“林阿姨,你最近氣色好多了,是不是用了什么好法子?”夜色漸深,小區(qū)廣場上,幾個老鄰居圍坐在長椅上聊天。林阿姨笑著擺擺手,“以前絕經(jīng)后我一直頭暈、失眠、莫名煩躁,又怕吃什么會‘發(fā)胖’、‘上火’,總是省著舍不得。
后來醫(yī)生說女人過了這道坎,反倒更要學(xué)會‘好好吃’。飲食一調(diào)整,連女兒都說我變年輕了!”說到這里,大家都豎起耳朵。
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不少女性到了更年期,深有體會:無端心慌、骨頭酸軟、皮膚松弛、體力不如從前,睡不穩(wěn)、慢性病找上門。有人四處奔走求醫(yī)問藥,卻忽視了最日常、最重要的飲食。你有沒有想過,也許你舍不得多吃的那幾樣食物,正是緩解衰老的“關(guān)鍵密碼”?
其實,絕經(jīng)是身體的一道分水嶺,但它絕不是健康和美麗的終點。飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整,是每個“更年期姐妹”都可以把握的機會。今天,我們就說說,絕經(jīng)后對自己好一點,這5種延緩衰老的食物,別再舍不得吃。
哪幾樣能幫你穩(wěn)住狀態(tài)、潤養(yǎng)身心?做到第3點,或許連醫(yī)生都要為你豎大拇指。
絕經(jīng)后,飲食如何影響身體的“衰老節(jié)奏”?
每個女性都要經(jīng)歷絕經(jīng),這一過程伴隨雌激素水平驟然下降。雌激素就像身體的“青春衛(wèi)士”,它的減少直接導(dǎo)致皮膚彈性變差、骨密度下降,甚至影響心血管和情緒健康。
據(jù)中華醫(yī)學(xué)會婦產(chǎn)科分會數(shù)據(jù)顯示,女性絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松風(fēng)險提高約30%,心血管疾病風(fēng)險上升近20%。不僅身體發(fā)動機“掉速”,一些慢性炎癥和代謝問題也開始潛伏。
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很多人以為“少吃、忌嘴”才能保健康,其實恰恰相反。專家提醒:選擇對的食物,比什么都重要。合理飲食可以為身體補充流失的營養(yǎng)、激活抗氧化系統(tǒng),提高身體抵御老化的能力。
那么,什么才是“對”的食物?可以從以下5類著手,每一種都有科學(xué)根據(jù)和權(quán)威推薦。
堅持吃這5種食物,對抗衰老并沒你想的難
大豆及其制品,天然雌激素“加油站”
不少女性絕經(jīng)后會明顯感覺到潮熱、出汗、睡眠差,罪魁禍?zhǔn)渍?strong>雌激素下滑。大豆及豆制品富含植物雌激素(大豆異黃酮),研究顯示:
每天攝入30克豆制品,可以讓體內(nèi)“女性激素”水平穩(wěn)定,更年期癥狀發(fā)生率降低22.3%。這不僅能改善情緒、助眠,還能維護骨骼健康。
豆?jié){、豆腐、豆干都能選,擔(dān)心激素的說法實屬誤區(qū),權(quán)威指南也建議絕經(jīng)后女性適量多吃豆類。
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深海魚類,對抗“內(nèi)外氧化”的護盾
隨著年齡增長,心血管類疾病高發(fā),血脂容易升高。鮭魚、沙丁魚、鯖魚等深海魚富含Omega-3多不飽和脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白,能有效降低血脂、防止血管硬化,并具有強大抗氧化作用。
每周吃2-3次深海魚,可使動脈粥樣硬化風(fēng)險下降16.2%。同時,深海魚中的維生素D和鈣,有助于防止骨量流失。
如果擔(dān)心腥味,也可以選擇品質(zhì)較高的魚膠或魚罐頭,營養(yǎng)也能保證。
堅果,不只是“零食”,更是抗衰老神器
堅果如核桃、杏仁、腰果富含維生素E、健康脂肪和多種礦物質(zhì),是天然的抗氧化劑。維生素E被譽為“青春素”,能有效延緩自由基損傷,改善皮膚松弛和皺紋。
哈佛大學(xué)數(shù)據(jù)指出,每天吃一小把(約20克)混合堅果,認(rèn)知能力下降風(fēng)險可降低19.4%,骨質(zhì)疏松風(fēng)險低9.8%。關(guān)鍵在于不過量、不過咸,堅持每日適量。
尤其是核桃中的油脂、亞麻籽的植物多酚,對改善關(guān)節(jié)疼痛和記憶力有幫助。
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深色蔬菜,補鐵養(yǎng)血、激活免疫
絕經(jīng)后有些女性容易貧血、皮膚暗沉,這與身體微量元素、維生素儲備下降密切相關(guān)。菠菜、甘藍(lán)、南瓜葉等深色蔬菜含有豐富的葉綠素、鐵、維生素C和多種抗氧化物質(zhì)。
深色蔬菜不僅能補血養(yǎng)顏,還能增強機體免疫能力。每天保持300~500克多樣深色蔬菜,皮膚彈性更好,慢性疲勞感下降18.7%。
可以多變花樣,“三色炒菜”、“深綠葉蔬菜混合涼拌”,讓營養(yǎng)攝入不打折。
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牛奶與乳制品,守住骨密度的底線
骨骼是絕經(jīng)后女性最易被“偷走”的健康財富。牛奶、低糖酸奶、奶酪富含鈣、磷和蛋白質(zhì),能夠最大程度抵御骨密度下降和骨折風(fēng)險,還為細(xì)胞修復(fù)和肌肉彈性補給資源。
中國營養(yǎng)學(xué)會推薦,絕經(jīng)后女性每日鈣攝入量應(yīng)達(dá)到1000~1200毫克,折合為400-500毫升牛奶或同等乳制品。
有乳糖不耐受可以選用無乳糖牛奶或者酸奶,避免因忌口而丟掉營養(yǎng)。
如何吃得科學(xué)、安全?這幾點建議請收下
飲食雖好,方法很關(guān)鍵,科學(xué)搭配+均衡攝入才能讓身體“電池”耐用又不易過載。
合理分配三餐,主食不能斷,確保碳水、蛋白質(zhì)、脂肪平衡。
天天變換花色,不同蔬菜、堅果、蛋白輪換補充,多樣化才能營養(yǎng)全。
少鹽少糖不過量,避免堅果、乳品攝入時一不小心超標(biāo),防止靜悄悄的肥胖和“三高”。
增加戶外活動與陽光,促進鈣吸收、調(diào)節(jié)情緒,讓身心同步受益。
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定期體檢隨時調(diào)整,食物搭配并非一成不變,依據(jù)個人身體狀況動態(tài)調(diào)整,效果更佳。
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