調(diào)控棚內(nèi)溫、濕、氣、光，全力確保菌菇穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

“我從2019年開始種植羊肚菌，在縣農(nóng)技中心、州農(nóng)科院的幫助下，產(chǎn)量從最初的300斤到800斤，現(xiàn)在達到了1500斤左右。目前，我們種植的羊肚菌已陸續(xù)開始采摘，雇了15個工人，采摘的鮮菇通過訂單形式發(fā)往云南、四川等地。”作為較早從事羊肚菌種植的農(nóng)戶，臨夏縣強衛(wèi)農(nóng)民種植專業(yè)合作社負責人謝華榮見證了當?shù)鼐疆a(chǎn)業(yè)從起步到壯大的全過程，也切身感受到了技術(shù)賦能帶來的產(chǎn)業(yè)巨變。

臨夏州農(nóng)科院食用菌研究所所長韓宏介紹，臨夏州農(nóng)科院與臨夏縣農(nóng)技中心緊密合作，從2022年開始，著力打造臨夏縣尹集鎮(zhèn)菌菜輪作基地，菌菜輪作基地的打造一方面有效地破解了設(shè)施蔬菜羊肚菌的連作障礙和技術(shù)瓶頸，另一方面有效地提升了設(shè)施大棚的種植效益，每棚的種植純收益可以達到3萬元。

從散戶種植到規(guī)模化發(fā)展，從經(jīng)驗摸索到科技賦能，臨夏縣羊肚菌產(chǎn)業(yè)不斷提質(zhì)升級。小小菌菇成為暢銷市場的“香餑餑”，帶動群眾在家門口實現(xiàn)增收致富，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入了強勁動能。(趙靜)

來源：臨夏縣委宣傳部