山東
浙江高校科創(chuàng)再結(jié)碩果。在寧波大學(xué)水產(chǎn)實驗室支持下，黃佳琦帶領(lǐng)鐵貝源生團隊歷經(jīng)三年艱辛鉆研，成功將血蛤轉(zhuǎn)化為高效補鐵添加劑——蛤源鐵粉。
我國超3.8億人受缺鐵影響，傳統(tǒng)鐵劑效果不佳、副作用明顯。為破解民生痛點，團隊放棄假期、扎根實驗一線，走訪企業(yè)、調(diào)研市場，在技術(shù)瓶頸前永不言棄。最終攻克三大關(guān)鍵技術(shù)：酶膜耦合提取率80.5%、雙配體螯合穩(wěn)定性90%、雙層包埋吸收度80%，實現(xiàn)高效、安全、溫和補鐵。
目前產(chǎn)品通過多項權(quán)威認證，已落地商業(yè)化訂單165.1萬元，帶動漁民增收與產(chǎn)業(yè)就業(yè)。這支青年團隊以實干篤行與技術(shù)自強，為健康浙江、共同富裕注入強勁動能。
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