3月伊始,龍泉山一帶,櫻桃花已漫山遍野,成都的春天悄然鋪滿山野。
在簡陽市協議村,約120畝櫻桃正值盛花期,粉白色的花海正成為一大亮點,日均吸引上百人進村賞花,而往年此時,這些櫻桃花才剛剛綻放。
“今年開花時間提前了10天,預計果實上市也將提前10天左右。”成都市農林科學院副研究員歲立云博士表示。提前開花意味著什么?暖冬與倒春寒的雙重考驗下,果農又該如何應對?3月1日,記者就此進行了探訪。
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櫻桃花提前10天盛開
有鄉村日均吸引上百人賞花
3月1日,在簡陽市協議村,約120畝櫻桃正值盛花期,而往年這時候,櫻桃才開始開花。駐村第一書記溫誠至向記者展示了春節期間航拍的視頻——粉白色的花海中,游人如織。“春節期間就開了,近段時間日均吸引上百名游客前往賞花,雖然不如桃花節人多,但這么早就能吸引游客,往年確實少見。”
漫山的櫻桃樹,粉白色的小花瓣點綴枝頭,春風拂過,花瓣雪花一般凋落。“今天周日剛好休息,在網上看到協議村的櫻桃開花了,就帶著家人來看一看!”櫻桃樹下,正在給家人拍照的張雯雯告訴記者,“感覺今年的櫻桃開花好早,春節期間就有不少地方在開花了!”
溫誠至表示,提前開放的櫻桃花給當地帶來了一波人流,“游客來了,我們的‘耕讀書院’生意也跟著火了,餐飲接待能同時容納200人,目前就接到了下周的50人團體預訂。”
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成都東部新區櫻桃種植戶牟成領也感到意外,“今年開花特別早,正月初一初二就開了,我種櫻桃十來年還是頭一回遇到。”牟成領說,“我家種植了約4畝櫻桃,如今已進入盛花期尾聲,比起往年提前了大約10天!”
提前開花,意味著將來櫻桃成熟的時間也會隨之提前。“提前上市就可以跟攀枝花的櫻桃一較高下,那邊來的櫻桃上市早,能賣五六十元一斤,我們要是能接上他們的尾巴,價錢肯定比晚熟的時候好。”牟成領說。
據了解,成都本地櫻桃主要分布在成都東部新區、簡陽、蒲江等地,總面積約5萬畝,以中國櫻桃(小櫻桃)為主,近年來,青白江、簡陽等地也在陸續引進試種新品種櫻桃,如車厘子等。
暖冬遇上氣溫飆升
預計今年櫻桃將提前10天上市
往年櫻桃正常開花時間在3月初到3月10日左右,而今年2月20日前后就陸續開放,簡陽等地更是已經進入盛花期。事實上,提前開花的不僅是櫻桃,記者了解到,今年成都周邊的油菜花、杏花也普遍提前開放,春天的腳步確實比往年更快了一些。
數據顯示,今年1月全省平均氣溫為5.7℃,與常年同期相比,偏高0.8℃,排歷史同期第9高位,2月則延續了1月的氣候特征,整體呈現偏暖、偏干的氣候特點。
成都市農林科學院副研究員歲立云博士長期關注櫻桃物候研究,他表示今年櫻桃提前開花,與氣候息息相關。“2025年冬季是個暖冬,整體溫度比往年高了1℃左右,櫻桃樹提前打破了休眠期;此外今年2月中旬氣溫回升特別快,日平均溫度達到15℃以上時,櫻桃就啟動了開花程序,最近幾天最高溫甚至沖到25℃,開花自然就提前了。”
提前開花意味著提前結果。歲立云分析,如果坐果順利,今年成都本地櫻桃的上市時間將從往年的4月20日左右提前到4月10日前后。“提前上市能搶占市場窗口期,價格優勢明顯。有時候早一周和晚一周,價格可能翻番。”
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提前開花面臨倒春寒風險
專家支招防范
有望搶占窗口期的同時,提前開花也面臨倒春寒的挑戰。歲立云表示,根據天氣預報,過幾天可能會有降溫過程。“如果遇到倒春寒,會影響櫻桃授粉和坐果,嚴重的話可能導致減產。另外,花期溫度過高也可能產生畸形果,影響果實品相。”
果農應該如何應對?歲立云給出了具體建議:“首先要密切關注天氣預報,降溫前做好灌水,人為調節地溫,可以覆蓋地面提高地溫;還可以噴施磷酸二氫鉀等防凍劑,成本低效果好。有條件的可以搭建避雨棚或保溫棚,但成本相對較高。”
面對氣候波動,成都櫻桃產業也在尋求長遠發展。歲立云介紹,科研團隊正從兩方面著手:一是選育抗凍或抗逆性更好的品種;二是通過栽培技術應對異常氣候,如避雨栽培、保溫栽培等。“現在果樹都矮化了,樹高兩米五左右,建棚子不難。雖然成本高一些,但能提前上市、提高品質,賣出好價錢。”
在品種布局上,歲立云建議可以搭配種植:“早熟的中國櫻桃、中熟品種,再加上稍晚的車厘子,可以把櫻桃果期從4月一直延長到6月,豐富成都市場的櫻桃供應。”
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正值櫻桃盛花期
快收藏觀賞指南
- 四川天府新區小堰村:成都市區出發車程1小時。
- 簡陽櫻桃溝旅游區:成都東郊龍泉山脈深處,適合自駕、親子游,可體驗農家樂。
- 蒲江櫻桃山(光明鄉):分布在金花村、官帽山等區域,適合徒步、攝影,配套設施完善。
- 簡陽市協議村櫻桃園:周邊有“耕讀書院”農耕文化綜合體,可體驗研學、餐飲。
- 崇州道明鎮櫻桃溝:近期熱門打卡地,數千株櫻桃花將山谷裝點成粉色花海。
賞花提示:周末游客較多,建議錯峰出行;山路較窄,開車慢行;穿亮色衣服拍照更佳;賞花時注意防蜂,請勿搖落花瓣。
紅星新聞記者 閆曉峰
編輯 李鈺儀
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