高血壓飲食指南：哪些食物要忌口？茄子好處多，這樣吃更健康！

高血壓對(duì)于飲食方面的要求是非常高的，因?yàn)轱嬍巢划?dāng)很容易會(huì)導(dǎo)致血壓出現(xiàn)波動(dòng)，比如經(jīng)常吃肥肉。但是時(shí)至今日，仍然有不少高血壓患者對(duì)高血壓的飲食認(rèn)識(shí)不全面，甚至存在錯(cuò)誤的認(rèn)知，有些患者甚至把不能吃的食物當(dāng)成了有益的食物，從而使病癥加重。

高血壓患者能吃茄子嗎？

高血壓患者可以吃茄子。有不少患者認(rèn)為茄子是發(fā)物，而且非常吸油，所以不適合自己吃，實(shí)際上高血壓患者是可以吃茄子的。茄子當(dāng)中富豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，比如維生素P，這種物質(zhì)可以改善高血壓患者的血壓，另外茄子當(dāng)中的某些物質(zhì)還能夠起到降低膽固醇的作用。

高血壓患者不能夠吃哪些食物呢？

1、 咸菜

有不少人都喜歡吃腌制類(lèi)的食物，比如咸菜，尤其是北方人，實(shí)際上腌制的食物對(duì)人體健康是不利的，尤其是對(duì)于高血壓患者。因?yàn)殡缰频氖澄锂?dāng)中鹽分含量特別豐富，如果經(jīng)常食用則會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鈉離子增多，而鈉離子則可能會(huì)導(dǎo)致血壓出現(xiàn)波動(dòng)，因此高血壓患者要少吃咸菜。

2、 雞湯

南方人特別喜歡喝湯，尤其是雞湯，但是雞湯卻并不適合高血壓患者。雖然雞湯的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，但是雞湯當(dāng)中的膽固醇含量也不低，經(jīng)常飲用則會(huì)使血壓升高。因此高血壓患者不可以把雞湯當(dāng)做普通的養(yǎng)生食物而盲目的進(jìn)補(bǔ)，因?yàn)槟菢硬坏鸩坏金B(yǎng)生作用，還會(huì)使患者的病情加重。

3、 辛辣的食物

高血壓患者也不可以吃辛辣的食物，比如辣椒，因?yàn)榻?jīng)常吃辛辣的食物會(huì)使人上火，上火之后則會(huì)出現(xiàn)大便干燥的情況，從而使患者排便的時(shí)候特別費(fèi)力。而在費(fèi)力排便時(shí)，腹部的壓力則會(huì)升高，從而使腦部的血壓升高，很容易導(dǎo)致腦出血的發(fā)生，因此不建議高血壓患者吃辛辣的食物。

4、 動(dòng)物肝臟

有不少肝臟不好或者貧血的人都喜歡通過(guò)吃動(dòng)物肝臟來(lái)使自己的身體變得更加健康，但是同時(shí)患有高血壓的患者卻不可以通過(guò)食用動(dòng)物肝臟的方式來(lái)養(yǎng)護(hù)身體。動(dòng)物肝臟當(dāng)中除了富含豐富的鐵元素之外，蛋白質(zhì)的含量也比較豐富，而蛋白質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)之后，則需要通過(guò)代謝才能夠被身體吸收，而在代謝的過(guò)程中則會(huì)產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，這些有毒物質(zhì)則會(huì)對(duì)血壓產(chǎn)生影響。

飲食不注意節(jié)制,生活差,讓體內(nèi)寒氣逐漸累積增多,陰陽(yáng)失調(diào),膽囊收縮能力減弱,膽汁減少,食物停留過(guò)久,刺激胃酸分 泌較多,部分膽汁逆行反流入胃與胃酸作用對(duì)胃黏膜憑障產(chǎn)生破壞,形成胃痛、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過(guò)多、 口苦等諸多胃的不適情況,根在膽

脂肪與膽固醇代謝主要依靠膽汁來(lái)完成，膽不好則導(dǎo)致膽固醇及脂肪代謝異常，就會(huì)容易出現(xiàn)膽固醇和血脂等指標(biāo)異常，從而會(huì)導(dǎo)致血管壁鈣化，血液中的脂肪濃度增加，導(dǎo)致血壓異常等情況產(chǎn)生，所以說(shuō)高血壓的根源在膽，

膽不好，還會(huì)影響到情緒，膽為中正之官也，所以會(huì)導(dǎo)致脾氣大，一般人不關(guān)注膽，而去注意胃,關(guān)注度較少,閑時(shí)到田間采灌南苦菜,煮之，輔以紅糖，原產(chǎn)地連云港灌南，葉子背面有白色絮狀物，初春采擷，開(kāi)紫色花,煮好后盡量少食生冷油辣之物。

高血壓患者在飲品方面也要特別注意，因?yàn)橛行╋嬈芬矔?huì)使血壓出現(xiàn)波動(dòng)，比如酒和濃茶。酒精進(jìn)入體內(nèi)之后會(huì)使血管收縮，從而使得血壓升高，而濃茶則富含茶堿，茶堿則會(huì)使人出現(xiàn)不安的情緒，從而使血壓升高。