冬日時節,記者走進貴州省仁懷市龍井鎮復興村,一望無際的蜜柚林沿著山勢起起伏伏,沉甸甸的柚子壓彎了枝頭。蜜柚林中,果農們采摘、搬運、裝車,忙碌不停,一幅“柚”鄉“柚”甜的豐收畫卷徐徐展開。
復興村黨支部書記曾慶永告訴記者,該村目前的蜜柚種植面積超過1800畝,年產量突破1000噸。
復興村位于仁懷市南部,距離中心城區65公里,曾是個省級二類貧困村。雖然早在2016年就摘掉了貧困帽子,但要鞏固拓展脫貧攻堅成果、推進鄉村全面振興,必須在產業發展上蹚出新路子。
復興村的土壤為紫紅泥,富含礦物質,適合柚類作物生長。此前,紅心柚已在當地種植多年,但因管護技術上不去,導致品質參差不齊,賣不上好價錢。有著20多年紅心柚種植經驗的村民曾慶剛談及過往,一臉無奈,“基本上全靠天吃飯,一年忙到頭,也沒賺到幾個錢”。
“柚子產業要翻身,靠老經驗肯定不管用。”復興村駐村第一書記胡文森說,村里積極對接科技幫扶資源,聘請省里的農學專家擔任管護技術指導,將課堂搬到田間地頭,從春季修剪施肥,到夏季疏果防蟲,再到秋季采摘保鮮,專家們手把手教、面對面講,為蜜柚產業注入了科技動能。
通過全周期的培訓與指導,復興村的果農們逐步從“靠天吃飯”向“靠技增收”轉變,曾經“粗放生長”的紅心柚得以“精細管理”,產量、品質均有較大提升。“以前剪枝很隨意,跟著專家學了才知道哪些枝該留、哪些枝該剪,這里面大有學問哩。”村民蔡維剛是技術培訓的受益者之一,他種植的紅心柚果形周正、甜度提升,深得消費者喜愛。
如何讓好果賣出好價,復興村依托幫扶單位——貴州食品工程職業學院的專業優勢,對紅心柚進行精心設計,推出多款特色外包裝盒,給紅心柚穿上“新衣裳”。同時,堅持線上線下同步發力,黨員干部帶頭走進直播間,開展直播電商培訓,幫助村民掌握“新農活”,借助線上流量,擴大產品影響力。
截至目前,復興村已銷售紅心柚750噸,銷售額破百萬元,果農借此一項戶均增收約4500元。
目前,復興村正圍繞紅心柚深加工開展合作,以進一步延伸產業鏈、提升附加值,已經開發出柚子果酒、蜂蜜柚子茶、柚子糖等系列產品。
如今的復興村,因柚而美,因柚而富,群眾的日子越過越甜。(經濟日報記者 吳秉澤)
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