飲酒半月致大腦萎縮？男子喝出“酒精性腦損傷”，教你避開春節飲酒雷區

近日，深圳一位35歲的設計師董先生（化名），因連續飲酒半個月出現了手抖不止、走路搖晃、視物模糊、記憶力下降等癥狀，就醫后被確診為可逆性胼胝體壓部綜合征，通俗來講，就是“把腦子喝壞了”。

據南方都市報報道，平時極少飲酒的董先生，從深圳回老家參加婚禮后，連續半個月沉浸在酒局中。起初他以為手抖、走路搖晃只是醉酒后的正常反應，未加重視，直到后續出現意識模糊、口齒不清、眼睛需緊盯物體才能看清，甚至產生幻聽——聽到敲門聲、雜音及熟人講話聲，才緊急就醫并轉入神經內科，經檢查確診了上述病癥。

什么是可逆性胼胝體壓部綜合征？醫生用通俗的比喻解釋：若把大腦比作一座城市，胼胝體就是連接左右腦的“跨海大橋”，胼胝體壓部則是橋上的“核心樞紐”。當這一樞紐因酒精、熬夜、感染等因素出現水腫，大腦信號就會“堵車”，引發一系列功能異常，好在該病癥若及時干預治療，多數患者癥狀可逆轉。董先生的視物模糊、幻聽、手抖等癥狀，正是因胼胝體壓部及其他部位病變所致。

董先生的手止不住地抖動

一、研究證實：喝酒不止傷肝，更傷腦！

在大眾認知中，“喝酒傷肝”是共識，但事實上，酒精對大腦的傷害更隱蔽也更嚴重。身邊長期飲酒者出現的手抖癥狀，就是酒精損傷大腦神經系統的典型表現。

2025年《神經病學》期刊刊發的一項研究，對1781名已故者的大腦進行尸檢分析后發現，飲酒對大腦的危害遠超預期：每周飲酒8杯及以上者，腦部血管病變比率達44%，較不飲酒者風險高出133%，且平均壽命比從不飲酒者短13年。

研究中定義的“1杯酒”含14克酒精，具體相當于500毫升啤酒、150毫升葡萄酒，或45毫升烈酒（如白酒、威士忌）。也就是說，每天喝一聽500毫升啤酒，就已踏入傷腦的風險區間。

酒精傷腦的機制十分明確：它會誘發大腦透明小動脈硬化癥，導致腦部小血管變窄、增厚、變硬，阻礙血液流通，長期累積便會造成腦部病變。此外，研究還發現，每周飲酒8杯及以上的重度飲酒者，發生tau蛋白纏結（老年癡呆相關生物標志物）的概率較不飲酒者高出41%，即使是曾經的重度飲酒者，該概率也高出31%；且重度飲酒者平均大腦重量比不飲酒者輕4.45克，大腦萎縮跡象顯著。

二、經常飲酒，這3個器官最受傷

酒精對人體的傷害是全身性的，其中大腦、心臟、肝臟是受影響最嚴重的三大器官：

1.大腦：加速衰老與萎縮。山東大學附屬生殖醫院泌尿外科醫師許超2022年分享的對比圖顯示，酒精性腦萎縮的大腦體積較正常大腦明顯縮小。2022年《自然·通訊》的研究也證實，即使少量飲酒也會導致大腦容量減少，飲酒量越大，腦體積改變越明顯，且這種變化廣泛分布于整個大腦，與衰老引發的大腦變化高度相似。

2.心臟與肝臟：脂肪堆積+功能受損。2023年《美國心臟協會雜志》的研究指出，大量飲酒與異位脂肪堆積密切相關，其中對心包和肝臟的影響最為顯著。與終生不飲酒者相比，大量飲酒者的心包脂肪、肝臟脂肪、內臟脂肪均顯著升高，而內臟脂肪超標會誘發肥胖及多種慢性疾病，進一步損傷心、肝功能。

三、飲酒前后12個關鍵細節，關乎健康甚至生命

春節期間酒局增多，民間常說“小酌怡情，大酌傷身”，但從健康角度而言，任何飲酒都存在風險。若不得不飲酒，以下12個細節務必牢記，規避健康風險：

1.喝酒前：做好防護，減少損傷

• 切勿空腹飲酒。喝酒前可食用酸奶、饅頭、米飯、面條等高蛋白、高脂肪或高碳水食物，既能延緩醉酒速度，又能減少酒精對食管、胃黏膜的直接刺激。空腹時血液吸收酒精速度快，血酒精濃度易快速升高，更易喝醉且傷胃。
• 服藥期間絕對禁酒。“吃藥不喝酒，喝酒不吃藥”是鐵律。服用頭孢類藥物期間及停藥后至少7天內，需嚴格避免飲酒及攝入含酒精的食物、藥物，肝腎功能不全者或老年人，警戒期需延長至10天以上；飲酒后也建議間隔3天以上再服用頭孢，避免引發致命的雙硫侖反應。此外，鎮靜催眠類藥物、解熱鎮痛藥、降壓藥、降糖藥、抗抑郁藥等，服藥期間也嚴禁飲酒，最安全的做法是服藥期間全程不飲酒。

2.喝酒中：控制節奏，降低風險

• 不混飲多種酒類。白酒、啤酒、紅酒混飲，易不自覺飲酒過量，且不同酒類會產生“協同作用”，加倍損傷身體。
• 嚴格控制飲酒量。《中國居民膳食指南（2022）》建議，成年人每日飲酒的酒精攝入量不超過15克（約相當于450毫升啤酒、150毫升葡萄酒、38度白酒50毫升），兒童青少年、孕婦、哺乳期女性及慢性病患者應完全不飲酒。
• 避免快速飲酒。乙醇幾分鐘內即可進入血液，30-120分鐘達濃度峰值，喝得越快，醉酒越快，身體負擔越重。
• 不與碳酸飲料混飲。碳酸飲料中的二氧化碳會撐大胃容積，加速酒精從胃進入小腸的速度，而小腸對酒精的吸收能力遠強于胃，易導致血酒精濃度驟升。
• 飲酒間隙多喝溫水。多喝水能稀釋酒精、促進代謝排泄，減少酒后口渴等不適癥狀。

3.喝酒后：科學護理，警惕險情

• 堅決杜絕酒后駕車。無論飲酒量多少，均不可駕駛汽車、自行車、電動自行車等交通工具，守住安全底線。
• 醉酒后不平臥。酒后側臥位可防止嘔吐物窒息，保持呼吸道通暢，建議在醉酒者后背墊枕頭固定睡姿。嚴禁平臥位（易引發嘔吐物反流窒息）、俯臥位（遮擋口鼻致氣道不暢）、坐位（頭部下垂引發氣道受阻及體位性低血壓）。
• 不用咖啡、濃茶解酒。咖啡因不會加速酒精代謝，反而會興奮神經中樞，加重頭暈頭痛；濃茶中的茶堿會利尿脫水，還會促使未分解的乙醛過早進入腎臟，損傷腎功能。
• 適量飲用果汁、蜂蜜水或米湯。橙汁、蘋果汁中的果酸可促進酒精分解，蜂蜜中的果糖能加速酒精吸收、緩解頭痛，米湯和粥含有的B族維生素則有助于乙醇代謝。
• 出現異常癥狀立即就醫。若飲酒后出現胸口壓榨樣疼痛（放射至下頜、頸部、背部）、惡心嘔吐、四肢濕冷，或頭痛頭暈、言語不清、口角歪斜、血壓及呼吸異常，需立即撥打120急救電話，切勿拖延。

四、身體出現這4種疼痛，該強制戒酒了

世界衛生組織已將酒精列為Ⅰ級致癌物，多項研究也證實，不存在對健康無影響的“安全飲酒量”，任何程度的飲酒都會對健康造成不良影響，最安全的飲酒量為0。對于長期飲酒者，江蘇省揚州市第一人民醫院消化內科副主任醫師支杰華提醒，身體出現以下4種疼痛，便是必須戒酒的警示信號：

1.肝臟疼痛：肝臟是酒精代謝的主要器官，長期飲酒易引發肝區脹痛、悶痛或持續性鈍痛，多伴隨肝功能異常，提示肝臟已受損。

2.胃部疼痛：酒精刺激胃黏膜分泌過多胃酸，誘發胃炎、胃潰瘍，表現為上腹痛、胃灼熱感、惡心嘔吐，需及時戒酒并調理。

3.心臟疼痛：酒精對心臟有毒性作用，長期酗酒可能導致心律不齊、心肌缺血，出現胸骨后絞痛、刺痛、胸悶氣促等癥狀，警惕心臟功能受損。

4.肌肉關節疼痛：酒精導致體內脫水，加重肌肉關節負擔，引發肌肉酸痛、關節腫脹疼痛，甚至誘發痛風、關節炎。

結束語

春節團圓，酒常被用作聯絡情誼的載體，但比起推杯換盞的熱鬧，身體健康才是團圓的底色。酒精對身體的傷害從無“僥幸”可言，輕則引發不適，重則危及生命。無論是家庭聚餐還是朋友相聚，不妨少一些酒桌應酬，多一份健康關懷，用清茶代替烈酒，用陪伴傳遞溫情。愿大家在新春佳節里，守住健康底線，與家人共度平安順遂、身心愉悅的美好時光。