紫牛頭條| 曾因10元一個打包袋上熱搜，煙臺老蓬萊酒樓疑再爆宰客事件

山東煙臺一家名為“老蓬萊酒樓”的飯店曾在2024年因打包塑料袋10元一個上過熱搜，此后關于該酒樓的投訴依然經常出現。

有網友近日在平臺發帖，稱他們在2025年十一黃金周期間到老蓬萊酒樓吃飯，遇到食材疑似變質、價格前后不一、飲料過期等問題，向主管部門投訴未得到有效反饋。揚子晚報紫牛新聞記者聯系該酒樓，店家沒給實質性回應。

圖為涉事酒樓

蓬萊旅游度假區管理委員會1月4日表示，已經了解到這一事件，當地市場監管部門正在調查取證，如經調查屬實，將依法依規嚴肅進行處理。

曾因10元一個打包袋上熱搜

被處罰后依然有投訴

“老蓬萊酒樓”位于山東省煙臺市蓬萊區，2024年9月12日，有網友反映老蓬萊酒樓一個打包塑料袋要價10元，贈送的鲅魚水餃也要收費，該酒樓當時還因此上過熱搜。煙臺市蓬萊區市監局次日發布通報，稱對該酒樓立即依法開展調查，發現其存在部分產品未明碼標價、不履行服務或價格承諾，涉嫌價格欺詐的行為，已立案調查。但目前尚不知道蓬萊區市監局對該酒樓的調查和處罰結果，記者發現，此事發生后，在社交媒體網站上依然能夠看到不少關于老蓬萊酒樓的投訴。

2025年十一黃金周期間，幾名網友到“老蓬萊酒樓”吃飯，他們告訴紫牛新聞記者，剛進去時，店家非常熱情，遞給他們紙質菜單，但這份菜單和墻上貼的菜單價格根本對不上。比如他們點的“魚鍋餅子”，店家介紹時說88元一斤，顧客結賬時發現是128元一份，且根本沒有當面過秤。店家介紹時說這道菜里用的是“雜魚”，有鯧魚、多寶魚好幾種，結果端上桌一看，主料是市面上10元3斤的凍鲅魚。顧客表示：“我們當場就提出質疑，他最后也承認是鲅魚。海鮮的新鮮度也有問題，我們點的‘生蠔海鮮大咖’里的蝦，肉質是面的，明顯不新鮮。生蠔的蒜蓉不是鋪在肉上，而是澆在殼上。”

更讓這名顧客感到氣憤的是：“點螃蟹的時候，店家說是58元一斤，但結賬時發現是58元一只，且兩只螃蟹大小不一卻是一個價，結賬時甚至誤算成68元一只，經我們指出才把10元差價抹掉。上桌后，我們發現螃蟹根本不能吃，已經變質了，蒸出來淌黑湯，有臭味，肉質發面。我們找他退，他完全不理，不給任何處理。”

顧客還發現店家拿來的飲料顯示2025年4月過期，“我們是十一時候去的，顯然已經過期半年。”顧客拿著飲料去找老板，老板矢口否認，稱飲料是他們自己帶的。“我們問飲料不是店里的，為什么收錢？”顧客說，聽到這句話，老板立刻躲開不理。因為很生氣，這幾名顧客當時就向有關部門進行了投訴，但到現在還未得到有效反饋。

顧客稱螃蟹根本不能吃，已經變質了

店家回應很敷衍

管委會：市監部門已在處理

1月4日，記者聯系老蓬萊酒樓，對方未回答問題，只說了一句“新年快樂，歡迎來到大美蓬萊”，就掛斷電話，此后不再接聽。

紫牛新聞記者聯系蓬萊區市場監督管理局，工作人員表示要去了解情況。記者聯系蓬萊區文旅局，工作人員表示應由煙臺市蓬萊旅游度假區管理委員會管理。記者聯系該管委會，其工作人員4日下午回復稱，已經了解到這一事件，蓬萊區委區政府高度重視，由于這個情況屬于市場監管部門的職責范圍，當地市場監管部門已經在調查取證，目前該案件正在辦理過程中，如經調查屬實，將依法依規嚴肅進行處理。

對于顧客來說，假期出去游玩，在擁有當地特色的飯館吃飯本是件讓人開心的事情，但不好的用餐體驗無疑讓人望而卻步。紫牛新聞記者曾關注過一起類似的事件，網友陳女士發帖稱在張家界旅游時，遭遇出租車和飯店聯手宰客，“當時打車被出租車司機推薦到當地一家叫‘土家園’的飯店，服務員推薦娃娃魚和打鼓皮，還說兩個菜就夠吃了。結賬時發現兩個菜居然要844元！”該事件在網上引起熱議，張家界市永定區市場監督管理局迅速調查。3天后，官方通報：涉事餐飲店存在支付出租車司機回扣招攬客人等宰客行為，且責令涉事經營主體停業并對其進行立案調查。該店鋪將顧客的844元飯錢全額退回。

顧客收到的賬單

記者搜索發現，中消協也曾點名批評此類行為：“這種定價行為不僅損害了消費者的經濟利益，還破壞了公平競爭的市場環境。逢節必漲是供需矛盾下的正常現象，但漲價應在合理范圍。”

多說一句：監管可否也亮“紅黃牌”

必要時就該“罰出場”

煙臺這家酒樓繼去年被曝出“天價打包袋”遭立案調查后，今年再次被消費者投訴菜品貨不對版、價格變動隨意，還有疑似質量問題。打著地區特色的旗號，卻屢屢因經營誠信問題負面“出圈”，相關部門若不嚴格處罰，可能損失的還有當地的旅游形象和管理口碑。

顯然，對該店家的第一次處罰未能形成有效震懾，其背后的邏輯無非是“違法成本”低，加上游客消費“一次性”特點，才導致如此猖狂。這就需要相關部門在執法中運用更多智慧，創新方法進行系統治理。

對于這種頑疾的治理，有必要超出“個案查處”的層面，監管需要“長牙帶刺”。好比足球比賽中犯規的“紅黃牌”制度，第二次違反，必須“紅牌罰下”。當然，罰出場外并不是目的，可以配套相關的行業培訓教育和整頓，規范后才可再次入場。作為知名旅游目的地，管理者應當更主動、敏銳地建立消費者維權機制和相關評價體系，讓誠信者用口碑受益，違法者寸步難行，構建“零容忍”的服務生態，呵護旅游業長紅。

揚子晚報/紫牛新聞記者 宋世鋒 劉瀏