幾十家機構爭搶，新希望、非夕聯合孵化的項目完成天使輪融資

在食品場景中，機器人做咖啡、拿豆腐在當下已經不成問題了。

那么如果讓機器人像熟練的食堂大媽們一樣去搭配一份盒飯，做一個外酥里嫩的鱈魚餅，又或者像經驗豐富的老師傅一樣，手起刀落精準切割呢？這背后考驗的是，視覺、手臂、大腦的快速協調，也是考驗如何像培養一個新手廚師一樣，告訴它精準的know—how。

1月29日，投中網獲悉，一家專注于食品加工行業的具身公司—希夕智能宣布完成數千萬天使輪融資，本輪融資領投方為寧波北侖商貿物流投資集團，跟投方為榮成榮鑫基金和盛景嘉成。

該公司由新希望智能設備制造有限公司與通用機器人獨角獸非夕科技共同孵化，而新希望智能是以農業與食品為核心的多元化產業集團、新希望集團旗下專注人工智能與機器人賽道的孵化投資平臺。獨特的產業背景，使其在天使輪階段就已經產生了千萬訂單，據悉，該輪融資將被用于產品研發、強化AI、項目推廣和人才招聘。

食品加工行業的隱形黑馬

與市面上大部分故事不同，希夕的故事始于一次常規的投后服務。

2020年，非夕科技官宣了1億美元的B輪融資，在這次融資中，作為產業方的新希望首次參與其中。據希夕智能聯創兼董事長、新希望智能董事長劉栩博士回憶，作為一家多元化公司，新希望一直對科技行業非常關注，并陸續投資了一系列的機器人公司，非夕科技就是其中之一。

在當時，非夕就將自己定位為通用機器人廠商，并在3C電子、汽車家電、食品農業、生物醫療、航空航天、新能源等行業做了探索和落地。

后來，隨著雙方合作的深入，非夕作為新希望被投企業，開始針對新希望食品加工場景探索柔性機器人的應用空間到底有多大。用劉栩的話說：“如果僅僅是做一些自動化方案，新希望自己去采買設備，這個生意模式就把這個事情想的太小了，低估了食品加工行業的想象力。”

于是，新希望智能和非夕科技，決定成立一家合資公司，也就是說用新希望的豐富場景和對食品加工行業的理解，非夕的技術和產品，做一家垂直的，服務于整個食品加工行業的人工智能機器人公司。

在劉栩看來，這個合資模式本身就是一個創新范式，它承載的既是一個傳統企業的新業務探索，也是通用機器人在垂直領域的落地實踐。

還有一個事實是，食品加工行業是一個勞動密集型的場景，長久以來，這個行業一直面臨著勞動力依賴的情況，近年來勞動力的數量大幅減少，隨之而來的是成本的上漲，同時食品產業整體需求和產量也在最近幾年持續走高。

這一低一高間，食品行業勞動力的缺口就暴露出來了。

這種背景下，希夕智能在2022年正式成立，當然，除了新希望智能和非夕外，公司也有創始團隊，因此引入了在機器人和數據行業擁有豐富經驗的希夕現任CEO毛梁。

在外人看來，有了場景和技術，希夕完全可以做到背靠大樹好乘涼，起點遠高于同期創業者，可實際上，這一點是也不是。

新希望能提供的更多的是know-how，非夕則是貢獻以力控為主的技術支持，這兩者僅僅是食品加工智能化行業的入門前提，非夕的機械臂固然很好，但需要開發相應的工藝包，再看場景側，由于食品加工行業大部分還是人工操作，這之中，很多操作中的信息化、自動化還未解決，更別提柔性操作了。

所以，毛梁在成立之初遇到的第一個難題就是做原創的技術和產品以及團隊搭建。

技術上，食品行業存在一些固有的苛刻要求，食品安全是底線，對于設備來講，更難的是防水防腐蝕的要求。食品加工行業對環境要求極高，要進行高頻率的消毒，濕度也要達到80%以上，同時還要跟腐蝕性液體共存，這樣一來，很多精密設備是無法長時間工作的。

為了攻克這個難點，希夕花了一年多的時間去尋找和研發既能保有算力、穩定運行且能適應這個環境的硬件方案。

當然，更具挑選性的還是在招人上。毛梁提到：“最開始組建團隊的時候，公司基本上招不到最合適的人，懂食品行業的人不懂技術，懂技術的人沒做過這一行，所以大多數時候，我們從汽車、工業、互聯網等行業招來做技術、算法的工程師，再教他們如何做食品行業，可以說完全是從零開始。”

現在回想起來，讓希夕團隊感到幸運的是，成立不久就趕上了新一波AI浪潮的爆發，這為食材、工藝的完整建模，產品的自適應性、成本甚至快速交付都打下了基礎。

一機多用的食品加工站，兩年實現商業化

希夕的產品究竟能做什么？

根據官方說法，希夕提供的是一種“眼腦手”結合的新型通用食品加工單站，核心功能在于精準識別復雜原料進行柔性加工，支持一機多用。具體的四個核心功能如下：

隨線加工，食品加工廠都是靠流水線運行的，這個設備可以像工人一樣，按照既定工序，根據看到的食材，給出應有的動作和反應，進而完成加工過程。

智能配重，基本上所有的食品都有重量規格，在具體場景中，存在著湊重量這個環節，比如500克的雞翅，放5個不夠但放6個又超重，通用的解決辦法是拿出來重新搭配，效率很低。如果引入柔性手臂，不僅能夠提高效率還可以保證質量穩定，進而減少食材的浪費，企業的損耗。

智能配餐，像是盒飯、飛機餐、三明治等，它們的特點是變化非常快，每個套餐的組成可能都不同，并且會不停的出新品，需要按照人工的邏輯去及時調整和搭配。

精準切割，在工廠中大型切割機已經成為標配，可真正做到精細化的還是很少，希夕產品可以完成包括魷魚、鱈魚在內的各種切割，即便是漢堡里的牛肉餅，雞腿排，也可以做到把骨頭抽掉，切成對應的尺寸、重量、形狀，最后完成打包。

回顧整個產品的發展歷程，其實到2024年，希夕打磨出來真正意義上的第一款產品，也就是星啟單站以及背后的算法平臺，這款產品作為團隊開發的首個版本，先滿足了交付標準，能讓客戶用起來，并產生訂單。

也是在2024年，希夕走出股東保護，拿下來首個外部訂單，該訂單來自一家海產品加工企業。這家企業是麥當勞深海鱈魚堡中方形鱈魚排的供應商，鱈魚加工也是其核心品類之一。

鱈魚加工的行業痛點很多，鱈魚肉質偏軟，加工環節需完成切割、裹面包糠后塑型，但不同客戶對鱈魚制品的形狀、克重要求差異極大，麥當勞要求為方形，還有客戶需要圓形、菱形，克重也有不同規格，且對塑型力度把控要求極高，力度過大會導致魚肉的水分、油脂流失，徹底破壞口感，力度不足又無法塑出標準形狀，難以滿足客戶的定制化需求。

該企業此前的鱈魚加工全程依賴人工完成，更關鍵的是企業面臨嚴重的勞動力短缺問題，招工難直接導致訂單產能跟不上，成為其核心經營痛點。據透露，在2024年，下半年他們與希夕續簽了合作，在另一條產品線也換上了希夕的設備。

希夕之所以能夠迅速商業化，還在于他們的產品并非誕生在實驗室，而是孵化于場景之中，所以縮短了從概念性產品到小批量生產再到規模商業化的路徑。隨著產品的發布和項目的落地，希夕開始迎來大量的市場訂單需求。

2025年，希夕在原有產品的基礎上進行了版本迭代，使其具備了批量化生產的能力。商業模式，是軟硬件一體的解決方案，在產品組成上，希夕主要做產品的視覺能力和大小腦，以及適配食品行業的系統平臺，并基于成熟的機械臂進行工藝的開發。

關于2026年，毛梁也直言，公司處在從1到100的擴張階段，最重要的將項目進行大量的復制，把商業化做起來。在業務側，配餐和配重是需求量大、商業價值高的場景，今年會持續深耕，同時進行一些出海業務的探索和落地。

聊了幾十家機構，超額完成天使輪

再來看看這次的具體資方：

寧波北侖商貿物流投資集團，是寧波北侖的區屬國有企業，該集團承擔著投資和運營的雙重角色，過往項目主要集中在寧波北侖區，尤其是浙江自貿試驗區寧波片區的核心區域，主要投向商貿物流基礎設施及其配套的商業與產業服務設施。

此次投資希夕智能是其在早期科技項目中的第一次出手，從投資風格來看，寧波北侖商貿物流投資集團不僅僅是追求財務收益，更多是為了補齊北侖區在商貿、現代物流和產業配套方面的短板。

榮成榮鑫基金是2022年由榮成市政府牽頭設立的政府引導基金，總規模20億元，定位是“母基金+直投”雙輪驅動，主要服務本市新舊動能轉換和海洋經濟升級，管理人為山東國融公司。

該基金曾投資參與了藍潤國際海洋食品產業園項目，而這個產業園的定位是打造成集魷魚、海藻等海洋食品精深加工及研發生產于一體的現代化綜合性海洋食品特色園區。

從過往投資案例來看，榮成榮鑫基金資金主要流向了兩個方向，本地智能制造和海洋食品兩大場景，再結合希夕柔性產品在海產品食品加工領域的經驗，這完美符合了榮成榮鑫篩選項目的畫像。

盛景嘉成則是一家不必多說的老牌基金，在前沿技術領域布局頗深。

在這輪融資過程中，希夕團隊前前后后接觸了幾十家機構，資本市場的熱情也超出了希夕的預期，相應地最終金額也比原計劃多。

談到成立第四個年頭才官宣天使輪時，毛梁表示，公司有業務和股東支撐，所以從資金角度來講，并不存在大量缺口。本次開放融資窗口，也是想看一下公司在市場上的價值。在資方選擇上，從團隊本身來講，更偏向產業方，在現階段還是希望先把業務做得更大，當然對于風格契合的財務投資人也是歡迎的。

步入2026年，人人都在喊具身智能大規模商業化元年來了。其實，水面之下，關于商業化的暗戰早已打響。而有商業化收入的明星項目，率先拿到了資本投出的下一輪入場券。