每天必須喝滿8杯水？關(guān)于喝水的那些事兒，聽專家給你說說

水是生命之源，我們每天呼吸、出汗、排泄等正常新陳代謝都會消耗水分，科學(xué)飲水對維持健康至關(guān)重要。今天，我們請寶山區(qū)疾病預(yù)防控制中心（寶山區(qū)衛(wèi)生健康監(jiān)督所）的袁震主管醫(yī)師，從專業(yè)角度聊聊喝水的那些事。

弱堿性水（pH值7~8）能調(diào)節(jié)體質(zhì)，預(yù)防疾病？

人體血液正常pH值范圍是7.35~7.45，通過飲水無法改變。

根據(jù)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5749—2022），飲用水pH值需控制在區(qū)間6.5~8.5，主要是為了防止輸配水管道及設(shè)施的腐蝕，與健康無直接關(guān)聯(lián)。

反復(fù)煮沸的水亞硝酸鹽超標(biāo)，會引發(fā)中毒或癌癥?

有試驗數(shù)據(jù)顯示反復(fù)煮沸的水中亞硝酸鹽含量雖有增加，但也遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)限值。

考慮到燒開后長時間放置的水中，其微生物指標(biāo)有可能超標(biāo)，建議單次煮沸后及時飲用，避免長時間放置。

長期喝純凈水會導(dǎo)致礦物質(zhì)缺乏，引發(fā)骨質(zhì)疏松等問題?

根據(jù)目前的研究結(jié)果來看，長期飲用純凈水對機體具有正反兩方面的影響，建議根據(jù)自身情況進行選擇。

對于膳食中缺乏礦物質(zhì)的人群，日常飲水時不推薦飲用純凈水，應(yīng)選擇富含礦物質(zhì)的水。而針對泌尿系結(jié)石的患者，純凈水可能有一定保護作用。

日?？筛鶕?jù)自身情況搭配礦泉水、自來水交替飲用。

每天必須喝滿8杯水?

《中國居民膳食指南》建議每日飲水1500~1700毫升，但需根據(jù)體重、運動量及氣候調(diào)整。建議少量多次飲水，每次200毫升。

有無缺水可通過是否口渴、排尿次數(shù)與尿量（健康成年人每天排尿4～8次，尿量500~4000毫升）、尿液顏色來簡單判斷。

此外需要注意，飲水溫度不宜過高，適宜的溫度為10℃~40℃。

封面圖及配圖來源：攝圖網(wǎng)

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