四川
最近網上流傳這么一句話，說是美國人評論中國：中國本身沒什么可怕的，可怕的地方在于，中國人四千年前就扔掉的東西，美國人到現(xiàn)在還天天用著。這話聽起來有點調侃味兒，但挖挖根兒，其實是沖著刀叉和筷子這事兒來的。
那些骨叉子有兩齒、三齒的，骨刀刃口鋒利，能切肉剔骨。專家考證，這些是新石器時代晚期的產物，當時中國人已經會用這種工具吃東西了。但后來，中國人為什么不繼續(xù)用刀叉，轉而發(fā)明筷子了呢？這就得說說飲食習慣的變化。
中國古時候飲食以谷物為主，煮得爛乎乎的粥飯，用勺子就夠了。到了商周時期，筷子開始流行，因為它夾菜方便。刀叉適合生肉或大塊肉的切割，但中國人講究烹飪藝術，早早就把肉切小塊，火候掌握好，上桌時不用再費勁切。
現(xiàn)在，美國人還在用刀叉，這話指的就是這個。不是說刀叉落后，而是點出中國人在工具選擇上更注重實用和適應性。網上有視頻講，美專家感慨：中國不可怕，可怕的是西方還在用中國早扔掉的產物。
這話還延伸到更廣的層面。比如科技和創(chuàng)新。中國這些年淘汰了不少老舊東西，從自行車王國到高鐵大國，從現(xiàn)金支付到手機掃碼，四十年變化翻天覆地。反觀美國，有些基礎設施還挺老的，像地鐵系統(tǒng)、橋梁，好多建于上世紀，還在修修補補用著。
2025年軟實力排行，中國排名上升快，原因就是基礎設施和科技輸出。像一帶一路項目，幫非洲拉美建路建橋，那些國家實打實受益。相比，美國有些政策還停留在貿易壁壘上，關稅一加再加，這不就有點像老套路嗎？中國早就不玩兒零和游戲，轉向共贏。
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