養花就養它！四季開花，能當菜吃，別再把它錯認成“幸運草”！

導讀：各位老友，您是不是也屬于“植物殺手”，養啥死啥？今天給您推薦個寶貝！它是路邊常見的“野草”，卻是最好養的盆栽。不僅四季開花，還能入藥做菜。但這花有個大誤會，很多人把它當成了“幸運草”，其實它倆根本不是一家人！

各位老友，大家好！

有沒有和我一樣的朋友？特別喜歡花草，但就是手笨，“養啥死啥”

前兩天，我在深圳東部華僑城的路邊挖到了個寶！幾片三瓣的小葉子，搭配著淡紫色的小花，看著特別驚艷。關鍵是——它特別好養活！

它不光好看，能當野菜吃，還是一味中草藥。

很多老友看到它，脫口而出：“這不就是幸運草嗎？”其實，您認錯啦！

它叫紅花酢（cù）漿草。今天，咱們就來重新認識一下這株“被誤解的懶人花”。

01

認清它：

它是“倒心形”，不是“幸運草”

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咱們常說的“幸運草”，學名叫白三葉（車軸草）。它倆雖然長得像，但只要您蹲下來仔細看，區別大著呢！

看葉子（最明顯）

• 紅花酢漿草：葉子是標準的“倒心形”（像撲克牌里的紅桃心），葉面光溜溜的，沒有花紋
• 幸運草（白三葉）：葉子是橢圓形的，頂端有點圓，葉面上通常有一圈白色的V形紋路

聞味道：掐斷紅花酢漿草的莖，聞起來有股淡淡的酸味（所以叫酢漿草）；而幸運草沒有。

看花朵：紅花酢漿草開的是紫紅色/粉色的喇叭花；幸運草開的是白色的小絨球花。

02

它是“懶人花”

四季常開，養不死的“小強”

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對于“養花困難戶”來說，它是大救星。

它適應力極強，不管是在墻角縫隙，還是普通園土，給點陽光就能燦爛。最大的優點是：花期超長！在南方，從2月到12月，幾乎一年四季都能看到它粉紫色的小花，一簇簇地開，看著就心情好。

把它種在陽臺的花盆里，不用怎么費心打理，很快就能長滿一盆。閑暇時，摘兩片葉子嘗嘗，酸溜溜的，那是童年的味道。

03

它是“藥食同源”

?? 但這類人要少吃！

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紅花酢漿草不僅好看，還能吃、能入藥。古籍《貴州民間藥物》記載它能“行氣活血”，《中華本草》說它能“清熱解毒”。

民間常把它的嫩莖葉焯水后，用來涼拌、炒菜做湯，口感酸爽開胃。

但是！一定要注意！它之所以酸，是因為含有草酸。

以下幾類老友，請務必管住嘴：

1. 有結石、痛風的朋友：草酸容易加重病情，盡量別吃。
2. 脾胃虛寒者：它性寒，吃多了容易腹脹拉肚子。
3. 孕婦及嬰幼兒：建議不食用。

普通人吃，也一定要焯水，去掉大部分草酸再吃哦！

“心形葉裹著明艷花，像把熱忱的家國心意，種進了尋常煙火里。”

紅花酢漿草的花語是“愛國”。這株不起眼的小草，把“愛”藏在葉子的形狀里，把“美”開在四季的風雨中。

如果您也想給陽臺添點顏色，又怕養不好花，不妨試試它。信手遍植點點綠，轉瞬花開一片紅。

互動話題 ?

老友們，您家里養過這種花嗎？
以前有沒有把它認成幸運草？
對于“酸溜溜”的味道，您有童年回憶嗎？

歡迎在評論區留言，曬曬您的養花心得！

參考文獻：

[1] 《中華本草》.

[2] 《貴州民間藥物》.

[3] 《四川中藥志》.

特別聲明：

本文為植物科普與生活分享，不構成任何醫療建議。紅花酢漿草含草酸，結石痛風患者慎食。