胃病反酸，饅頭是救星？酸性水果該不該吃？對錯一辨便知

隨著物質生活的提高，身邊各種各樣的美食越來越多。可就是因為人們不良的飲食習慣，胡吃海喝導致“十胃九病”。現如今，腸胃病儼然成了高發疾病，據調查發現，胃病高發概率達80%，慢性胃炎患者占50%以上。

很多胃病患者在生活中尋找各種養胃方，據胃病患者反映，每次發作都痛苦難忍，總是反酸、燒心，聽說吃饅頭管用，還要遠離酸性水果是對是錯？

先來看下吃饅頭的做法，根據腸胃原理，只要吃進食物，腸胃為了消化便會分泌大量胃酸，但正常情況下，不會過量分泌。可對于腸胃異常的人，胃酸分泌異常，過量后持續破壞黏膜，進而導致反酸、燒心。

此時吃饅頭，饅頭好消化到達腸胃后，變成食糜后，一方面可以減緩腸胃刺激，隔離胃酸后起到保護作用。另一方面，饅頭屬于堿性物質，中和胃酸后，具有延長胃腸排空、延緩胃黏膜上皮細胞損害的好處。

所以，對于胃病發作時，反酸較為嚴重，可以先用饅頭緩解，但大家還需認清，饅頭不能起到治療作用，有胃病后還需及時去醫院檢查，避免情況加重。

再來看看胃病患者能不能吃酸性水果？有人認為胃病患者不能吃酸性水果，容易加重胃酸分泌。其實只要對水果不敏感， 沒有食物不耐受反應，就不用在意水果酸甜，其中酸也只是有機酸、果酸，不會對腸胃造成較大刺激。

反之，當你食欲不振時，為了保證每日營養均衡，還可以吃酸性水果，促進腸胃蠕動、改善腸道菌群。因此，胃病人群不必在意，因水果還是機體維持正常生理活動的必需品，根據《中國居民膳食指南》推薦量，每日攝入200~350g內即可。

最后，胃病患者還需舍棄偏方，去醫院檢查知道病因，方能最大程度去緩解。有些因心情影響的胃病人群，如胃食管反流、功能性消化不良等人群，還要注意消極情緒，長期存在不良情緒，極易加重病情。

飲食日常生活規律無規律沒節制，讓體內寒氣增多，膽囊收縮功能下降，膽汁分泌減少，食物在腸胃停留過久，刺激 胃酸分泌較多，產生脹氣，濁氣上行出現打嗝現象，膽往往是忽視的地方

根在膽,膽往往是被忽視的地方,抽時間到附近野外采摘些灌南|苦菜,煮點苦菜紅糖水,溫飲,原產地江蘇灌南等地，平時食東西清淡些少油,少食辛辣油膩之物,晚上不要熬夜,少喝酒。

除此以外，還要注意不良因素，如煙草、酒精、高脂肪高蛋白食物等等，改善綜合原因，才能降低胃病發病率。