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推進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展和現(xiàn)代化建設,是新時期水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然要求。日前,以“合作促進可持續(xù)發(fā)展”為主題,由中國漁業(yè)協(xié)會與聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)聯(lián)合主辦的2026國際可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖大會在福建省福州市召開。大會緊扣全球水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展趨勢,搭建起跨國界、跨領域、跨行業(yè)的高端交流平臺,通過主旨研討、專題交流、產(chǎn)業(yè)實地考察等多元形式,共同探索水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)綠色轉型與創(chuàng)新發(fā)展路徑,推動《可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)準則》落地實施,為全球藍色經(jīng)濟高質量發(fā)展注入新動能。來自中國、南非、墨西哥、澳大利亞、泰國、馬來西亞、智利、挪威等全球40余個國家的政府代表、科研專家、企業(yè)代表及專業(yè)投資機構人士出席大會。
推進水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展
據(jù)悉,去年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量超過6300萬噸,約占全球的56%,養(yǎng)捕比達到83∶17,是世界最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)國。中國水產(chǎn)養(yǎng)殖不僅解決了14億人“吃魚難”的問題、為全球市場提供了優(yōu)質水產(chǎn)品,更創(chuàng)造了3.4萬億元的漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值,同時帶動數(shù)千萬人實現(xiàn)就業(yè)增收,減少對海洋漁業(yè)資源和捕撈產(chǎn)品的依賴,成為保障民生、助力鄉(xiāng)村振興和經(jīng)濟發(fā)展的重要支撐。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局局長肖放表示,水產(chǎn)養(yǎng)殖是保障水產(chǎn)品供給和糧食安全的重要產(chǎn)業(yè),中國始終秉持可持續(xù)發(fā)展理念,堅持“以養(yǎng)為主”方針,通過法律保障與政策扶持推動,走出了一條中國特色水產(chǎn)養(yǎng)殖之路。一是發(fā)展科技養(yǎng)殖,開發(fā)利用的養(yǎng)殖品種達到640種,推廣智能裝備與5G+AI智慧漁場等新技術;二是發(fā)展綠色養(yǎng)殖,實行合理密度養(yǎng)殖與生態(tài)養(yǎng)殖模式,強化疫病防控和尾水治理;三是發(fā)展質量養(yǎng)殖,構建全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系,以嚴格監(jiān)管確保人民群眾“舌尖上的安全”;四是發(fā)展品牌養(yǎng)殖,培育區(qū)域公用品牌,推動漁業(yè)與旅游、文化等產(chǎn)業(yè)融合,形成了稻漁文化、漁旅融合等新業(yè)態(tài),傳承中華漁文化,全面提升產(chǎn)業(yè)競爭力與價值。
FAO漁業(yè)及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)司副司長袁新華指出,全球水產(chǎn)養(yǎng)殖正處于轉型升級的關鍵時期,各方應以《可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)準則》為引領,進一步強化伙伴關系、投資保障與創(chuàng)新驅動的協(xié)同發(fā)力,全面提升苗種、飼料、技能和人力建設水平。此外,實現(xiàn)FAO“藍色轉型”路線圖,要統(tǒng)籌推進水產(chǎn)養(yǎng)殖適度擴產(chǎn)與集約化提質,協(xié)同促進價值鏈升級與生態(tài)環(huán)境保護,為保障糧食安全、改善營養(yǎng)、促進就業(yè)和實現(xiàn)聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標提供有力支撐。
中國漁業(yè)協(xié)會會長崔利鋒在主題演講中系統(tǒng)闡釋了“水、種、餌、健、質、環(huán)、裝、智、效、鏈”現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖“10字經(jīng)”,從養(yǎng)殖用水、種苗、餌料、健康、質量品質、生態(tài)環(huán)境、設施裝備、智慧智能、效率效益、產(chǎn)業(yè)鏈10個方面指明發(fā)展路徑。
提升漁業(yè)資源承載力
此次大會為何落地福州,答案藏在這座城市亮眼的漁業(yè)成績單中。福建省海洋與漁業(yè)局黨組書記、局長顏志煌介紹,據(jù)統(tǒng)計,去年福建省海洋生產(chǎn)總值突破1.3萬億元,水產(chǎn)品總產(chǎn)量超960萬噸,海水養(yǎng)殖產(chǎn)量、人均占有量等多項關鍵指標穩(wěn)居全國第一,設施漁業(yè)產(chǎn)量占比超75%,深遠海養(yǎng)殖總體規(guī)模居全國首位。
種業(yè)是漁業(yè)發(fā)展的“芯片”,更是產(chǎn)業(yè)升級的核心密碼。多年來,福州持續(xù)深耕水產(chǎn)種業(yè)育繁推一體化建設,通過強龍頭、育良種、護資源,構建起全國領先的水產(chǎn)種業(yè)體系。目前,福州已培育出全省唯一一家中國水產(chǎn)種業(yè)育繁推一體化優(yōu)勢企業(yè)、3家國家水產(chǎn)種業(yè)陣型企業(yè),布局18家市級以上水產(chǎn)良種場(其中國家級1家、省級10家),良種繁育體系實現(xiàn)關鍵性突破。
在品種創(chuàng)新領域,福州特色種業(yè)始終領跑全國。“國產(chǎn)海帶、菲律賓蛤仔等特色優(yōu)勢種業(yè),在全省乃至全國均處于領先地位。”福州市海洋與漁業(yè)局副局長林海濤介紹,當前,國產(chǎn)海帶和菲律賓蛤仔育苗量分別占全國的五成和八成以上,成功研發(fā)“黃官1號”“海農(nóng)1號”等農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認定的海帶新品種,引進培育“無邊海帶”、“岱衢族”大黃魚、“福鮑1號”綠盤鮑、膨腹海馬等新品種,實現(xiàn)水產(chǎn)種業(yè)的跨越式發(fā)展。
好產(chǎn)品離不開好品牌的賦能。林海濤介紹,福州大力實施漁業(yè)品牌戰(zhàn)略,以特色產(chǎn)品為核心、以展會為載體,聚焦福州魚丸、鰻鱺、鮑魚、海帶、海蚌等特色品類,構建起覆蓋全域、享譽全國、走向世界的“福漁”品牌體系。目前已成功獲批連江鮑魚、福清白對蝦等12個國家地理標志產(chǎn)品及國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品,斬獲“中國魚丸之都”“中國水產(chǎn)品預制菜之都”“中國金魚之都”等10個國家級漁業(yè)榮譽稱號。
林海濤介紹,福州以生態(tài)涵養(yǎng)筑牢漁業(yè)發(fā)展根基,成功獲批建設福清東瀚、連江黃岐半島兩個國家級海洋牧場,修復海洋環(huán)境,提升漁業(yè)資源承載力。在海洋碳匯領域,福州積極探索市場化路徑,實現(xiàn)了包括成立全國首個縣級海洋碳匯交易服務平臺等在內的5項全國首創(chuàng)工作,累計海洋碳匯開發(fā)量27.7萬噸、交易量6.4萬噸,為藍色碳匯發(fā)展提供了“福州樣本”。
顏志煌表示,目前正積極爭取《〈聯(lián)合國海洋法公約〉下國家管轄范圍以外區(qū)域海洋生物多樣性的養(yǎng)護和可持續(xù)利用協(xié)定》秘書處落地福建,為海洋與漁業(yè)高質量發(fā)展注入新的活力,未來將持續(xù)優(yōu)化服務保障,完善政策金融支持體系,搭建海洋產(chǎn)業(yè)項目對接平臺,為廣大中外客商來閩投資興業(yè)提供優(yōu)質服務。
大會期間,我國多位院士專家與澳大利亞、美國、墨西哥等多國行業(yè)代表同臺,圍繞《可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)準則》推廣、自然友好型養(yǎng)殖模式構建、可持續(xù)飼料與投喂技術創(chuàng)新、苗種供應鏈優(yōu)化、水生動物健康管理、數(shù)字技術賦能等關鍵問題作專題報告及開展討論,打造全球高端對話平臺。
詳見《中國食品報》(2026年3月24日6版)
排版、美編:劉瞳旭
審核:歐陽美華
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