問個問題:你一般早上幾點吃早飯?晚上幾點吃晚飯?
一日三餐對我們的身體健康非常重要,不僅是吃飯的質量,還關乎每一餐的時間。
下面這篇研究來自Nature子刊,分析了大型營養學隊列研究中10萬多名參與者的健康數據,平均隨訪7.2年,結果顯示:
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與早晨8點吃早餐相比,9點才吃的人患心血管疾病風險增加6%。
與晚上20點前吃晚餐相比,21點后吃晚餐的人整體心血管疾病風險增加13%,腦血管疾病風險增加28%。
這是因為人體會受到大自然的環境溫度、光照等影響,太陽升起,人們起床后活動;太陽落下,人們休息后入眠,這本身就符合人體的生物節律,與生物節律順勢而為的行動更有益健康。
早餐安排在8點左右,早餐吃得太晚,會延遲身體啟動的新陳代謝功能;
晚餐也不宜過晚,最好在晚上8點前吃完,6-7點更好,盡量不要太接近睡眠時間,吃得太晚會導致熱量堆積,還會影響睡眠質量。
注:新疆等地作息按當地時間為準
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