錦農(nóng)堂白祖留：成長(zhǎng)推動(dòng)增長(zhǎng)，所有效益皆源于管理

動(dòng)保行業(yè)內(nèi)卷加劇、養(yǎng)殖端波動(dòng)頻發(fā)，各類經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)持續(xù)攀升，行業(yè)生存環(huán)境愈發(fā)嚴(yán)峻。從高熱病時(shí)代的野蠻生長(zhǎng)、動(dòng)保經(jīng)銷商的快速崛起，到如今市場(chǎng)擠壓、盈利承壓的舉步維艱，二十年風(fēng)雨淬煉、大浪淘沙，能夠穿越行業(yè)周期、站穩(wěn)腳跟的經(jīng)銷商，必然有著獨(dú)到的經(jīng)營(yíng)智慧與堅(jiān)守。

而云南錦農(nóng)堂科技集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“錦農(nóng)堂”），正是云南這片沃土上，歷經(jīng)行業(yè)洗禮、脫穎而出的動(dòng)保經(jīng)銷商標(biāo)桿典范。

錦農(nóng)堂團(tuán)隊(duì)

深耕動(dòng)保行業(yè)24載

作為錦農(nóng)堂的創(chuàng)始人，白祖留自2002年進(jìn)入畜牧行業(yè)，至今已深耕24載。從基層業(yè)務(wù)員成長(zhǎng)為企業(yè)掌舵人，從青澀學(xué)子轉(zhuǎn)變?yōu)楦咝＝處煟瑥墓律硪蝗舜蚱吹綆ьI(lǐng)30多人團(tuán)隊(duì)奮進(jìn)，營(yíng)業(yè)額峰值幾千萬(wàn)元，白祖留的創(chuàng)業(yè)歷程充滿了奮斗與堅(jiān)守。

“最初創(chuàng)業(yè)沒有什么宏大的目標(biāo)，我出身農(nóng)村，只想在大城市站穩(wěn)腳跟，在自己的專業(yè)領(lǐng)域持續(xù)深耕。”白祖留坦言，2002年他從云南省畜牧獸醫(yī)學(xué)校畢業(yè)后，正式踏入畜牧行業(yè)。最開始，他進(jìn)入云南一家獸藥廠擔(dān)任業(yè)務(wù)員，在此期間，積累了一定的行業(yè)與銷售經(jīng)驗(yàn)。到2006年，他毅然決定開啟創(chuàng)業(yè)之路，從個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶起步，逐步發(fā)展為今天擁有30余人的專業(yè)團(tuán)隊(duì)。這一路的成長(zhǎng)，離不開他對(duì)畜牧行業(yè)的赤誠(chéng)熱愛與始終如一的專注。

記者了解到，中專畢業(yè)以后，白祖留并沒有停止學(xué)習(xí)的步伐，他通過成人教育深造，順利完成云南農(nóng)業(yè)大學(xué)本科課程學(xué)習(xí)，并于2011年受邀回到母校云南省農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，擔(dān)任協(xié)議教師。期間，他既要兼顧教學(xué)工作，又要打理企業(yè)事務(wù)，雙重壓力之下，對(duì)行業(yè)的熱愛卻愈發(fā)濃厚。白祖留翻出了多年前的個(gè)人志向，其中有兩條便是“成就一個(gè)企業(yè)、成就一批人才”，而教師的經(jīng)歷，恰恰實(shí)現(xiàn)了他的志向。

用他的話說，師者“傳道、授業(yè)、解惑”，在培養(yǎng)學(xué)生的同時(shí)，也為自己解答行業(yè)與管理方面的困惑。目前錦農(nóng)堂團(tuán)隊(duì)90%的成員，都是白祖留曾經(jīng)的學(xué)生。他解釋道，因?yàn)楹枚鄬W(xué)生在畢業(yè)之后對(duì)于就業(yè)很迷茫，所以經(jīng)常會(huì)和他有所交流。在這個(gè)過程中白祖留都會(huì)按照學(xué)生意愿為他們介紹工作，因此也有一部分學(xué)生自然而然加入了他的團(tuán)隊(duì)，成就了今天的錦農(nóng)堂。

白祖留在會(huì)議上發(fā)言

以管理破局，靠成長(zhǎng)賦能

“在我的團(tuán)隊(duì)里，從來沒有‘打工人’的說法，大家都是合作伙伴，逐步成長(zhǎng)為企業(yè)合伙人。”這是白祖留對(duì)團(tuán)隊(duì)管理模式的核心總結(jié)。

錦農(nóng)堂采用“阿米巴”管理模式，充分激發(fā)團(tuán)隊(duì)自主性，目前團(tuán)隊(duì)中超過一半的成員已成為公司或子公司的股東。

白祖留倡導(dǎo)“內(nèi)部創(chuàng)業(yè)、內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)”的理念，最大限度調(diào)動(dòng)每一位成員的積極性與創(chuàng)造性，形成上下同心、協(xié)同奮進(jìn)的發(fā)展合力。

目前錦農(nóng)堂內(nèi)部已經(jīng)成立了多個(gè)分子公司，負(fù)責(zé)不同品類或不同區(qū)域市場(chǎng)開發(fā)，業(yè)務(wù)涵蓋生豬、反芻、家禽、水產(chǎn)、寵物等各個(gè)領(lǐng)域。每個(gè)分子公司獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，擁有不同的股東，但都是公司成員。

面對(duì)生豬養(yǎng)殖端持續(xù)虧損、上游企業(yè)無序競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)困境，白祖留有著清醒的認(rèn)知：行業(yè)下行期，唯有做好內(nèi)部管理、提升團(tuán)隊(duì)核心競(jìng)爭(zhēng)力，才能實(shí)現(xiàn)效益突破。他始終堅(jiān)信，所有效益都是管理出來的，精細(xì)化管理是企業(yè)抵御行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)、實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的根基。

錦農(nóng)堂團(tuán)隊(duì)交流學(xué)習(xí)

當(dāng)前，錦農(nóng)堂全力倡導(dǎo)“成長(zhǎng)推動(dòng)增長(zhǎng)”的發(fā)展理念。白祖留解釋，這里的“成長(zhǎng)”包含三個(gè)維度：

一是員工成長(zhǎng)，公司全力助力團(tuán)隊(duì)成員提升專業(yè)能力與綜合素養(yǎng)，間接增加個(gè)人收益，真正實(shí)現(xiàn)勞有所得、多勞多得，讓員工與企業(yè)共成長(zhǎng)；二是客戶成長(zhǎng)，在為經(jīng)銷商、養(yǎng)殖場(chǎng)提供服務(wù)的同時(shí)，助力客戶提升經(jīng)營(yíng)管理水平，強(qiáng)化聯(lián)盟共贏意識(shí)，實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展、共同進(jìn)步；三是供應(yīng)商成長(zhǎng)，供應(yīng)商的發(fā)展理念直接關(guān)系到錦農(nóng)堂未來3-5年的發(fā)展布局，選擇供應(yīng)商不僅要考量短期利益，更要兼顧長(zhǎng)遠(yuǎn)市場(chǎng)規(guī)劃，唯有與理念契合、協(xié)同發(fā)展的供應(yīng)商合作，才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)長(zhǎng)久健康發(fā)展。

云南生豬養(yǎng)殖格局重塑，集團(tuán)化趨勢(shì)凸顯

2022年新牧網(wǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，云南省千頭母豬存欄企業(yè)超百家。但在最近走訪中發(fā)現(xiàn)，云南省的生豬養(yǎng)殖格局在近3年已然發(fā)生巨變。

由于云南多山區(qū)、人口分布分散的地理特點(diǎn)，散戶在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)仍具有較強(qiáng)的生命力。但隨著生豬養(yǎng)殖成本不斷壓縮、行業(yè)規(guī)模化進(jìn)程加快，養(yǎng)殖格局正發(fā)生深刻變化。

白祖留分析道，目前云南市場(chǎng)中，中大型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（能繁母豬存欄200-5000頭）占比約30%，小型家庭養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)（能繁母豬存欄不足200頭）占比約20%，而集團(tuán)公司生豬存欄占比已超過50%，集團(tuán)化養(yǎng)殖成為行業(yè)主流趨勢(shì)。

“06年開始創(chuàng)業(yè)時(shí)，剛好趕上行業(yè)紅利期，也就是那時(shí)掙到第一桶金，后來才能成家立業(yè)。”白祖留談起當(dāng)年的市場(chǎng)，再與目前市場(chǎng)情況做對(duì)比，落差感拉滿。“如果按照2020年左右那個(gè)價(jià)格體系，錦農(nóng)堂營(yíng)業(yè)額早已突破5000萬(wàn)的目標(biāo)。”他表示，目前錦農(nóng)堂的年銷貨數(shù)量是2020年左右的1.5倍，但營(yíng)業(yè)額卻并未提升，而這種情況，在近幾年的動(dòng)保行業(yè)屢建不鮮。

面對(duì)市場(chǎng)格局的變化，白祖留積極求變，不斷調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略。記者了解到，錦農(nóng)堂通過在云南地區(qū)的多年經(jīng)營(yíng)，目前擁有300多家二級(jí)經(jīng)銷商，銷售網(wǎng)絡(luò)基本覆蓋全省，這也使得公司當(dāng)前營(yíng)收中，渠道收入占比達(dá)到60%-70%。

雖然渠道建設(shè)保障了錦農(nóng)堂公司現(xiàn)金流穩(wěn)定，但規(guī)模廠市場(chǎng)同樣不容忽視。目前，錦農(nóng)堂已成立專業(yè)規(guī)模廠開發(fā)團(tuán)隊(duì)，專注于為規(guī)模養(yǎng)殖廠提供專業(yè)化服務(wù)。規(guī)模場(chǎng)團(tuán)隊(duì)的成立，不僅是白祖留對(duì)于養(yǎng)殖格局變化所做出的調(diào)整，更是對(duì)于團(tuán)隊(duì)服務(wù)能力的一次磨練。

農(nóng)財(cái)寶典新牧網(wǎng)金牌服務(wù)商授牌儀式

上圖左：《農(nóng)財(cái)寶典》新牧網(wǎng)策劃總監(jiān)王文強(qiáng)，右：云南錦農(nóng)堂科技集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)白祖留，中：云南錦農(nóng)堂科技集團(tuán)有限公司豬健康事業(yè)部總經(jīng)理畢曉燕

“只有與客戶一起成長(zhǎng)，才能不被行業(yè)所拋棄。”白祖留坦言。隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇，無論是養(yǎng)殖企業(yè)還是動(dòng)保企業(yè)，都需強(qiáng)化成本效益意識(shí)。唯有堅(jiān)守本職、精益求精，在做好核心業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上持續(xù)降低運(yùn)營(yíng)成本，才能在行業(yè)浪潮中站穩(wěn)腳跟，擁有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展未來。