近日,在山東青島城陽(yáng)區(qū),一家重新開張的面館引發(fā)多方關(guān)注。2019年,因店主妻子患癌關(guān)停,期間店主赴蘇州尋求發(fā)展機(jī)會(huì),輾轉(zhuǎn)多年后于2025年3月10日在青島城陽(yáng)區(qū)重啟“蘇小宇愛心面館”。
不少人特地趕來(lái),除了吃上一碗面,更是為了獻(xiàn)出一份愛心。是什么樣的故事令無(wú)數(shù)人動(dòng)容?讓我們一起走進(jìn)青島“愛心面館”的故事。
上午10時(shí),“愛心面館”的店主張善領(lǐng)開始忙碌起來(lái),整理桌椅、布置店面、準(zhǔn)備當(dāng)天配菜、查看訂單情況。因?yàn)殡p腿殘疾,張善領(lǐng)的步伐比正常人慢了不少,但他仍然努力追趕進(jìn)度,剛過(guò)11時(shí),就有不少顧客進(jìn)店點(diǎn)餐。
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市民 孫先生:到這個(gè)店來(lái),每吃一碗面就向聾啞兒童捐贈(zèng)1塊錢,這個(gè)事非常好,非常有愛心。我想,中午反正要吃飯,來(lái)的話還獻(xiàn)一下愛心,我感覺這是一件非常正能量的事。
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店主張善領(lǐng)是山東菏澤單縣人,自幼腿腳殘疾。9年前,他和聾啞妻子李慶蘋帶著5歲的兒子小宇,在青島膠州市開了一家只能擺下4張桌子的小面館,并以兒子的名字取了店名“張宇愛心面館”。
張善領(lǐng)回憶,每當(dāng)有困難的人來(lái)到店里,他們都會(huì)免費(fèi)給人煮上一碗面。
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張善領(lǐng):那時(shí)候我們都已經(jīng)很開心了,這個(gè)面館也是我們?nèi)胰说南M彩俏覀冇X得很自豪的事情,我們也可以自己做點(diǎn)事情。
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夫妻倆起早貪黑,眼看著日子紅火起來(lái),然而,命運(yùn)對(duì)這個(gè)家庭有些殘酷。
2019年,李慶蘋查出乳腺癌中晚期,張善領(lǐng)關(guān)掉面館,花光積蓄為妻子治病。不幸的是,李慶蘋于2023年去世。彌留之際,愛人用手語(yǔ)留下遺愿,讓張善領(lǐng)一定要把面館開下去,幫助更多聾啞孩子。
為了完成妻子的遺愿,張善領(lǐng)去了蘇州尋求創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),也在那里得到了不少人的關(guān)心和幫助。
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張善領(lǐng):蘇州很多熱心市民都給我們捐款,一開始我們不要,后來(lái)他們說(shuō)你們暫時(shí)困難,我們可以幫你暫時(shí)渡過(guò)這個(gè)難關(guān),等你以后有能力了,也能幫助身邊需要幫助的人。我們一共收到捐款是5萬(wàn)多元。
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隨后幾年,張善領(lǐng)輾轉(zhuǎn)多地創(chuàng)業(yè),生活雖步履維艱,卻始終堅(jiān)持為困難群體減價(jià)、免單。直到2025年底,他的故事被越來(lái)越多的人知道,今年3月10日,在社會(huì)各界的幫助下,蘇小宇愛心面館在城陽(yáng)區(qū)開業(yè)。
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張善領(lǐng):我是為了感謝蘇州市民對(duì)我的幫助,所以我就改了“蘇小宇愛心面館”,“蘇”代表蘇州的意思。
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某外賣平臺(tái)業(yè)務(wù)經(jīng)理 魏凱:其實(shí)我們幫助他的初衷,本身因?yàn)槲覀冊(cè)谧鲞@個(gè)事,其次確實(shí)看到張哥自己很困難,還在幫別人,我們就想搭把手幫幫他。通過(guò)包括外賣、團(tuán)購(gòu),以及一系列線上線下的運(yùn)營(yíng),幫他引來(lái)一部分線下的客流。外賣我們現(xiàn)在已經(jīng)給他申請(qǐng)了,給他把店鋪等級(jí)做了提升,也給他做了傭金的減免。
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如今,遇到困難的人進(jìn)店只要說(shuō)一句“愛心面”,張善領(lǐng)就會(huì)免費(fèi)提供一碗面。同時(shí),每賣出一碗面,他會(huì)替顧客向聾啞兒童捐出1塊錢。
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張善領(lǐng):她得病三年多,一直想著要把這個(gè)面館開起來(lái),但是一直到她走也沒能把這個(gè)愿望給實(shí)現(xiàn)。她開面館的愿望一直都在我心里,之前也有很多的人幫過(guò)我們,我們就想把這個(gè)面館再重新開起來(lái),希望能夠幫助到更多的人,讓大家吃一碗面。就像當(dāng)初大家?guī)椭覀円粯樱瑏?lái)感受到這一碗面的溫度。
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張善領(lǐng)兒子 張宇:媽媽臨終用手語(yǔ)表達(dá),說(shuō)一定要把面館開下去,她以前也受過(guò)很多好心人的幫助,所以她說(shuō),要是開面館,也別忘了幫助那些有困難的人。
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讓張善領(lǐng)沒想到的是,開業(yè)僅半個(gè)月,面館平均每天能賣出近100碗面,其中不少人是“隔空點(diǎn)面”,來(lái)自貴陽(yáng)、北京等地的網(wǎng)友,也紛紛通過(guò)“云點(diǎn)餐”的方式預(yù)存愛心面,并在備注中明確說(shuō)明不用做面,就是為了獻(xiàn)出點(diǎn)愛心。如今,“捐一碗面”成了一種新風(fēng)尚,全國(guó)各地的愛心如潮水般涌來(lái)。
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市民 董女士:我一開始在手機(jī)上看到了這個(gè)新聞消息,發(fā)現(xiàn)有很多來(lái)自全國(guó)各地的人都在線上買。可能并不是這個(gè)城市的人,也沒有來(lái)過(guò)這個(gè)城市,但就是因?yàn)檫@樣一個(gè)很暖心的故事,大家都獻(xiàn)出了自己的愛心,我覺得這一點(diǎn)比較打動(dòng)我。
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面對(duì)全國(guó)各地飛來(lái)的“云訂單”,張善領(lǐng)專門準(zhǔn)備了一個(gè)本子,把每一份愛心仔仔細(xì)細(xì)記錄在冊(cè),店里記錄著愛心餐捐贈(zèng)的小票,也被張善領(lǐng)碼放得整整齊齊。后續(xù),他也想招募更多的殘障人士,共同經(jīng)營(yíng)好這個(gè)小店,將愛心傳遞下去。
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