山東
有三點建議
第一，有選擇，有上限。我們蔬菜可以多吃點，吃飯的時候，建議先吃菜，然后吃肉，最后再吃主食。肉類方面，我們選擇更多的是蝦、魚這些優質蛋白，盡可能少吃肥肉、油炸食品，零食可以“嘗一嘗”，但是要“設上限”，比如說堅果吃一小把。零食吃多了，建議當餐的主食少一點，這樣避免總熱量疊加。
第二，糾正常見的飲食誤區。經常有人說“不吃主食”和“用水果代替主食”，這些方面我們都不建議，長期不吃主食會導致代謝紊亂、營養不良等問題，一次性大量食用高熱量的水果，可能會導致糖分和能量超標。想要控制體重，可以選擇一些粗糧，這些主食升血糖速度相對比較慢，相對有飽腹感，也有利于避免餐后血糖大起大落，也避免“越吃越想吃”這種感覺。
第三，腸胃不好的人群要有節制，盡量少吃過冷、過熱、過辣、過咸的刺激性食物，避免暴飲暴食，突然增加消化道的負擔；要保持相對規律的進餐時間，不能“一頓撐一頓餓”，以避免加重基礎的疾病，比如說胃炎、潰瘍等問題。
最后想提醒的是，健康體重管理是長期過程，核心在于均衡和適量。食物要吃多樣、要吃適量、要吃得有規律，通過健康的飲食，積極的進行運動鍛煉，及時關注監測體重變化，養成良好的生活方式和習慣，才是更靠譜的體重管理方式。
來源：國家衛生健康委2026年2月10日新聞發布會介紹時令節氣與健康（立春、雨水）有關情況
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