每年春節,旅游市場都會上演一場供需大戲。
2026馬年春節尤其熱鬧:出境游回暖、國內游火爆,而最讓游客直呼“吃不消”的,莫過于住宿價格一路狂飆。
潮汕、泉州等新晉頂流文旅城市,酒店價格直接沖上熱搜:平日兩三百元的快捷酒店,春節輕松破千;核心景區、商圈附近,一晚兩三千元已是常態。
一邊是游客吐槽“住不起”,一邊是酒店滿房、民宿漲價、平臺一房難求。這場春節酒店漲價潮,到底是市場規律,還是過度炒作?背后藏著怎樣的消費邏輯與行業真相?
結合近期平臺預訂數據與游客實際反饋,春節假期潮汕、泉州等地住宿價格呈現三大特征,漲幅普遍較大;平日200—300元的經濟型酒店,春節直接漲到800—1500元;
中端酒店普遍站上1000—2000元,部分位置好的民宿、精品酒店直逼2500元以上。
2月10日晚間21世紀經濟報道記者從OTA平臺上搜索除夕當天到2月19日開始的汕頭和泉州等地連鎖價格酒店均呈現出一定程度的上漲,眾多經濟型和中端酒店價格都飆升至千元。
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而根據2月11日,OTA平臺提供數據顯示,2026年春節假期期間,潮汕地區酒店訂單量同比上升48%。期間,廣州酒店價格同比下降6%,汕頭酒店價格同比上升3%,深圳酒店價格起伏不大,珠海酒店價格同比下降7%。
春節假期潮汕地區熱門景點TOP10分別為:大潮歸來·入夢潮州、陳慈黌故居、礐石風景區、潮州古城、廣濟橋、潮汕歷史文化博覽中心、府城英歌舞體驗館、綠夢歡樂世界、潮湟英歌舞體驗館、韓文公祠等。
01
“一房千金”
汕頭小公園、潮州古城、泉州西街等熱門區域,價格最高、最先售罄。有的游客為了方便游玩,愿意為地段溢價買單,進一步推高價格。
同時也有游客在吐槽,連鎖酒店漲價的同時,民宿同步暴漲,性價比快速消失,原本想靠民宿省錢,結果發現普通民宿也漲到600—1200元,品質參差不齊,價格卻直逼酒店。
眾多游客坦言春節去潮汕、泉州,住宿成本可能比機票還貴。
而以汕頭和泉州為例這兩座城市并非傳統一線旅游城市,卻在春節成為“漲價重災區”,核心原因卻非常清晰,流量爆發式增長,供給嚴重尚未提上步伐。潮汕靠美食IP破圈,牛肉火鍋、生腌、鹵味、小吃在短視頻平臺持續走紅,成為年輕人“為吃一座城”的代表。
汕頭居民陳女士(化名)向21世紀經濟報道記者表示,汕頭成為春節假期的熱門旅游地,一個是傳統的民俗文化表演,這種濃郁的過年氣息吸引外地旅客,還有不少人是沖著打卡當地的美食來,此外過年期間汕頭的氣溫也比較宜人,對北方的游客比較有吸引力。
而泉州靠世遺+古城氛圍出圈:“半城煙火半城仙”的調性,精準擊中年輕游客偏好。
網紅效應帶來巨量客流,但兩地都是中小城市,酒店總量有限、中高端供給不足、民宿數量跟不上,供需出現錯配。
春節是全年唯一全民出行的長假,大家都在同一時間段涌入同一目的地,需求被瞬間拉滿,價格自然被推到天花板。而春節期間人工成本翻倍(三倍工資)、水電物料上漲、服務壓力劇增。
不過在成熟的旅游市場,節假日價格上浮本是常態。當需求遠超供給,再加上民宿、小酒店跟風漲價,就容易出現普漲到跟風直至暴漲的連鎖反應。
年輕人愿意為美食、文化、氛圍買單,小眾城市、特色古城取代傳統大牌景區,成為新熱點。
這意味著:未來還會有更多“小城突然爆火”。
華南師范大學旅游管理學院會展經濟與管理系系主任、教授李軍向21世紀經濟報道記者表示,背后其實是旅游市場潮流的一次深刻轉向。如今越來越多游客厭倦了走馬觀花式的打卡,轉而追求原真、深度的在地文化體驗。
針對短時間因短視頻而爆紅的網紅旅游小城,李軍表示長遠看,如果后續的基建、管理和服務跟不上,這種由流量催生的繁榮很容易曇花一現,反而會給當地留下價格體系紊亂、口碑下滑等問題。
華南某旅游消費者向21世紀經濟報道記者直言,現在大家越來越“愿花錢,但怕虧”,大家不是舍不得住貴的,而是怕花五星級的錢,住經濟型的房。明碼標價、品質達標,才是長期生意。
02
從流量到“留量”
春節漲價,合理但不能離譜,從市場經濟角度:節假日價格上漲,屬于正常供需調節。價格高,能過濾一部分客流,也能激勵商家提升服務,但必須守住底線。
潮汕、泉州春節酒店房價暴漲,是一面鏡子:照出了國內文旅消費的強勁活力,也照出了中小城市接待能力的短板。
李軍向21世紀經濟報道記者表示,第一,這本質上是節假日旅游市場供需失衡的直接體現。當短期、爆發式的出行需求高度集中在擁有獨特民俗文化的熱門城市時,酒店客房作為有限的資源,其價格必然因供不應求而快速攀升。這是一種市場機制的直觀反映,尤其在消費復蘇、體驗式旅行成為潮流的當下,這種波動有其內在邏輯和一定合理性。
第二,如果價格上漲的幅度完全脫離了與服務質量相匹配的合理區間,演變成“透支口碑”式的短期逐利行為,那就明顯屬于市場過熱了。這不僅會加重游客的經濟負擔、損害旅游體驗,長遠來看更會傷害當地辛苦積累的城市形象和旅游品牌。當價格高到讓普通家庭望而卻步,其實也背離了文旅惠民、促進消費的初衷。
第三,理性看待這種現象,關鍵在于尋找“市場活力”與“可持續發展”之間的平衡點。一方面,需要尊重市場規律;另一方面,地方政府和行業也應具備長遠眼光,可通過加強市場信息透明、引導錯峰出行、鼓勵發展多元住宿供給等方式進行適度調節,避免價格過度畸形波動,讓傳統文化熱度能轉化為持久、健康的經濟動力。
同時對于節假日酒店價格變動的判斷,李軍指出,合理漲價與哄抬價格的核心界限,在于是否遵循基本的市場規律與商業倫理。合理漲價通常基于節假日人力、物流成本顯著上升,以及真實、透明的供需關系變化,幅度大致在行業共識和消費者心理承受的合理范圍內。而哄抬價格則帶有投機與操縱色彩,往往通過制造或利用信息不對稱,在短時間內推動價格脫離其實際價值與服務成本,形成一種對消費者“不得不買”的脅迫性交易環境。
普通游客判斷是否被“宰”,最直接的參照是進行橫向與縱向的快速比較。橫向是同時期對比同地段、同檔次其他商家的價格,若某一家價格異常,就需警惕;縱向是回憶或快速查閱該目的地在非熱門時段的大致價格水平,若當前價格漲幅已完全無法用成本增加來解釋,更多是“趁火打劫”的心態。
同時,留意商家是否明碼標價、事前充分告知,也是避免掉入陷阱的關鍵。如今網絡信息發達,出行前多做功課、消費時保持理性,是保護自己的最佳方式。
火爆是暫時的,口碑才是長久的。一座城市真正的競爭力,從來不是“春節能漲多少價”,而是游客來了,還想再來。
來源:21世紀經濟報道
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