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作者:農財寶典-大國漁業(yè) 張龐業(yè)
年關的腳步越來越近,家家戶戶的團圓餐桌上,鮮活肥美的對蝦永遠是“硬菜擔當”。可很少有人知道,當我們滿心歡喜備年貨時,千萬中國蝦農正面臨著兩難困境——養(yǎng)好的蝦難尋好銷路,優(yōu)質國產蝦被進口產品擠壓生存空間,甚至還要承受“養(yǎng)殖蝦不安全”的無端抹黑。
這一次,我們不愿再讓堅守品質的蝦農沉默!2026年1月30-31日,第二屆中國蝦類產業(yè)大會將在廣東陽江盛大啟幕,作為2026“過中國年,吃中國蝦”全年系列直播的啟動儀式。我們將走進不同產區(qū)、對接不同渠道、破解行業(yè)痛點,以“為中國蝦農代言、為中國蝦業(yè)賦能、打造中國品牌蝦”為核心,陪蝦農走過四季,讓國產蝦從產地紅到餐桌!
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01
為何要打造全年系列直播?我們直面四大“行業(yè)之痛”
2024年,僅南美白對蝦產量就達220萬噸,羅氏沼蝦、斑節(jié)對蝦等品種產量穩(wěn)步增長。中國蝦業(yè)早已告別“養(yǎng)不活”的初級階段,但新的難題接踵而至,亟需長期發(fā)力破解:
養(yǎng)殖面臨“病害多、種苗弱、氣候險”等多重壓力。2025年南美白對蝦蝦肝腸孢蟲、高致病弧菌等病害高發(fā),養(yǎng)殖戶損失慘重;種苗層面,白蝦種蝦進口依存度高,本土種苗同質化嚴重。加之南方臺風導致兩廣小棚投苗延遲,北方寒潮致羅氏沼蝦大量死亡,自然災害與病害疊加,讓中小養(yǎng)殖戶“養(yǎng)一塘蝦像闖一次關”。
蝦價低迷盈利難。進口蝦以低價沖擊市場,讓缺乏渠道對接的國產蝦陷入“低價競爭”怪圈;更關鍵的是,很多優(yōu)質蝦農難以對接大型連鎖品牌,辛苦一季卻賺不到應有的收益;;
“安全質疑”誤傷整個行業(yè)。小棚養(yǎng)殖正常水體狀態(tài)被誤讀為“水質臟”,負面視頻放大誤解,再加上“抗生素”“激素”等惡意揣測,讓堅守規(guī)范養(yǎng)殖的蝦農寒心,也讓消費者望而卻步;
“無品牌”拖了鄉(xiāng)村振興后腿。在國人對優(yōu)質水產品需求日益增長的今天,國產蝦仍未完全滿足內需,核心癥結正是生產力水平不均、優(yōu)質蝦缺乏品牌背書。蝦農失去信心、產業(yè)難升級,打造“中國品牌蝦”已成破局關鍵!
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02
系列直播有什么?真實、權威、有溫度的“中國蝦故事”
不同于單場直播的短暫熱鬧,這系列直播帶著“解決真問題、傳遞真價值”的初心,以全年為周期精準破局,三大核心亮點貫穿始終::
走進“中國好蝦”的源頭:我們將陸續(xù)探訪江蘇小棚、福建高位池、珠三角土塘等優(yōu)質養(yǎng)殖基地。不看“樣板間”,只看真實養(yǎng)殖場景——揭秘小棚水質的“誤解真相”,看蝦農用智能設備監(jiān)測指標、用科學方法規(guī)范管理,聽他們講述“養(yǎng)好蝦、賣好價”的期待與努力;
用權威數(shù)據(jù)為中國蝦“正名”:直播中,我們將聯(lián)合行業(yè)專家、檢測機構,公布國產蝦的安全檢測報告——從重金屬殘留到藥物殘留,用科學數(shù)據(jù)打破“養(yǎng)殖蝦不安全”的謠言,證明中國蝦的安全標準遠超市場預期,讓消費者買得放心、吃得安心;
為“中國品牌蝦”搭起橋梁:我們將邀請國家蝦蟹產業(yè)技術體系首席專家、頭部流通企業(yè)、加工企業(yè)代表坐鎮(zhèn)直播間,一邊解讀“如何提升蝦的品牌溢價”,一邊為優(yōu)質蝦農對接市場資源。直播后,還將篩選一批“中國養(yǎng)蝦高手”“中國優(yōu)質養(yǎng)蝦基地”等,助力好蝦走出產地、走向全國。
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03
誰該看這場直播?每一個關心“中國蝦”的你
如果你是蝦農:這是一次“露臉”的機會——你的堅守會被全國觀眾看見,你的優(yōu)質蝦可能對接上大經(jīng)銷商、餐飲企業(yè),讓“好蝦賣好價”不再是夢;
如果你是消費者:這是一次“放心選蝦”的指南——知道哪些基地的蝦靠譜、哪些品種適合年節(jié)餐桌,這個新年能帶著“中國好蝦”回家;
如果你是行業(yè)人:這是一次“找方向”的交流——看養(yǎng)殖模式創(chuàng)新、品牌打造案例,為2026年的產業(yè)布局找到新思路,共同推動中國蝦業(yè)升級;
如果你關心鄉(xiāng)村振興:這是一次“看成果”的窗口——看小小的對蝦如何成為蝦農增收的“致富寶”,如何為鄉(xiāng)村振興注入“漁”力量。
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鎖定直播!一起為中國蝦業(yè)加油
啟動儀式時間:2026年1月30-31日(廣東陽江?第二屆中國蝦類產業(yè)大會現(xiàn)場);
直播安排:2026年,我們將推出多場專題直播,具體時間、平臺將通過“農財寶典大國漁業(yè)”公眾號同步,敬請關注獲取最新信息;
這個新年,讓我們一起“過中國年,吃中國蝦”——為堅守品質的中國蝦農點贊,為正在崛起的中國蝦業(yè)加油,讓“中國品牌蝦”走上更多家庭的團圓桌,讓國產蝦真正成為“中國年”的亮麗名片!
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2026年“過中國年,
吃中國蝦”全年系列直播,
我們不見不散!
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轉載聲明
本文版權屬于南方農村報、農財寶典-大國漁業(yè)(ncbd0000),未經(jīng)授權,謝絕轉載。
作者:張龐業(yè)
第二屆中國蝦類產業(yè)大會
首屆全國花蝦產業(yè)研討會
2025廣東蝦業(yè)年會
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一、會議規(guī)模
約500人大會,政府領導蒞臨指導,專家學者共分享,100個養(yǎng)蝦大戶(白對蝦、羅氏沼蝦、斑節(jié)對蝦、日本對蝦等),200名大經(jīng)銷商、200企業(yè)代表共參與的行業(yè)盛事。
二、同期活動
(一)首屆全國花蝦產業(yè)研討會
(二)2025廣東對蝦產業(yè)年會
(三)2025中國蝦業(yè)風云榜頒獎典禮
1.評選中國蝦類高端品牌飼料企業(yè)
2.評選中國蝦類高端品牌蝦苗企業(yè)
3.評選中國蝦類優(yōu)秀動保企業(yè)
4.評選中國養(yǎng)蝦先進設備企業(yè)
5.評選中國蝦類產業(yè)風云人物
6.評選中國蝦類養(yǎng)殖高手頭TOP10
7.評選中國蝦類養(yǎng)殖示范基地TOP10
8.評選中國蝦類優(yōu)秀流通與加工企業(yè)
(四)參觀溫氏總部和智能化養(yǎng)豬
三、主要議題
1.2025中國蝦類產業(yè)發(fā)展形勢與未來趨勢分析
2.多元養(yǎng)殖模式創(chuàng)新精準驅動我國花蝦養(yǎng)殖效率與效益雙提升
3.我國花蝦遺傳育種關鍵技術突破與苗種分模式精準選育
4.我國對蝦流通與加工產業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
5.中國蝦類主要病害防控與生物安全體系的建設
6.中國主要蝦類線上、線下消費需求與趨勢
7.高效飼料配方技術創(chuàng)新驅動養(yǎng)蝦效益最大化
8.千萬級銷量經(jīng)銷商助力蝦農降本、增效、提質實戰(zhàn)經(jīng)驗分享
9.國內養(yǎng)蝦設備效率革命和養(yǎng)殖效益提升路
10.金融保險體系賦能蝦類全產業(yè)鏈高質量發(fā)展
四、擬邀代表(部分,排名不分先后)
01
專家代表:
劉少軍中國工程院院士
崔 和中國水產與流通加工協(xié)會會長
曹煜成國家蝦蟹產業(yè)技術體系首席專家
張殿昌中國水產科學研究院南海水產研究所所長
李 健對蝦工業(yè)化養(yǎng)殖科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長、中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員
何建國中山大學教授
相建海中國科學院海洋研究所研究員
孔 杰中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員
張海琪浙江省淡水水產研究所所長、正高級工程師
江世貴國家蝦產業(yè)體系斑節(jié)對蝦遺傳育種崗位科學家、中國水產科學研究院海水產研究所二級研究員
毛 勇廈門大學教授、國家蝦蟹產業(yè)技術體系日本囊對蝦育種崗位科學家
劉 鷹浙江大學教授、教育部設施漁業(yè)重點實驗室主任
王 雷中國科學院海洋研究所研究員
孫建明中國科學院海洋研究所研究員
黃 倢中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員
王印庚中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員
張慶利中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員
曲克明中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員
朱建新中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員
張家松中國水產科學研究院南海水產研究所研究員
倪 琦中國水產科學研究院漁業(yè)機械儀器副所長
陳曉漢國家蝦蟹產業(yè)技術體系育種崗位科學家
易少奎國家蝦蟹產業(yè)技術體系羅氏沼蝦種質資源與品種改良崗位科學家
宋協(xié)法中國海洋大學水產學院副院長
譚洪新上海海洋大學水產與生命學院院長
黃 濱中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員
張慶文中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員
劉建勇廣東海洋大學教授
02
養(yǎng)蝦代表(排名不分先后):
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