渠道進階、品類破局，中糧名莊薈以創新為核領航酒飲新趨勢

創新驅動，名莊薈重新定義酒飲消費新范式

文 | 邱凡軒

3月26-28日，第114屆全國糖酒商品交易會將在成都啟幕。作為“十五五”開局之年規模最大、參與人數最多的酒業盛會，本屆糖酒會匯聚全球酒飲精品、聚焦行業創新趨勢，為品牌展示、商貿對接、趨勢探討搭建核心交流平臺。

展會期間，中糧名莊薈攜全品類矩陣與年度重磅成果重磅亮相，以渠道革新、場景升級、新品首發、品類拓展等多個亮點，全方位展現全產業鏈優勢與前瞻布局，與全國客商共探酒飲新機遇、共啟高質量發展新征程。

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渠道雙輪發力：即時零售提速，場景門店革新

縱觀今年糖酒會的眾多活動，即時零售無疑是行業關注的焦點與熱門詞匯。

早在去年9月，名莊薈就宣布將啟動即時零售連鎖品牌“名莊薈·V酒庫”，一方面在核心商圈及消費區域開設線下實體店，解決“線上買酒看不見摸不著”的體驗短板；另一方面通過接入美團閃購、京東秒送、淘寶閃購三大主流平臺，實現“線上選酒-線下體驗-分鐘級送達”全鏈路打通，滿足消費者“即想即得”的飲酒需求。

經過半年多的布局，今年“名莊薈·V酒庫”迎來較大的突破。依托前期運營沉淀的用戶偏好、購買時段、飲酒場景等核心數據，V 酒庫已形成可復制的成熟模式，從北京起步后，目前已覆蓋東北區域的多個城市，并正式進駐華東、華中地區，區域版圖持續擴張。

據了解，隨著名莊薈對即時零售戰略的持續推進，2026或將成為名莊薈·V酒庫“千店戰役”的元年。依托名莊薈強大供應鏈與平臺賦能，V酒庫將從核心城市穩步拓展至全國版圖，全面打通酒類即時消費“最后一公里”， 為消費者提供更高效、便捷的用酒服務。

在發力即時零售、構建高效渠道的同時，名莊薈還在線下場景體驗上持續創新突破，以餐酒融合重構酒類消費新場景。

今年2月，備受關注的名莊薈體驗店（零號店）已在北京進入試運營階段，徹底打破傳統酒類專賣店“只賣酒、少體驗”的單一模式。門店深度整合中糧全產業鏈資源，餐食原料均來自中糧兄弟單位，打造“即食即飲”沉浸式體驗；店內專業分杯機的設置，進一步降低消費者試飲門檻，讓更多人輕松品鑒不同品類美酒。

有行業人士認為，從“賣產品”到“賣生活方式”，名莊薈體驗店（零號店）以場景化、體驗化、社交化的全新形態，與V酒庫即時零售形成線上線下互補、效率體驗雙優的渠道新格局，為行業線下門店升級提供了可參考的創新樣本。

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產品創新破局：自有品牌上新，以健康飲品搶占風口

如果說渠道創新與場景重構是名莊薈持續前行的核心引擎，那么產品創新則是名莊薈生存與發展的立身之本。據悉，今年名莊薈夯實酒類主業的同時，緊扣消費趨勢迭代產品矩陣，一方面將自有品牌提升至戰略高度，通過環球甄選平臺推出高性價比新品，另一方面前瞻布局健康飲品新賽道，以“美酒+健康飲品”雙輪驅動，打造更貼合當下市場的全品類產品體系。

近兩年，名莊薈環球甄選平臺受到了行業的廣泛關注，也又一次站在了創新模式的前沿。目前，平臺推出的兩款產品“悅逸”與“霧岸馬爾堡干白”憑借著定價百元的極致性價比、獨特產區的風土特色不僅精準匹配了大眾消費趨勢，也贏得了經銷商與消費者的一致認可。

微酒了解到，在春糖期間，環球甄選平臺將再添重磅新品——悅考拉系列，帶來一紅一白兩款澳大利亞原裝產品，兩款產品均依托于名莊薈強大的全球供應鏈與中糧集團的背書，且定位與定價更為親民，主要飲用場景為日常佐餐酒，面向入門級消費者與年輕群體，以高性價比、輕松易飲的特點，完善多價位段產品布局，進一步夯實名莊薈在大眾葡萄酒市場的優勢。

在深耕葡萄酒核心品類的同時，名莊薈以敏銳的市場洞察，搶先布局健康飲品新風口，進一步拓寬品牌增長邊界。

當下健康化、天然化、輕飲化已成為消費主流趨勢，椰子水則以遠高于飲料行業的整體增速成為酒飲行業共同關注的焦點。據悉，名莊薈將于近期宣布與INNOCOCO椰子水的合作，并在世紀城主展館獨立亮相、開啟全國招商。

從即時零售的渠道突圍到餐酒融合的場景革新，從高性價比葡萄酒的精準上新到健康飲品的賽道拓展，中糧名莊薈以渠道、場景、產品、品類等四輪創新驅動，在春糖上交出了一份亮眼答卷。

可以預見的是，名莊薈將繼續以消費者需求為核心，以創新為動力，不斷拓寬行業邊界、釋放品牌勢能，與全國經銷商伙伴攜手共進，共筑酒飲行業高質量發展新未來。

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