太好喝了!真心推薦你試試!
都說“冰酒”是品酒人的最后一站!
而長白山藍莓冰酒則是“中國冰酒的老大哥”!
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冰酒的誕生,源自一個美麗的錯誤。
兩百年前的德國,弗蘭可尼(Franconia)的果園遭受到突然來襲的霜害。
為了挽救損失,只好將錯就錯,將冰凍的果子壓榨,按照傳統方式發酵釀酒!
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誰知,無心插柳柳成蔭,釀成了酒體飽滿、風味獨特的佳釀,造就了冰酒的問世!

因為冰酒的釀造非常嚴格!必須在嚴冬夜里或凌晨氣溫低至-8℃時人工采收果子才行!
而我們這款冰酒,釀造工藝更是難上加難!

如果秋冬季只能選一支好喝的美酒,那一定是它!
-8℃野生冰霜藍莓釀造的【長白山野生藍莓·冰酒】
中國國家地理標志+中國吉林龍頭企業+相關藍莓認證!
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看過他硬核的背書,才知道什么叫好酒!
?中國吉林龍頭企業,專注寒地藍莓幾十年
?一年僅產一季!藍莓獲國家地理標志
?好產地+好水源,長白山寒地北緯42°黃金地帶
?火山巖黑鈣土天然酸性,晝夜溫差超15℃
?約8~10斤野生冰霜藍莓出約一斤好品質冰酒
?配料表干凈,喝著放心
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1??中國地理標志認證,珍貴稀有!無法拒絕!
一年僅產一季,非常稀缺!
約8~10斤野生冰霜藍莓,才能出約一斤高品質冰酒!
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全程-8℃采摘帶冰霜的藍莓,100%藍莓原汁!
壓榨后除去80%以上的水分,只用剩余的10%-15%藍莓漿釀制冰酒~
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而藍莓釀造的冰酒所用的藍莓,也都通過相關認證!
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而且還是中國國家地理標志的產品,榮獲證書!
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藍莓被譽為“健康水果”之一
而我們將其營養盡量完整地封存于這瓶冰酒之中!
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*圖源網絡,僅供參考
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配料表僅有“長白山野生冰霜藍莓”,非常干凈!
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2??一口封神!口感絕了!冰鎮口感更佳!!
看實拍,這樣一杯源自-8℃寒地的饋贈+100%藍莓原汁釀造,呈現出迷人的寶石紅色~
香氣優雅自然,入口圓潤飽滿,單寧感微弱卻結構完整~
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說實話,小編喝過不計其數的冰酒,但這款藍莓釀造的冰酒一入口,還是被驚艷到了!
毫不夸張,一口淪陷!!!
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開瓶瞬間,凜冽的藍莓香氣撲面而來,仿佛把整片長白山的雪原都裝進了酒杯!
輕抿一口,飽滿的藍莓風味在口中炸開,圓潤而柔和,在舌尖上緩緩散開,與適度的酸度相互平衡,清爽、活潑!!
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它的甜,是那種甜而不膩,酸爽清冽的尊貴感受,余味悠長,仿佛在口中奏響了一曲冬日的交響樂~

加上12%vol,微醺剛好,男女都能喝~
“甜酒配烤肉、芝士、黑巧絕了!”
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3??冰酒為什么那么貴?!
眾所周知,冰酒釀造成本非常高,而用我們甄選的藍莓釀造的冰酒更甚!
而且藍莓也有很豐富的營養成分,“滴滴如金”!
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更為重要的是,冰酒對產區要求非常嚴格,
估計也只有東北可以釀造此等品質的“冰酒”,罕見稀缺!
不是年年都有,需氣溫驟降到-8℃才能采摘,而且一年僅有一季,這批賣完就要等明年!
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至于價格,掃碼價格都要99元/瓶!線下同等品質冰酒也要大幾百/瓶!
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由于我們直接跑到長白山溯源,跟品牌方達成深度合作!爭取到難得的福利好價!
粉絲福利價僅需:
169元帶走4支/375ml;329元帶走8支;479元帶走12支!
現在購買:還送手提禮盒+海馬刀!福利超值!
核算下來一支可低至40元!用一杯咖啡的價格喝冰酒!售完即止,下一批需再等一年~還不快入手!
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尤其是帶有藍莓特色的手提禮盒,不論是送人還是自飲都非常體面!
秋冬天配火鍋,夏天冰鎮喝,一年四季都是享受~
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稀有產區 滴滴如金!
對自然條件要求非常苛刻

在葡萄酒的世界里,有一個位于金字塔尖的明珠,它就是“冰酒”。
它的誕生,嚴苛到近乎殘酷,是真正的“天時、地利、人和”的結晶!
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它需要在藍莓完全成熟后,等待一個氣溫驟降至-8℃以下的寒冬夜晚,讓果實自然冰凍。
這一嚴苛的條件,將全球能穩定生產冰酒的產區限定在很小的范圍內:
德國、奧地利、加拿大,以及我們中國的東北...
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長白山,作為東北的瑰寶,以其獨特的高海拔寒冷氣候,成為了中國“獨一份”、也是世界“唯四”的冰酒產區!
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而且我們選用的并非普通果園里的藍莓,而是生長在長白山1500米以上海拔的藍莓!
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這些“雪域精靈”天生天養,為了抵御零下30℃的嚴寒,將養分濃縮;
果實雖小巧,但風味、色澤和營養價值卻遠非普通品種可比!
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其果實呈深邃的藍色,外表包裹著一層天然的白霜果粉,香氣復雜而濃郁。
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待萬物蟄伏時,果農們頂著刺骨寒風,在凌晨于冰天雪地中手工采摘一顆顆凍成硬核的藍莓!
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任何機械都無法替代,因為唯有手工才能精準挑選出未被霉菌侵蝕的完好冰果;
采摘下的冰藍莓,須在2-3小時內完成壓榨,以防果實解凍。
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所以在冰凍狀態下,這些濃縮了糖分、酸度和風味物質的果實,在被施加巨大壓力的瞬間,如“黃金淚滴”般緩緩析出~
而釀酒師只取用那更精華的10%-15%的藍莓漿!
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這是一種“奢侈”的萃取,也是一種“味蕾”的體驗。
正因如此,每一瓶真正的冰酒,都是自然恩賜與人類智慧合作的杰作,其被譽為“液體黃金”,實至名歸!
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寒地緩慢發酵
時間的禮物實至名歸
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在嚴苛環境下獲取的珍貴冰藍莓汁,全部會在嚴格的控溫環境下,進行長達數月的緩慢低溫發酵。
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這個過程至關重要,它使得酒精與濃郁的果香達成精妙的平衡;
既保留了藍莓奔放的香氣,又形成了冰酒標志性的醇厚酒體。

隨后,部分酒液會進入低溫橡木桶中貯藏陳釀。
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橡木桶細微的透氣性,讓酒液與空氣緩慢交換,帶來一絲絲香草、烤面包的復合香氣;
使得酒體更加柔和順滑,風味層次愈發復雜深邃~

經過反復倒罐、精細過濾、灌裝和殺菌等多重步驟......
這支凝聚了風雪、陽光、時間和匠心的長白山藍莓釀造的·冰酒,才終于得以問世!
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加上這支冰酒酒精度為12%vol,適合微醺小酌,是全家團聚、朋友小聚時提升氛圍與格調的好選擇~
如何品鑒?
一般建議冷藏后飲用(約6-8℃),適當的低溫能更好地鎖住其馥郁的香氣,并讓酸甜口感達到更佳的平衡度,入口更加清爽;
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“世界健康水果”之一
配料干凈營養多
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我們的冰酒,都是100%藍莓原汁釀造,不加一滴水!
喝下的每一口,都是藍莓本身更純粹的風味與營養!
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它的深邃寶石紅色澤,正源于其核心寶藏——花青素。
且我們的藍莓品質更高,花青素含量非普通藍莓可比。
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如此一款凝聚天地精華、釀造工藝復雜的冰酒,其價值本應高昂~
在豪華商超或餐廳,單支售價數百元亦是常事~
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但今天,我們希望將這杯“液體黃金”變為您餐桌上的日常享受,推出前所未有的福利價:
——禮盒裝(4支)僅需:169元!平均每支40元出頭!
更有超實惠的兩箱裝329元和三箱裝479元,多買送朋友+自飲更方便!
由于冰酒生產的特殊性,每年產量有限!
本次是我們與產區深度合作爭取到的福利庫存,售完即止,下一批需再等一年~還不快入手~
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1.孕婦、未成年不宜飲酒。
2.過度飲酒有害健康,請適度飲酒。
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