進(jìn)入12月中旬,2025年就要過去了,迎來新的2026年,在這里提前祝福大家新的一年越來越好。從現(xiàn)在到冬至,這期間的氣溫也是很冷了,這個(gè)時(shí)候也是驅(qū)寒暖身的黃金時(shí)期,除了驅(qū)寒補(bǔ)陽(yáng)也是不可少的,平時(shí)多吃一些補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,男女都需要哦,養(yǎng)身體對(duì)身體好。說到冬季補(bǔ)陽(yáng),生姜不可少。生姜一直都是驅(qū)寒的好食材,不僅僅適合夏天吃,冬天補(bǔ)陽(yáng)驅(qū)寒吃也是很棒的,體質(zhì)差手腳冰涼更要試試哦。
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冬至將至,此時(shí)陽(yáng)氣初生,正是養(yǎng)陽(yáng)黃金期。建議每日晨起空腹食用1顆生姜紅糖軟糖:生姜溫陽(yáng)散寒,紅糖益氣補(bǔ)血,二者融合可驅(qū)寒暖胃、促進(jìn)氣血循環(huán),助您積蓄陽(yáng)氣,越吃越足。堅(jiān)持食用,能增強(qiáng)免疫力,活力滿滿迎寒冬。從現(xiàn)在到冬至,養(yǎng)陽(yáng)氣最好!建議:每天早上吃1顆它,越吃陽(yáng)氣越足。
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【生姜軟糖】
食材:生姜、麥芽糖、紅糖。
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1、生姜去皮洗凈切小塊,選擇老姜口感姜味更濃郁。
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2、把生姜放入破壁機(jī)里,加入少許的清水打成生姜汁。
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3、把準(zhǔn)備好的生姜汁倒入不粘鍋里,加入適量的紅糖片、麥芽糖。
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4、小火加熱煮至糖片融化。
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5、繼續(xù)小火加熱熬煮,這個(gè)期間要保持翻動(dòng)。
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6、出現(xiàn)粘稠的時(shí)候要繼續(xù)加快攪拌防止糊鍋。把水分炒的差不多就行了。
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7、出鍋裝入一個(gè)刷了油的容器了,定型方便脫模。
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8、切成長(zhǎng)條。
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9、然后切成小塊撒上一層炒干的面粉混合拌勻,防止粘粘。
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10、做好的生姜軟糖可以裝入密封的罐子里保存,每天早上吃一顆,營(yíng)養(yǎng)好吃又解饞。
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11、可以用密封袋子包裝起來,這樣方便攜帶和食用,做多的還可以送給親朋好友一起品嘗哦。
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以上就是生姜軟糖的做法,冬天吃很養(yǎng)人哦,早上吃一顆營(yíng)養(yǎng)好吃又解饞,還可以驅(qū)寒暖身,體寒的女生可以多吃,驅(qū)寒補(bǔ)陽(yáng)對(duì)身體好,要早上吃哦,一半過午后咱們就補(bǔ)建議吃生姜了,早上吃養(yǎng)人還不容易上火,做成軟糖口感更好,現(xiàn)在到冬至也是驅(qū)寒補(bǔ)陽(yáng)的好時(shí)機(jī),別錯(cuò)過哦。
Lily美食談碎碎念:
1、生姜選擇老姜,去皮不容易上火。
2、生姜加水打成生姜汁,不需要過濾,直接帶著生姜渣一起熬煮。
3、生姜比較辛辣,搭配多一些的紅糖和麥芽糖,可以讓姜軟糖的口感更好哦。
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