今天大年初一“拜大年”，牢記：2吃2做2禁忌，祈福納財好運(yùn)一年

今天大年初一“拜大年”，牢記“2吃2做2忌”，祈福納財好運(yùn)一年

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”在這熱鬧非凡的氛圍中，我們迎來了嶄新的一年。

大年初一，作為農(nóng)歷新年的開端，一直以來都承載著人們對新一年的美好憧憬和祈愿。在這一天，老祖宗流傳下來的習(xí)俗里有“2吃2做2忌”的講究，遵循這些傳統(tǒng)，或許能為我們祈福納財，帶來整整一年的好運(yùn)氣。

2吃——品味傳統(tǒng)，開啟好運(yùn)年

吃餃子

餃子，是北方地區(qū)春節(jié)餐桌上必不可少的美食。它形如元寶，寓意著新年能夠招財進(jìn)寶。一家人圍坐在一起，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，一邊分享著吃到特殊餃子帶來的喜悅，歡聲笑語回蕩在屋子里，年味兒也因此變得更加濃郁。

在大年初一吃餃子，就像是把象征財富的元寶請進(jìn)了家門。而且餃子里面還大有學(xué)問，有的家庭會在某些餃子中包入硬幣、紅棗或糖塊。吃到包有硬幣餃子的人，預(yù)示著新的一年會財運(yùn)亨通；吃到紅棗的人，寓意著生活紅紅火火；吃到糖塊的人，則代表著日子甜甜蜜蜜。

推薦吃法，白菜豬肉餡餃子。白菜寓意百財，搭配豬肉做餡，好吃美味。

食材；白菜半個，五花肉1塊，鹽， 生抽，蔥姜蒜， 蠔油

做法：1白菜清洗，切碎， 成末，加入一點(diǎn)鹽，腌制一下，把水分腌制出來

2五花肉切碎，成肉末， 加入鹽，生抽，拌均勻

3蔥姜蒜切碎，放進(jìn)肉末一起

4白菜碎放進(jìn)肉末一起，加入蠔油，胡椒粉，拌均勻即可

5準(zhǔn)備好的餃子皮包餡就可以了。

吃年糕

南方很多地區(qū)在大年初一有吃年糕的習(xí)俗。“糕”與“高”同音，吃年糕寓意著新的一年能夠步步登高，事業(yè)、學(xué)業(yè)、生活等各個方面都能不斷攀升到新的高度。

年糕的種類繁多，有紅糖年糕、白糖年糕、桂花年糕等，口感軟糯香甜。一大早，吃上一塊年糕，仿佛就已經(jīng)踩在了通往成功和幸福的階梯上，心中滿是對未來的期待。

2做——誠心祈愿，福氣常相伴

拜年

大年初一，走親訪友互相拜年是這一天重要的活動。通過拜年，增進(jìn)了親人間的感情，也讓整個社會都充滿了溫暖和和諧的氛圍。

晚輩會早早起床，穿上嶄新的衣服，向長輩們拜年。給長輩拜年時，要行大禮，磕頭或者鞠躬，然后親切地說上一句“過年好”“祝您身體健康、萬事如意”等吉祥話。

長輩們則會滿心歡喜地給晚輩們分發(fā)壓歲錢，表達(dá)對晚輩的關(guān)愛和祝福。壓歲錢不僅是一份物質(zhì)上的饋贈，更是長輩對晚輩的一種庇佑，希望新的一年里晚輩能夠平平安安、茁壯成長。

除了給家里的長輩拜年，人們還會出去拜訪親朋好友，互相交流一年來的生活和工作情況，分享過去一年的喜悅和收獲，共同展望新一年的美好愿景。

祭祀祖先

祭祀祖先是大年初一的另一項重要活動。人們會準(zhǔn)備豐盛的祭品，如雞、魚、肉、水果等，擺放在祖先的牌位前，上香、磕頭，表達(dá)對祖先的緬懷和感恩之情。

通過祭祀祖先，人們希望祖先能夠保佑家人在新的一年里平安健康、事業(yè)順利。這一習(xí)俗體現(xiàn)了中華民族尊祖敬宗的傳統(tǒng)美德，也讓家族的凝聚力在這一過程中得到增強(qiáng)。

2忌——謹(jǐn)慎行事，避免觸霉頭

忌掃地倒垃圾

在大年初一掃地倒垃圾也是一大忌諱。因為在老一輩人的觀念中，大年初一掃地會把家里的福氣和財氣都掃走，倒垃圾則意味著把財富扔掉。打掃衛(wèi)生、倒垃圾就相當(dāng)于把財運(yùn)和福氣掃走、倒掉了。

如果實在覺得家里有些雜亂，也只是象征性地簡單掃一掃，而且要從門口往屋里掃，寓意著把財氣往家里掃。有的地方還會把垃圾暫時存放起來，等到初二以后再倒掉。

這一習(xí)俗反映了人們對財富和好運(yùn)的珍視，希望在新的一年里能夠留住福氣和財氣，讓生活過得更加富足美滿。

忌說不吉利的話

大年初一要特別注意自己的言辭，不能說一些不吉利的話，像“死”“病”“窮”“破”等字眼。因為人們認(rèn)為，新年第一天所說的話會影響全年的運(yùn)勢。如果不慎說了不吉利的話，長輩們通常會趕緊說一句“童言無忌”或者“大吉大利”來化解。比如小孩子不小心說“我生病了”，大人就會馬上接上“沒事沒事，大吉大利”。這一禁忌體現(xiàn)了人們對美好生活的向往，希望用積極的語言開啟新的一年。

另外大年初一，也不要吵架、罵人。這一天發(fā)生爭吵，就被認(rèn)為會給全年帶來不和諧的因素，影響家庭關(guān)系和個人的心情。所以，即使遇到小矛盾，大家也會盡量忍耐和包容，以和為貴。

大年初一，這一天人們要早早起床，不要睡懶覺。早起可以為新的一年開個好頭，寓意著積極向上、勤奮努力。

大年初一是新年的起點(diǎn)，“2吃2做2忌”的習(xí)俗不僅僅是一種傳統(tǒng)，更是我們中華民族文化的傳承和延續(xù)。它們承載著人們對新一年的美好祝愿，讓我們在遵循這些習(xí)俗的過程中，感受著濃濃的年味，也為新的一年注入了滿滿的正能量。讓我們帶著這份對傳統(tǒng)的尊重和對未來的期許，開啟充滿希望和好運(yùn)的新一年吧！

大年初一的活動豐富多彩，既有傳統(tǒng)習(xí)俗的傳承，又有現(xiàn)代活動的創(chuàng)新。雖然有些說法沒有科學(xué)依據(jù)，但卻承載著豐富的文化內(nèi)涵和民族情感。無論是哪種方式，都寄托了人們對新一年的美好祝愿，讓人們在歡樂祥和的氛圍中開啟新的征程。